作者：谈兴正浓
“可现在要解决去镰仓的问题。”
“我只是从实用的角度出发，分析了以后更可能的情况而已。”
这个理工科思维的钢铁直男！
雪之下早就知道，让这货帮忙参谋，还不如买一只鸡，看它在哪套泳衣前叫得最大声就买哪一套。
少女叹口气，对导购露出无奈的笑容。
导购一副我懂的表情：“男生都是这样的，思维模式有点儿奇怪。”
“嗯。”雪之下点头。
“上次，我接待了一对情侣，男生竟然拿着亚马逊的死库水给我看，那感觉实在是难以形容。”
罗真正好有亚马逊的APP，随手打开，输入死库水。
接着，他眼睛差点儿就瞎了，各种秘（qíng）密（qù）内（yī）容（fu）出现在眼前，脑海中自动开启千本幼女单曲循环。
他将手机藏了起来，看向雪之下：“真的，这套泳衣和适合你。”
“能说点儿有内容的话吗？”少女问道。
“我这就结账。”
“……”
这算是礼物吗？
一时间，雪之下竟然有些迟疑了。
少女本来还想再看看的，但如果惹毛了罗真，礼物到不了手，那就亏大了。
罗真见她不说话，以为还在考虑，便凑过去低声说：“除了胸垫，咱们还有别的手段——食补，今天我就给你研究一道料理。”
哪壶不开提哪壶的直男！
雪之下气得发抖，想使用从平冢老师那里学来的技能，把这货一拳捶进墙里。
不过，她还没来得及行动，就又被罗真后面的话给镇住了。
“事实上，我觉得你现在这样就挺好。”罗真说道。
雪之下愣住，眼睁睁地看着对方跑去结了账。
接下来，两人一路默默无声地回到居酒屋，开始那一套所谓的食补。
罗真本来想用南瓜做一道料理糊弄下，但总觉得对雪之下有些不负责任，便干脆出了趟门，去附近红砖商业街买来几只猪蹄和栗子，用作今晚的食材。
猪蹄确实有“食补”的功效，在很多中医典籍中都有记载（很直接，写的是“下奶”）。
用西医科学的解释则是，猪蹄含有大量胶原蛋白，而女性的某个部位主要由结缔组织和脂肪组织构成，其大小受脂肪含量影响，而挺拔程度很大程度上依靠结缔组织的承托。
总而言之，吃猪蹄就对了，菜谱变成了红焖猪蹄。
红焖猪蹄是一道独具福建地方风味的美味菜肴，是闽菜菜谱中的一道精品菜。
据传，从唐朝始，殿试及第的进士们相约：如果他们中有人将来做了将相，就要请同科的书法家用朱书（红笔）题名与雁塔，以后，每逢有人赶考，亲友就赠送猪蹄给他。
原因有些迷信，“猪”和朱同音，“蹄”和题同音，送猪蹄用意在于，希望考生金榜题名，成为将相。
首先，准备材料——
猪蹄、水发香菇、栗子肉。
因为是直接买来的，所以不用退毛，栗子也直接是被剥开的，不用麻烦。
罗真将锅中水烧开，放入猪蹄、葱、姜，焯水后捞入碗中，再倒进味淋、浓酱油腌制一会，沥水后用浓酱油均匀上色。
栗子肉比较容易处理，只要洗净、沥水，放入油锅中过油捞出就行。
接下来就是制作了。
罗真将猪蹄放入七成热的油锅中炸三分钟捞出，另起一锅，倒入少许油，加糖炒出糖色，再放入猪蹄翻炒，加味淋，浓酱油，高汤，香菇和用纱布扎好的香料包。
香料包的主要成分是陈皮、花椒和八角。
最后一步，焖烧充足的时间，捡去纱布包，在放入栗子肉烧十分钟，加湿淀粉勾芡，淋入芝麻油。
时间比较长，罗真做上米饭后，无所事事地在一旁看锅。
雪之下突然在背后开口了：“罗同学，我还记得你做过回锅香辣猪蹄，两道料理有什么不同吗？”
“味道不同咱就不说了。”罗真回答，“栗子肉和猪蹄都有……咳咳……的功效，两种食材强强联合，功效更好。”
“什么功效？”
“……”
“我懂了，别说。”
雪之下小声嘟哝“我一点儿也不在意”，但却时不时想到千反田、加藤惠、绘里奈，发出非常微弱的叹息。
突然地，一股浓香袭来。
红焖猪蹄，大功告成。
罗真将料理装盘，放到了吧台上。
因为大火收汁做的非常到位，把锅里的汤汁都收的差不多干了，猪蹄的颜色也因此更加漂亮。
汤汁浓郁、色泽明亮，简直引人犯罪。
“好漂亮！”雪之下忍不住赞叹。
她接触的华夏料理多了，知道要让猪蹄如此“美颜”，炒糖色是关键的一步——
炒大了就有一种苦味，炒轻了红烧菜的颜色不行，所以这一步还是主要凭经验。
显然，罗真很出色地完成了这一步。
少女忍不住轻轻“喵~”了一声，开吃。
猪蹄的口感软硬适中、软糯香辣、齿颊留香，吃起来既不油不腻，又保持了肉皮的脆感。
至于味道，肉皮吸收了高汤的鲜香，一口吃下去，软烂中带着些微的嚼劲，栗子肉糜烂绽开，简直就像双重肉味在嘴里扩散，让人欲罢不能。
再将一勺汤汁淋到米饭上，送入嘴中，只感觉温温暖暖，一点儿土腥味也没有，反而与芝麻油达到完美的配合。
一口接一口，根本停不下来。
转眼间，三只猪脚做成的红焖猪蹄被消灭了。
看着空空如也的盘子，雪之下摸了摸鼓起的小肚子，瞬间后悔。
她站起身，说道：“我要走了。”
“哎？”罗真看了眼手机上的时间，“用得着这么早吗？”
“我得走回家。”
“噗嗤！”
又笑！
雪之下不满地翻个白眼，吃干抹净，开溜。
在她推门而出的时候，手机铃声响起，“喂？泽村？”的声音乘着风传来。
明明刚刚吵过架，现在却打电话，女生的感情真是怪。
罗真大老爷似的稳坐钓鱼台，开始吃自己那一份红焖猪蹄，同时拿出手机，在亚马逊APP上输入“死库水”。
鬼使神差地，他买了一件。
作者留言：
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感谢可愛の世界的咸鱼突刺×5。
感谢一之黑亚梨子的辣条。
感谢NiaMiki、凯恩之怒、真真正正宅啊的刀片。
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万分感谢！
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LGD是不可战胜的。
大巴黎，咚咚咚！
大巴黎，咚咚咚！
大巴黎，咚咚咚！
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第99章 撒娇和冰镇芒果汁（上）
送走雪之下以后，罗真营业了三个小时，到晚上九点关门。
由于实在没什么事情可干，他打扫完卫生之后便躺在床上刷手机，逛逛美食论坛。
这时，窗户传来“啪”的一声，好像被什么东西打到了。
似曾相识的感觉。
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