作者：秀儿是你么
说完，一色慧便也钻进了厨房之中。
十几分钟过去了，田所惠率先端出了料理。
她制作的，是一份田园时蔬料理，如果要说类型的话，大致算是日式传统料理中的主菜料理。
“请安然同学品尝!”
田所惠把料理和餐具，恭敬的放在了安然的面前。
安然看得出，田所惠此时十分
的紧张和拘束,
安然温和的笑了笑。
“别那么紧张，小惠，只是一份简单的料理试吃罢了.又不是测验!来。放轻松一点!”
听到安然的话，田所惠这才放松了一些。
随后，安然拿起了餐具、缓缓开始品尝起，面前的料理
料理人制作料理时的心境，能很大程度上影响其制作的料理的味道，安然觉得这句话说得一点也不假。
从田所惠的料理中，安然能明显感觉到，她制作料理时的心态十分不
稳定。
一些简单的小细节，她处理的时候相当的犹豫，想要成为一名好的料理人，这么做怎么可以?
安然现在想的是，如何委婉的指出田所惠的不足同时又不会打击到她。
毕竟这丫头，纯粹是心态问题。
身为料理人的基本功底，她其实掌握的还是很不错的。
思考了片刻，安然开口了。
“这份田园时蔬料理，竹的选材还是很不错的!
“对于时蔬料理，食材的新鲜是很重要的
一个环节!
“从你的选材里，我能看的出来，你对每一种蔬菜的生长情况，都十分了解，从这里我就能感受到，你的眼力，还是很不错的!
“而且在每一种食材的处理手法上，你处理的都很到位，可是在最重要的调味环节，你应该是紧张了!”
“糖，盐，味曾放入的时间，都稍稍有些偏迟，而且分量有些偏淡了，如果我没有猜错，你当时一定很紧张吧!'
田所惠紧咬着zui唇，轻轻的点了点头。
安然大致能猜出其中的原因，田所惠被老师批评多了所以制作料理时，丧失了自信，对一位料理人来说，自信心实在是太重要了。
就拿田园时蔬料理来说，这道料理是非常讲究口感的，所以炒的时间不足，或者炒的过头了，都会影响其最终的口味，所以，在翻炒的过程中，给予厨师对其调味的时间，往往只有那几秒钟，所以厨师最好的办法，就是一次把菜品的味道调整到位。
而田所惠制作的料理，为什么会口味偏淡呢,
很简单，因为她害怕
!
她害怕会放多了盐，放多了糖，从而导致菜品的口味变重，所以，她宁愿使菜品的口味偏淡，也不愿意它偏重。
这种行为，就是料理人不自信的一种具体体现。
很多人会问，如果田所惠如果怕菜品的味道重了，那么干脆就一点点增加调味品的数量，不就可以了?
其实不然，先前也说了、时蔬料理给料理人调味的时间，往往就那几秒，如果你错过了这个时间，那这道莱品味道就会流失，所以，田所根本没有足够的时间去一点
点调味。
田所惠也能明白安然的意.思。
但是她总是做不好.
国中一年的时候，她有一次不小心，把盐放多了，于是那一道料理，被指导老师狠狠的批评了，所以，从那以后她便再也不敢一次性把味道调到位了。
无论是什么调位品，她都宁肯少放一点，保证菜品的味道不会过重，也不愿意让以前的失误重现了。
所以，正是因为这种心态，田所惠几乎每一堂课，都拿不到合格的成绩.
当然，
对于这种事，其实也很好解决，只要让田所惠有足够的自信心，就可以了。
安然想了一下，随后便对田所惠说道:
“如果不介意的话，我每天中午的午饭，可以由你来
听到安然的话，田所惠愣。
她简直不敢相信自己的耳朵。
安然少爷，说了什么?
他居然愿意每天都品尝自己的料理?
这.....真是真的吗?
看到安然肯定的眼神，田所惠心中开心极了!
第27章 安然的点评
对田所惠来说，如果她制作的料理，能够每天都得到神之舌的品鉴，这绝对是一件非常令她开心的喜事。
别人想要争取这个机会,都很难的好吗?
就拿绘里奈来说，她每接下一份试吃委托，都能获取很多的报酬。
而安然的神之舌，甚至比绘里奈的还要优秀，如果安然愿意接受试吃委托，恐怕不知道有多少餐厅和料理人会打破头来争抢这个机会。
不要小看神之舌的威力，他的点评，绝对能改变一位料理人，或者一间餐
厅的命运。
以前安然每天中午吃的都是绘里奈亲手制作的爱心便当，不过最近这丫头学业越来越紧张了，安然也不好意思在麻烦她。
正好，田所惠这丫头手艺也着实不错，好好塑造一下.或许够资格承担给自己做午饭的重任了。
就在二人说话的时候，极星舍其他人，也纷纷端出了自己的料理。
安然一一品尝了一下
“凉子同学制作的这道油麴秋刀鱼，味道ting不 错的，看的出来你十分擅长发酵类食材的
烹饪，如果我没猜错，你用酒麴腌制了秋刀鱼，所以才会使得秋刀鱼含有一丝陈酿的香味，只不过我建议你可以减少一些麴的浓度，这样会使得秋刀鱼的鲜美更加突出... ......
“吉野童鞋，你制作的这道红酒炖鸭r δu，总体上来说勉勉强强过得去，不过，我建议你在烹饪的过程中，适当的添加一下吸附油脂的食材，这样可以祛除一些这道菜品的油腻，这样做或许能让菜品更上一个台阶
‘青木大吾，佐藤昭二，你们两)
花了十
几分钟时间，安然
点评完了众人的料理,
极星舍的众人，每一个都收获了安然对他们的指导。
他们看向安然的眼神，充满了敬佩,
安然少爷真的是太厉害
他的每一句建议，都说到了他们的心坎里了。
神之舌的威力，果然名不虚传。
“安然同学，抱歉，让你久等了，我的料理做好了哦!请你好好品尝一下吧!
一色慧笑眯眯的从厨房端出了自己制作的料理。
随后将其放在了安然的面前。
看清楚了盘中料理的样貌，安然有些好奇的问道:
“这一届秋季选拔预赛的主题，是蒸蛋吗?”
一色慧摇了摇头，他笑着说道:
“不，主题是鸡蛋，只不过我想用蒸蛋料理，与大家决胜负呢!’
“原来如此，鸡蛋料理，这个可以选择的范畴，真是相当大呢!”
安然一边说着，一边拿起了勺子，缓缓盛起一勺蒸蛋，送入了口中;
“唔...真不愧是一色学长，这份美式海鲜蒸蛋，味道真的是不错呢!”
“以这种等级的菜品，通过秋季选拔预选赛，绝对是绰绰有余了!
听到安然的话，吉野悠姬震惊的问道:
“一色学长，您要参加秋季选拔吗?
一色慧笑眯眯的说道:
“是啊，我已经获得了参加秋季选拔预选赛的资格了呢，主题是鸡蛋料理，我也是想了好久，才决定用这道菜品参赛呢!学长，我听说秋季选拔可是远月学园最为盛大的
赛事之一呢，到时候我们一定会去给一色学长加油的!
青木大吾叫嚷着说道，而佐藤昭二也不甘落后的说道:
“毕竟秋季选拔据说只有60个人能参加，一色学长真的是太厉害了，而且我还听说，如果能在秋季选拔中拿到好名次，未来可是有机会成为远月十杰呢!
“真的吗?不会吧!真的有机会成为远月十杰吗?”
吉野悠姬震惊道。
一色慧笑了笑，说道:
“这件事，可不一定呢、而且重要
的是，我能不能拿到好名次，还不知道呢，毕竟同学里面，还是有不少厉害的家伙呢!
听到一色慧的话，丸井善二扶 了扶眼镜，随后淡淡的说道:
“我前段时间，翻阅了下远月学园的一些历史资料。从以往的历史看，几乎每一届的远月十杰，都曾经在秋季选拔中拿到过至少前三的名
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