不会发光的料理不是好料理 第36章

作者:一滴白浊

不论其他,宫野太郎无疑是一名优秀的工作者,来到美食一条街后不到一周,他就凭借着足够的金钱与出色的口才,替身后的企业成功收购了好几家料理店——定食店左右两侧的店铺便在其中。而他的下一个目标,不是其他,正是佐仓女士的定食店!

根据宫野太郎前来收购时提供的部分信息,他身后的企业打算在美食一条街上开辟出一家全新的星级料理店。即使是在充满了美食的料理一条街上,星级料理点的数量也屈指可数,当然,这和很多特级厨师没有申请、或根本通不过店铺的星级考核也有一定关系。

评价一家星级料理店是否合格,不仅要有一名有着特厨水准的主厨,还要看料理店的环境、服务、以及各种硬性、软性条件。

宫野太郎身后企业的野心显然不小,这家企业似乎打算将通过宫野太郎买下的料理店全部拆除,然后在原本的地基之上重新建造出一家占地面积最大、服务质量最好的星级店铺。

这本来并没有什么大问题,美食一条街上每年都会有店铺翻修,甚至干脆重建。真正让人无奈的是——佐仓女士的定食店,刚好就处于宫野太郎、或者说宫野太郎背后企业规划的土地上。

“然后你拒绝了?”先前一直没有说话的解云飞抬起头,看着佐仓女士的他,心中已然有了猜测。

“恩。”佐仓女士点了点头,说话期间,她又将剩下的八份天妇罗套餐送到桌上,“说实话,宫野太郎给出的转让费并不低,甚至可以说相当合算,如果我出让店铺的话,完全可以在其他街区购买一家、甚至两家店铺。”

“但你还是拒绝了。”解云飞的语气十分平静,他是一个比较理智的人,虽说如此,却也能大致猜出佐仓女士的想法。

在一个地方呆久了,突然去往另一个地方,总是会有各种各样的不适应,更何况,虽然有些迷信,但料理店地址的更换,很有可能会让原本不错的生意瞬间一落千丈。

换一个地方经营料理店,无异于从零开始,除非是已经打出了名气的星级特厨,有一群忠诚的食客一直跟着,否则普通的厨师,便只有老老实实才重新积累,慢慢恢复人气。

换了解云飞,不管是出于理智还是感性,都不会愿意离开。

但……

“然后那个宫野就开始打压你了?”小芸询问着,出身自料理世家的她,对于当下这种情况自然无比了解,甚至就连宫野太郎使用的手段,她都能猜出一二。

佐仓女士点了点头。

在被她拒绝后,宫野太郎放弃了继续游说,转而请来几名一等厨师,让原本已经关闭的隔壁店铺重新营业,而店铺内的菜单,更是和佐仓女士的定食店一模一样……这么说或许并不正确,隔壁店铺菜单上的料理的确和佐仓女士定食店菜单上的料理相当,但价格却要比佐仓女士这边低廉不少。

价格战,仅仅只是第一步。

接下来,宫野太郎还很恶心地叫来不少社会上的混混,也不让他们做什么违反法律的事情,只是不断徘徊、甚至干脆蹲在佐仓女士的店铺前,有食客打算进入佐仓女士的定食店,他们一群人就用眼神狠狠盯着对方。而他自己,则带着几名店员,将那些原本想要进入佐仓女士定食店却被混混们吓到的食客用花言巧语拉进自己的店铺内。

在普通食客的心目中,佐仓女士的料理的确美味,但再怎么美味,也犯不着用生命去品尝。更何况,定食店隔壁的料理店也能品尝到相同、甚至更好的料理——这是宫野太郎拉人时说的话。

一来二去,不过一个多星期,佐仓女士的店铺便被宫野太郎用阴险的手段弄得赤字连连,若是不管不顾,最多再过两三个月时间,支撑不下去的佐仓女士便只能将店铺转让。

这个时候,宫野太郎再次找上佐仓女士,他就仿佛一个没事人般,用无比和善的语气提出要给佐仓女士提供帮助——他决定请来远月集团的大小姐薙切绘里奈,为佐仓女士的料理进行点评,如果薙切小姐最终给出好吃的评价,那么他就会放弃收购佐仓女士的料理店,而如果给出难吃的评价,那么对不起,佐仓女士便要将定食店卖给他,或者说他身后的企业。

面对如此困局,佐仓女士默然同意,她不得不同意,即使……

第039章 华夏特厨独有的装逼技巧(罗)

“即使那什么薙切小姐最后给出了美味的评价,宫野太郎也显然不会就这么放弃吧?”说话的是小芸,从小就在厨房内长大的她,与年纪不相符,对这些事情看得十分透彻,“先不提他会不会遵守先前的口头约定,退一步说,就算他本人不再对这家定食店进行收购,可只要继续让那些混混骚扰你,等你实在经营不下去后,再让另一个人出面进行收购,到时候你也不可能会有其他选择。”

“我知道。”佐仓女士点了点头,对于小芸描绘的未来,她嘴上不说,心中却早就有了猜测。

不过……

抬起头,看了一眼已经干掉了八份盖饭的小芸,佐仓女士微微一笑,“我还是想试一试,看看能不能出现转机。”

“转机吗……”小芸呢喃着低下脑袋,不再言语,她似乎在考虑着什么。

倒是解云飞,或许是受到了前身记忆的影响,将自己那一份盖饭吃完的他放下筷子,缓声问道,“先不管待会的试吃品评,佐仓阿姨你……已经准备好退路了吗?”

解云飞的语气一如先前那般冷静,但他的话语却让佐仓女士露出了疑惑的表情。

“退路?什么退路?”

“就是如果被评价为难吃,又或者宫野太郎不老老实实遵守约定,在将定食店卖了之后,佐仓阿姨你是打算换个地方开店继续做料理人?还是放弃这条路选择其他的方向?”

“这个……”佐仓女士迟疑了一下,她并不是没有考虑过解云飞的问题,只是……

“我明白了。”从佐仓女士脸上看出对方选择的解云飞点了点头。认真算起来,解云飞并不是一个喜欢多管闲事的人,但放着一名能够做出美味料理的厨师就这样离开,他又觉得有些可惜,“先不说那些后面的事情,佐仓阿姨你待会准备给那个傲娇大小姐端出什么料理?”

问话的时候,解云飞没有将心中的想法一同道出,他的确有些歪点子,但那些方法实现的前提,却需要佐仓女士通过绘里奈的品评。

“是天妇罗。”佐仓女士下意识地回答道。店内虽然也有其他定食料理,但过往卖的最好,同时也是佐仓女士最擅长的,却从始至终都只有天妇罗。

这本来并没有什么大问题,天妇罗怎么说也算是日本料理中的大众美食,小到普通家庭餐厅,大到日料星级酒店,菜单上一般都会有这道料理出现。

然而……

待会要来进行品评的却是绘里奈,这个料理观念被鬼父薙切蓟严重影响,不怎么喜欢、甚至可以说鄙视平民料理的傲娇大小姐。

“……怎么了?”见解云飞露出糟糕了的神色,佐仓女士还有些不明所以。

“不。”解云飞摇头苦笑,“只是觉得佐仓阿姨你选了一道不应该端上的料理。”

说完,他将自己知晓的关于薙切绘里奈对于料理的理念道出,“……现在想来,宫野太郎明显知道那傲娇大小姐的习惯,所以才会这么有恃无恐。”

“那可怎么办?”佐仓女士听罢也有些慌了,她对自己的天妇罗料理的确有信心,但再怎么美味的料理,如果没有被品尝,那也等于什么都不是,“其他定食我虽然能做,但那些大多都和天妇罗一样,是大众料理。”

“这个……”解云飞苦笑着摇了摇头,他对于料理也才刚刚起步,一时半会倒也想不出好办法。

不过就在这时,坐在一旁的小芸却是忽然抬起头,她似乎听到了解云飞和佐仓女士的对话,脸上露出不在乎的神色,“就制作天妇罗吧!这是佐仓阿姨的拿手料理,不烹饪才是真的可惜。至于怎么让哥你口中的那个傲娇大小姐吃下去,哼哼哼哼~我有办法!”

说话间,小芸站起身,脸上的笑容虽然依旧,但如果仔细观察,就会发现此时的她比先前更加具有压迫感,“佐仓阿姨,品评开始的时间是什么时候?”

“额,还有一个多小时吧。”佐仓女士看了一眼墙上的挂钟,回答道。

“一个小时吗?很好,足够了!”小芸点了点头,又看向解云飞,“哥,我需要你去帮我买这些东西……”

小芸凑到解云飞的身边,将自己待会需要用到的食材一一道出。

解云飞听后微微一愣,他诡异地看了一眼小芸,“你打算做那道料理?也对,以你的实力……”

“哥,你说错了哟~要做那道料理的不是我,而是……”小芸抬起手,指向一旁有些不明所以的佐仓女士,语气悠然,“只有她能够亲自完成这道料理,才有办法保下自己的店铺吧?”