食戟之诸天厨师聊天群 第590章

在远月美食街或是远月学园打响口碑，可以利用这个口碑杠杆，席卷整个日本的餐饮行业和家庭烹饪市场。

别处到处都是地产商，打广告求着商铺出售出租，因为，大部分地方商铺多半是远远过剩的资源。

但是，远月美食街的商铺，却是出现一年比-年紧张和稀缺的原因。

主要就是因为，这里不仅仅是为了做生意，而是展示和广告作在远月美食街开一家品牌自营店铺，差不多是相当于一家永远不停业的展会.“山本桑，早上好!”刘星露出的笑容。

“刘老板，早上好。”山本露出了一丝笑容，身上已经不是西装革履，而是换上了“星美食”发放了红白条纹色定制版的工作服。

送餐人员是要有制服，才显得比较正规。

国内美食平台后来的前两大巨头，美团是黄色制服，饿了吗是蓝色制服。

未来，星美食公司，在问鼎日本美食APP的老大之后，肯定是要像国内市场发展，目，亚洲乃至世界的市场，都是合参-手的。

将来难免跟美团、饿了吗竞争。

f以，肯定不能撞衫，也不能弱了气势.明黄色的美团，觉得太过于阳刚。

至于蓝色的饿了吗，则太过于显得柔。

所以，红白条纹颜色的制服，则是有点刚柔并济，有点青春活泼的味道。

这一点虽然是主观上的感受，实际上主要还是为了区分，避免撞彩与此同时，别树-帜的制服，也是有辨忻度，能提高品牌的影响力，自然而然宣告了品牌的名声."已经签约上岗了?”刘星笑道。

“是的!因为，刘老板帮忙，所u以，星美食的负责人，直接给了我一份每单200日元的合同.”山本很是有盼头的说道，“我准备头几天，每天送50单，渐渐熟悉了业务后，可以送更多“加油!“刘星笑道.实，星美食平台目前的送餐人员的招聘是比较谨慎的，主要是查送餐人员的案底和信用.对于过去留下一些案底和信用污点的人，则需要进行询问和调查。

毕竟，送餐人员虽然是底层，但若是做了一些为非作歹的事情，是会连累到平台。

即使主要责任不在平台，也会有连带责任，更关键的口碑。

所以，刘星旗下的 星美食防患于未然，对于每个送餐人员，都是进行资料审核和面试。

尽可能让所有的送餐人员都是遵纪守法的老实人。

那种法外狂徒张三，想要混入其中，几乎是不可能的!而由于对人员是要进行严格审核，且后续还会跟踪。

-旦有客人举报送餐人员，立马会认真调查，而不是敷衍草这种要求比较高的结果就是招聘人的速度.并不是狂飙猛进，而是温和的增长。

P所iU以，送餐人员基本上都是有送不完的订单，想要多赚钱，随时可以多送几单。

第596章 再遇亚城木梦叶

!”刘星亲自将料理打包，递给了山本。”谢谢!“山本点了点头，将打包的料理放入了星美食司配发的特制后备箱中。

正常情况下，特制的大型后备箱，能放入30份料理。

当然了，不是每次，都能接很多的订单，比如，山本一次也就从刘氏中华料理店接了5单。

另外，还有几名外卖骑手，在店外排队等着自己送的外卖制作完成。

若是按照照顾送餐人员的立场，最好是把所有的店中的外卖都集中交给一一个送餐人员，这样-来，其来一趟就可以装满送餐的后备箱。

人员的数量和餐厅提供的美食的种类和品质，也是平台的核心竞争力，但是，归根结底还是需要点餐的食客爽，点的食客的消费体验，才是平台的最优先考虑的。

要点餐客人满意，除了料理味道是否达到预期之外，还有就是时效性。

比如，客人点的是早餐，结果延误了两个时，快到吃午餐的时间了，体验自然是极度糟糕的。

F所i以，外卖平台绝对不能当快递-样的经营.F所i以，宁可让送餐员数过剩，单个送餐人员少送一点也需要让食客能获得更好的时效性。

“咦，这不是蓝毛和黄毛吗?”刘星突然发现了-对野生主角。

“刘桑你好!“蓝毛礼貌说道。

“好久不见，刘桑，生意越来越好了。”黄毛颇为积极的表示说道，'据说，你都开了-家司获得软银上亿Z美元的风投了。

“公司专门有团队经营我本职工作还是一名厨师。”刘星好奇说道，“你们两个住的地方好像离这里不太近吧“是啊!不过，之前连续两篇漫画腰斩了，感觉到没有灵感，所以，暑期到新妻君家来找找灵感。

“黄毛表示说道，“新妻君简直太惊人了，据说已经把稿子交到半年之后了，这段时间，根本就没有在画漫画，而是在研究油画。

而我们咨询新妻老师，新妻老师表示，让我们放松，到料理店中多吃几顿，体验-番生活。

不过:我们暂时囊中羞2.可不可以，兼职打工，体验生活的同时，也攒钱品尝料理，观察远月美食街，汲取-些生活中的养分。

“这样啊，没问题!“刘星表示说道.黄毛、蓝毛两人，也算是《周刊少年jump》年轻一代里面，比较优秀的漫画家了。

但是，本身(jump》就是日本最大的漫画杂志平台。

即使如此，整部《UMP》上，每期也只能连载20多篇漫画，每一页都是容不得浪费。

所i以，一旦有-一些漫i，不受读者欢迎，立即会被腰斩。

所r以，能稳定连载的漫画，在JUMP还是比较少见的。

所i以，《jump》)上走红的作品，商业价值也会被无限的放大。

出版单行本、动漫改编、游戏改编还有各种行生产品的改编...当然了，日本的漫画家能拿到怕的IP2改编费用很少。

即使是国民级漫画家，IP改编的版权费也是忽略不计。

但是，-些热门的动漫改编，反过来刺激漫画单行本的大卖，却是能给漫画家带来实打实的利益.《少年JUMP周刊》的连载漫画出版单行本，平均一般是能获得0万本以上的销量，低于0本万已算扑街正常连载的漫画，-年可以出版4本单行本。

所r以，稳定连载的漫画家，即使杂志连载时支付的稿酬完全都用于漫画工作室的运营成本了，但是-个稳定连载的JUMP漫画家，拿2000万以上的年收入，还是比较轻松的。

即使是蓝毛真城最高和黄毛高木秋人，共用一个笔名，收入也是平分。

而且，两人的漫画经常是被腰斩，或是主动要求腰斩.但是，其收入水平，还是远超出-般的漫画家的。