神豪从毕业后开始/创业从毕业后开始 第423章

作者:白魔海

这才是最重要的事情!

“老板,我给你讲一个故事。”安良叙述起来,“这些菜品来自小师弟。”

“嘿,小师弟啊,他们家出了名的用地沟油,除了几个招牌店之外,其他店都用地沟油,并且招牌店的地沟油还送到其他店使用。”中年老板吐槽。

“小师弟之前出价三十万,请我们过14去拍摄宣传广告,我们本着认真负责的态度先去尝尝味道,结果就出现了这样的问题。”安良吐槽。

中年老板狐疑的看着安良,“小师弟给你们三十万?”

“来来来,我给你介绍一下,这一位是我女朋友,她是Youtube和啤站知名的博主。”安良介绍道。

“这姑娘差一副眼镜呐!”中年老板开玩笑的说道。

“去去去,你这个老板会不会说话,我还说让我的女朋友给你拍一期视频呢!”安良说明道。

“小兄弟,你就不要搞我了,我哪有广告费给你?”中年老板依旧开玩笑。

安良回应道,“你刚刚请我吃晚饭,我们自然免费给你宣传。不过呢,究竟给不给你宣传,还是要看你的手艺。”

安良继续说道,“你要是弄得好吃,当然是不给广告费也要帮你做一期视频。如果不好吃,类似小师弟火锅那种,三十万我们都不理的。”

“行,我的手艺,你还不知道吗,十三年的老师傅了,稳得不行!”中年老板回应。

“我可求求你别吹牛,等会翻车了,我们不会重复试吃的。”安良开玩笑。

中年老板回应道,“绝不翻车!”

中年老板在和安良闲聊的时候,他同时筛选着安良带过来的食材,一些太大块的还会被他改刀重新加工。

然后再将食材分成四类,每一类的烹煮时间各不相同,最耐煮的最先下锅,最不耐煮的最后下锅,从而保证了所有食材都达到最佳口感。

这样的小细节也表明了中年老板确实有水平!

当烹煮最耐煮的食材时,中年老板正在调制佐料,他一边调制一边说着,“你们会拍摄我调制佐料的细节吗?”

“秘方?”安良反问。

“不是秘方,我是说,如果要拍摄,我就动作搞帅一点,撒盐哥那种风格,你看如何?”中年老板说道。

“我劝你不要幻想太多!”安良吐槽,“老老实实打佐料,等会搞砸了,我都觉得丢面子,毕竟我刚刚和我女朋友吹了一大堆,你搞砸了,我不是人傻了?”

杨茂怡在一边听着安良和中年老板的互相吐槽,她觉得这样的安良好真实,她更喜欢这样的安良,让她觉得和安良的距离很近。

“对了,你的佐料打得不错,不怕拍下来了被研究?”安良好奇的询问。

“一听就是外行!”中年老板调侃,“通过视频就能研究透的秘方,还叫什么秘方?”

“有什么门道?”安良询问,“如果可以说,那就说说,如果不能说,当我没有问。”

“当然可以说。我们以最简单的盐为例子,究竟多少盐搭配多少食材才合适?”中年老板说明道,“即便搞清楚了这一点,但下一次更换了食盐品牌呢?”

中年老板继续说道,“不同品牌的食盐,咸味程度是不一样的,即便同一个品牌,不同批次的咸味程度也不一样,这些都需要掌勺厨师亲自品尝,做到心中有数,才能让精准的使用食盐。”

   “同样的道理,鸡精,酱油,醋,蚝油,这些东西都有类似的情况,它们看起来似乎微不足道,但加在一起就很关键了,所以我用清水煮冒菜,但佐料依旧撑起了冒菜的味道!”中年老板隐隐自傲的说着。

“卧槽!有点东西!原本以为你是一个青铜菜鸡,结果是最强王者吗?”安良感叹。

“我就问你一句,我们家的冒菜好吃吗?”中年老板询问。

“行行行,别吹了,等会让我女朋友品一品。”安良其实有答案,这一家清水冒菜如果不好吃,他也不会带杨茂怡过来。

中年老板肯定的回应,“没问题!我等你们给我拍摄视频!如果我这边真的火了,以后你们就是贵客,我给你们打八八折!”

“我以为你要说免费!”安良调侃。

“免费是不可能免费的,毕竟小本经营,生活艰辛!”中年老板也调侃着回应。.

第745章

不足二十分钟的时间,清水冒菜上桌,安良和杨茂怡品尝起来。

杨茂怡首先品尝油麦菜心,清水煮的油麦菜心被煮得恰到好处,既没有少煮,导致太生有涩味;也没有煮太久,从而导致没有清脆的口感,并且保留了油麦菜的清香味。

如果是反复使用的煮菜汤,则无法保留这样的清香味,甚至还会残留其他食材混合的复杂味道。

再加上手工调制的佐料,既有盛庆的麻辣风格,又没有辣入肺腑的感觉,属于普罗大众都可以接受的辣味。

杨茂怡在心中默默的给油麦菜心打了一个高分!

第二个品尝的是百叶肚,这一个食材非常考验火候,只要稍微多煮一会,便可能出现干柴的口感,并且很难咀嚼。

但中年老板的水平很高,百叶肚的火候掌握的很好,让百叶肚完全熟透,没有任何生味,但又保留了脆爽的口感。

再加上冒菜的手工佐料汤底,它是完全不同于火锅的风格!

杨茂怡忍不住夸赞道,“大王,我觉得老板的手艺挺好的,至少可以排进前十!”

安良附议,“还可以!”

二十分钟后,安良和杨茂怡吃完了从小师弟火锅店打包过来的食材,安良询问道,“老板贵姓?”

“免贵姓吴,吴昊,口天吴,再多一横就是昊。”中年老板吴昊自我介绍。

“我叫安良。”安良回应道。

“安老板的儿子嘛,我认识你!”吴昊回应。

???

这...

中年老板竟然认识他?

好吧!

大安总牛哔,这一波给小安总撑了面子!

“这一位是杨茂怡,我女朋友.¨。”安良介绍道。

吴昊点头,“本人的手艺可入得你们的法眼?”

杨茂怡肯定的回应,“当然没问题!明天约一个拍摄可以吗?我们的拍摄团队有四个人,他们将在店里面架设灯光和收音设备,有可能会占用你的经营面积,你可以接受吗?”

“行行行,完全没有问题,我明天歇业陪你们拍摄都可以。”吴昊回应道,这种免费宣传的事情岂能浪费?

“歇业就不用歇业了,我们明天中午过来,先布置拍摄场景,然后下午就拍摄,我们有简单的剧本,吴老板到时候看一下就可以。”杨茂怡回应。

吴老板立刻回应道,“明天中午那一顿算我的,感谢你们!”

安良笑了起来,“又忽悠一顿饭!”

吴昊知道安良是安盛宇的儿子,别说现在的安盛宇,便是以前的安盛宇也不可能让安良差了这一顿饭,所以吴昊知道安良是开玩笑。

双方商定之后,安良和杨茂怡返回林山居,两人依旧没有搬进揽景源,年前应该是不会搬进去,晚上自然是正道巨擘安道长和小狐狸精的战斗。

正道巨擘安道长岂能输?

古有孙行者三打白骨精,今有安道长三降狐狸精!

第二天的拍摄非常顺利。

吴昊这个老板有点戏精潜质,他在面对镜头的时候颇有一种高手的风范,当他字正腔圆的说着盐和盐不一样,油和油也不一样的言论时,简直是逼格爆棚!

安良甚至想好了这一期视频的标题:《油盐酱醋皆不同,这才是高手境界!》

一月二十一日。

傍晚六点钟。

安良和小狐狸精正在查看《油盐酱醋皆不同,这就是高手境界!》的成绩,这一个视频已经上传了六个小时,安良这一次负责了Youtube的旁白配音。

在Youtube的评论中,安良的旁白配音一如既往的得到好评,这一期视频的观看数量简直爆棚,并且点赞数量也直接爆炸,顺便带动了杨茂怡的个人频道订阅数。

原本二十四小时才能达到500万的播放量,这一期视频仅仅六个小时就达到了600万播放量,点赞数量高达 万,播放与点赞的比例相当恐怖。

大多数评论集中在吴昊老板那一段逼格满满的台词时间中,不得不说那种精细化的说明盐与盐不同,油与油不同的说辞,简直是立起了高手的逼格。

毕竟一般的厨师岂能意识到这样的问题?

意识到了又能解决这样的问题?

啤站上的点击同样爆棚,原本杨茂怡只有二十四小时一百来万的播放量,但最新一期《油盐酱醋皆不同,这就是高手境界!》,六个小时冲破两百万。

硬币数量更是超过二十万!

大多数弹幕同样集中在吴昊(王李好)老板的装哔时间,各种‘前方高能’的弹幕更是层出不穷。

一些盛庆地区的网友,纷纷表示要去品尝一下,看看究竟是不是吹牛哔。

毕竟是冒菜,谁吃不起啊私?

晚上接近八点钟,安良又一次降伏了小狐狸精,他对小狐狸精说道,“.~小狐狸,我明天回家。”

明天已经是二十二号,大后天就是除夕,安良确实应该回家了!

另外他准备明天去拜访一下李夕颜与刘伶,他给两人都准备了一套莱珀妮护肤套装,他要给丈母娘送礼...

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更新时间:2020年8月14日06:17:59

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第746章

翌日。

上午十点半。

正道巨擘安道长再一次镇压小狐狸精。

终究是妖不胜正,正道昌盛!

小狐狸精依偎在安良的臂弯中,她慵懒的哈欠,“大王。”

“嗯?”安良侧头看向小狐狸精。

小狐狸精在安良的臂弯中用脑袋蹭了蹭他,“没事啦,我就叫一叫大王。”

这个小狐狸精也太可爱了吧?