三国:开局被刘大耳逼出山 第837章

作者:权倾超野

随后,白枫便开始准备用高粱进行酿酒。

其实酿酒的过程并不复杂。

主要是要有原料,最重要的就是酒曲。

酒曲就是在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝。

这种菌丝就是酒曲。

酿酒不复杂,就是要花的时间比较长。

光是培育酒曲,就要花上数天的时间。

不过,白枫现在手头的时间可是一大把。

酒曲做好了之后,紧接着就是处理高粱了。

首先,要把高粱磨碎,随后煮熟。

用磨好的高粱粉还有酒槽等进行调和,加上水,随后攥成球状,然后再蒸。

都处理完之后,放在酒坛之中,放上酒母发酵个五天左右。

随后就是最重要的一步——蒸馏。

将酒中的水蒸气和酸类物质蒸发出来,高度的高粱酒就制作好了。

由于条件有限,很多东西大多都是白枫从系统中兑换的。

这一通忙活下来,加上水分,居然花了白枫足足十几天的时间。

不过好在,酒算是酿造完成了。

当白枫打开酒坛盖子的时候,浓浓的酒香瞬间将众人吸引了过来。

李元霸抿了抿嘴,笑呵呵的道:

“我说先生这几日在忙活什么,原来是在酿酒。”

“俺还没有闻过这般香甜的酒味。”

“先生,俺帮你尝尝,万一有毒就不好了。”

白枫苦笑一声,道:

“想喝就喝呗,还试毒。”

“这酒是我自己酿的,还有毒不成?”

听到这话,李元霸连忙舀了一勺放到碗中,直接一口闷。

第四百五十一章 好酒出世,曹操的震惊。

“爽快!”

李元霸刚刚放下酒碗,直接道出了这两个字。

旋即,李元霸咂巴咂巴嘴道:

“先生,这美酒香甜无比,只是为何如此辛辣?”

“喝完这一碗,总感觉比俺喝上两坛还懵?”

白枫呵呵笑道:

“废话,这是白酒,又不是浊酒。”

“你平常喝的,都是十几度的浊酒,这白酒应该有个四五十度,味道当然不同。”

“你小心点喝,再来几碗只怕你也就睡在这了。”

李元霸嘿嘿一笑,但还是没忍住又喝上了一勺。

这下,李存孝也坐不住了,连忙凑过来也想品尝一碗。

作为武将,他们没别的爱好,酒就是他们共同的爱好。

果然,李存孝喝完之后,评价和李元霸如出一辙。

就是一个字,爽!

白枫看到两个人的反应,心里也是非常高兴。

看样子,自己酿的高粱酒很成功!

紧接着,白枫也小酌了一口品尝。

味道的话和自己印象中的高粱酒差不多,只是度数还是小了一些。

平常的高粱酒,白枫喝过最高的有六十多度。

那酒一入喉就感觉浑身火热,跟那酒比起来相去甚远了。

不过白枫也明白,自己条件有限,又没有现代那么多的辅助还有材料,能酿成这个样子已经非常不错了。

这次白枫可不单单酿了几坛而已。

既然要搞,自然要搞多一些。