作者：月叶明
“刘晗,你做的这是什么啊并不是普通的面筋吗”
胡浚询问道.
“当然,普通的面筋岂能满足西太后的味蕾.”
刘晗用金龙灵刀迅速的将五根才烤好的面筋切成了同等厚度.
这样切下来的面筋,中间呈现空心状态,加上层次分明宛如,是真的车轮一般.
没错,这就是“车轮面筋”
的由来.
当初面筋传入到太阳国之后,当地人进行了改良,不再是这样将一根面筋直接食用,而是将其切成了好几段.
切下来宛如,车轮一般,所以干脆就称呼它为“车轮面筋”
刘晗将烤好的面筋淋上了藤椒油,将其中的一个送到了胡浚的面前,道:“尝尝看吧,虽然不是成品,但应该也能够让你满足一下.”
“你这混蛋胆子不小,你这是准备给西太后尝的,我这样先吃可是大不敬!”
胡浚尽管这样说,但还是小心的蹲下了身子将刘晗手中的车轮面筋接了过来.
因为这面筋太诱人了,即便是知道这可能会让西太后生气,但还是决定先尝尝,反正...这也不是成品,也算不上不敬吧这样想着之后,胡浚便一口朝着车轮面筋咬了下去.
仅仅只是咬下一口,她就感受到了这强大的美味!这...这个味道是如此的惊人啊!表皮松脆,内馅柔软的烤面筋!和滑顺微辣的花椒油融为一体,入口即化的美味!“好吃吧不过这还只是开始而已,因为接下来还有其他的工序要进行呢.
而且这车轮面筋只是我这次料理的一个主题......”
刘晗神秘笑道.
听到刘晗这样说,胡浚这才想起旁边这个铁疙瘩还没有派上用场.
胡浚不知道刘晗这个铁疙瘩要做什么,不过她从刘晗刚才的话中明白,这铁玩意儿才是他的“必杀绝技”
“好了别愣着,抓紧时间进行下一个步骤”
刘晗没有停留,继续对车轮面筋进行烹调.
而后将一个个的鸡蛋放入到车轮眼之中,一边用热汤泡发,一边上锅蒸煮.
当做完这一切之后,刘晗便对着一旁的胡浚,道:,接下来你就在一旁看着就行,因为你想办法也帮不上.”
说着,刘晗便来到了分子料理仪器面前,准备开始今天的关键烹调步骤.
胡浚也明白这一点,便在一盘看着.
这时候,她的目光落到了对面颜先和吴松的身上.
“那两个家伙做的是什么”
胡浚愣了愣,因为他看到颜先也正在揉捏类似面团的东西.
只不过,他揉的面团却是黑乎乎,黏答答,看上去很是不伦不类,,.
在揉捏了一定时间之后,颜先从怀里掏出了一个瓶子,将瓶盖用手指轻轻弹开之后,便将其中的白色液体倒入到了黑乎乎的面团之中继续的进行糅合.
之后一件让所有人都惊奇的事情发生了,却看到这黑乎乎的面团升腾起黑乎乎,宛如,云朵一般的东西朝着上空飞去.
“这...这是怎么做到的这些............‘黑云’到底是什么!”
“不,那些.........黑色的‘云’是芝麻啊,而且还等离子化了!”
这等离子化用现代的预言来解释就是...一种化学现象.
“罗汉火山雷!”
颜先一声大喝,施展出了这黑暗料理界的绝技,也就是让面团产生了等离子化的技能!这才是颜先应该有的实力......原著的这个剧情,他根本没有拿出任何的实力,就认输于兰飞鸿.
而如今他面对刘晗完全没有打算认输的意思,并且也拿出了相应的实力与刘晗与之抗衡.
不......准确的说是展现了真正的实力!在看了一会之后,也终于有人看出了颜先的意图.
“没想到他居然以这种方式来处理黑芝麻......”
胡浚惊讶的看着正在烹调的颜先,道:“不管....
磨得多细,,黑芝麻总是会留下沙沙的口感,一定会影响到接下来料理的口感.
他这样招来了‘宇宙气压’,用真空切断将芝麻碾压到极致切的粉碎!”
听到胡浚这样的惊叹着,对面的颜先没有隐藏的笑着,道:“这只是我们黑暗料理界流传下来的绝技而已.
‘秘术’在加上刚才的‘罗汉火山雷’,当然能做到这样!”
“......”
刘晗见到颜先拿出了真实本领,也不敢大意.
......时间很快的过去,因为四个人做的料理不一样,这烹调时间也有长短.
所以完成料理的时间也各有所不一样.
这不,最先完成的还是早有准备的凯由.
此时他跟向恩端着料理已经来到了西太后的面前开始进行审查工作.
“恩,不愧是预赛第一名的凯由,居然这么快的就完成了!”
朱元对于..凯由最先完成有些小小的:意外,随后他转过身来轻视身后的西太后,道:“西太后陛下,想必你也饿了吧!请你从完成的料理开始,先行试吃好吗”
西太后点了点头.
得到了西太后的允许,朱元这才对着凯由招了招手,示意让他将料理呈上来.
凯由脸上依旧是挂着自信和阴谋之色,将他完成好的料理一盘盘的放到了西太后的轿子面前.
即便是凯由现在所在的位置,也无法看清楚西太后的庐山真面目,很明显西太后并不想让其他人看清楚她的样子.
......
第五百六十六章：控制人心的四道料理
凯由的“破魔八阵”
他早就有所预谋,为了这一天他准备了十多年.
所以他的完成速度很快,因为这四道料理他不知道做了多少遍,甚至可以说他闭着眼睛都能完成.
四道料理就摆放在西太后的娇子面前,这一刻只要没有在烹调的其他所有人均是将目光落到了这边.
凯由脸上依旧是带着自信无比的笑容,对着眼前他费尽好大一番功夫才完成的料理,道:“我一共做了四道菜,我能保证每一道菜都是西太后未曾吃过的料理.
前所未有的珍贵料理,这一点我十分的有信心.”
虽然这样说,但西太后却还是没说一句话.
轿子内,帘布之后的西太后尽显神秘,这让未曾见过她真容的众人,更想瞧一瞧了.
凯由也没有将心思放在这个上面,现在他只希望西太后能尽快吃下他做的料理.
“首先是第一道料理【川式牛肝双拼】!”
凯由将第一道料理的盖子打开,然后朱元在接过去送到了西太后的娇子内.
并非是一整盘送上去,而只取了其中一部分放入小碟子内呈了进去.
接过小碟子的西太后这时候终于听到她说话了起来.
“恩,的确是我没见过的拼盘料理.”
说完,能听到西太后咀嚼:发出的轻微的声音,而后便是赞许的,声音,道:“味道果然十分不错,鲜美的味道很是难得.
鲶鱼的味道十分的爽口,以高明的手法去除腥味的牛肝,其绝佳的鲜味和咀嚼:感,都以川味的辛辣将其完美的突现了出来.”
西太后吃尽了全天下的各种美食,已经算得上是一个挑剔的美食家,能得到这种评论,凯由这料理的味道显然是做的十分不错.
要知道,平日龙厨师做的料理,也没有多少次数能得到她这样的赞许.
不过西太后越是满意,远处朱七,密拉,四郎等人却越是担心无比,因为他们清楚凯由的阴谋.
至于刘晗,此时他完全没有将心思放在凯由等人这边,现在他已经开始利用这兑换的分子料理仪器开始制作他料理的另外一个主体部分.
......凯由听到西太后的夸赞,瞳孔深处的阴谋之意更为浓烈,在露出了虚伪的笑容之后,拱手很是荣幸道:“西太后喜欢就好,这是小民的天大的荣幸!”
说着凯由又将第二道菜的盖子打开,道:“那么接下来请西太后品尝第二道主菜【酒糟鲫鱼猪肉】.”
酒糟,酒醅,这是一种将米,麦,高梁等酿酒后剩余的残渣.
在某些地方,人们把酒渣叫做酒.
也叫做甜酒,作为我国部分省份的特色美食,深受当地人喜爱.
酒糟在这个时代并不是什么的食材,但奇特的地方便是在它的组合搭配,居然跟鲫鱼和猪肉搭配一起.
这样看起来显得有些类,然而西太后却将其吃了下去,并且还赞赏了几句.
“恩,甘醇的绍酒在华丽的丹桂香之下,香浓的猪肉和清淡的鲫鱼,搭配的天衣无缝,真是一道风雅的杰作!”
西太后赞赏道.
第二道菜被西太后吃了下去,凯由在心里更加窃喜.
我的桃花源之梦,已经看到了......马上就要成功了啊!凯由在心里大声呼唤着,随后西太后马上又品尝了第三道菜和第四道菜.
“第三道菜是清爽不油腻的特制【马肉粥】,请品尝.”
凯由介绍道.
西太后吃了之后,又是赞不绝口:“这是以马肉熬出来的粥真不错,在享受过刚才带有浓郁口感的美味之后,这正是一道爽口的清胃菜!”
“西太后喜欢就好,接下来是最后一道料理,也是收尾的甜点,这是又甜又香的【烧饼】,塞入羊肝之内的豆沙,吃起来更为顺口,并有一种深奥的滋味,请品尝.”
凯由介绍道.
西天后随后又尝了一个烧饼,可以清楚的看到她因为吃了凯由的破魔八阵头发渐渐变白.
“啊...啊大事不妙啊,西太后将凯由的四道料理都吃下去了!”
解七惊呼道.
凯由见此,当然是在内心狂喜无比,一切都在他的计划之中.
“这下,我终于能控制天下了啊!”
凯由在心里大笑着.
现在,他只需要等待西天后被他控制宣布自己获胜的那一刻就行了.
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