作者：秀儿是你么
“如果我没有记错，刚才你们二人烹饪料理的时候，应该出了一点插曲吧！"
听到夏佩尔老师的话，幸平创真的搭档满脸委屈的说道i
“老师，刚才不知道是谁，在我们快要完成的料理上，撒了-大把盐。将我们的料理完全毁.
了，这种事实在太过分了！"
可惜，夏佩尔老师并没有理会他060的告状，而是径直说_
“看来你们已经想到了解诀的办法，就让我品尝看看。你们的料理，能获得什么样的评价吧!”
夏佩尔老师拿起刀又。缓缓品尝起来。
虽然说幸平创真脑袋有点不灵光，但是料理的实力，还是有勺。
他利用蜂蜜，蛋清等食材。加速”了牛肉的熟成速度。总算在规定时间内..重新完成了一份料理，而且还让
料理呈现出了极佳的口感。
品尝完这份料理。破天荒的夏佩尔老师露出了笑容。
“可惜我没有权利给出6等之上的评价。这份料理，毫无疑间的合格了⊥”
听到夏佩尔老师的话，幸平创真龇着牙说道。
“招待不周，还请您见谅!
而他的同伴L则高兴的坏了e他一把抱住幸平创真。激动的说道L
“我们，真的成功了1⊥幸平君，你实在是太厉害了⊥”
“居然能想到用蜂蜜加
速料理的熟成，我真的是太佩服你了
幸平创真傻笑着挠着脑袋。
“小操作。. 小操作啦，我也是突然才想到这个办法呢。没想到居然真的成功了，真是太好了
第101章 夏佩尔老师的思想
终干，轮到了田所惠上台了
这一刻，她又开始紧张起来
安然握住了她的小手..给她打气道，
“别紧张。你已经全力发挥了不是吗?接下来，就把一切都交给你的料理吧」相信它.会为你的付出，给出一个满意的回答的！"
听到安然的安慰，小惠重重点了点头。
她端着自己制作的料理._步一步走到了夏佩尔者师的面前
看着田所惠端上来的料理。夏佩尔老师轻轻闻了一
下，随后他面无表情的注视着田所惠。
“这位同学.如果我没看错的话，你，应该没有按照我给出的制作步骤。来制作这份料理吧
看到夏佩尔那严肃的表情s田所惠瞬间又慌了。
她紧张的说道:
.“...是的.夏佩尔老_师，关于勃艮第红酒烛生肉这道料理。我有一点自己的创意。所
. 所以我将它融入了进去!
“是吗?_从我担任远月导师以来，我给出的菜谱.。可是很少人用勇气去
改变它。刚才那位料理人，是因为没有办法，所以才用了自己的创意..那么你呢?难道你就那么自信，你自己的创意，会比我给出的烹饪方案，更加优秀?.”
很多同学都在关注着台上的
n.在听到夏佩尔老师的话后几乎每-个学生都笑了。
这个劣等生。谁给她的勇气.来篡改夏佩尔老师的料理的?
“这个劣等生，这下完蛋了居然敢不按照夏佩尔老师给出的步骤制作料理..要知道夏佩尔老师可是出了名的严格啊.这一下
，恐怕夏佩尔老师会很不高兴吧上”
“不得不说.田所同学还是很有勇气的，不过如果我没记错的话，田所惠好像已经连续6天都被给出了e等的评价吧，如果今天她没能有所突破1那可是会被退学的啊。在这种情况下居然还有勇气挑战夏佩尔老师给出的制作方案，我真是佩服她的勇气呢”小”
“可是。刚才安然少爷一直都在指导这个劣等生。a也许她真能做出什么优秀的料理。也说不准啊⊥!山”
“都别说话了，静静看下去吧」，
看着夏佩尔老师凌厉的眼神_田所惠越发的紧张了。
人在紧张的时候党总是会习惯性的去寻找最信赖之人的安慰，
0Con
所以她本能的回过头，看了z眼安然。
在看到安然那鼓励的眼神后田所惠深吸了一口号2
她看着夏佩尔，坚定的说道
“我相信，我的料理l_”
听到了想要的回答，夏佩尔老师嘴鱼，浮现出-抹笑意。
不过他隐藏的很好。并
没有被旁人察觉。
他轻轻点了点头，随后缓缓开始品尝起田所惠制作的料理。
与之前那些勃艮第红酒烛牛肉不同，眼前这份料理的味道s非常特别。
不仅仅将牛肉和红酒、完美的结合在了一起，更是给夏佩尔带来一种。极度美妙的味蕾享受
夏佩尔，渐渐笑了。
“你，用了生菜吧!.”
田所惠点了点头。
“我在烹煮牛肉之前，为了增添牛肉的口感..用蛋清包裹住了生肉，
然后用拍扛的方式，使蛋清尽快渗入到了牛肉之中，让其变得更加滑嫩，同时为了增添香气，我选择了在炖煮牛肉之前，将其放在了烤箱里.进行了3分钟左右的炙烤为了生肉的表面不被高温所烫伤，我用生菜s充当了保护用的锡纸上”
“炙烤的过程中..生菜溢出的汁水，会滴落在牛肉的表面s为其增添新鲜的味道.所以.
听到田所惠的料理思路，夏佩尔老师笑意终于显现出来。
“你应该是叫田所惠没错吧
“这份料理，很
棒，我给你a等的评价！"
“你与之前的那名幸平创真同学二-样。做出了我想要看到的料理!.”
“只是相比较他的料理，我更青睐于你的料理!”
“所谓料理。就是应该进究，千变万化，再好吃的料理。总有吃腻的一天、而我们身为料理人的职责，除了学会基础的烹饪手法之外，应该花更多的心思和精力，去研究.该如何使-种料理，呈现出更多元化的美味!”.
“1.或许今天的你，烹饪的手法上还有些生
涩，但是毫无疑问的，你已经具备了成为一名优秀料理人的基本意识!”
夏佩尔老师从座位上站了起.来。走到教室的中央，看着所有学生，说道。
“同学们，在制作每一份料理之前，你们有没有想过一件事情上”
“那就是你们烹饪一份料理究竟应该抱有怎样的心态！"
“我在黑板上，写出的操作步骤，其实归根到底，都只是一个简单的参考!”
“身为料理人，你们制作每-份料理时的心态。都
应该是非常纯粹的！"
“考核。测验。对诀、这些都不应该是你们应该想的事情。你们只需要去思考一件事!”
“那就是如何让这份料理I变得更加美味」.”
“在我心目中，这堂课。.其实只有一名合格者!”
“那就是田所惠同学(钱李好)」_”
“先不谈她的料理味道如何，至少我能从她这份料理中，感受到她对待每一 份料理的态度!
“如果你们永远按部就班的按照烹饪
的流程走，永远都不可能成为一名优秀的料理人!”
“请记住我这番话.回去之后，你们好好思考吧！"
“希望以后，我能看到真正蜕变的你们”
夏佩尔老师说完之后，他走到田所惠的面前。
“从这份料理中。:我能感受到。你想表达的心意！"
“努力把握吧」按照自己的道路走。无论最终得到怎样的结果，至少这个过程。是值得的.加油!”
田所惠呆呆的看着夏佩
尔老师，在听到他这番话之后她才真正意识到.自己在这份料理中.究竟是想要表达什么杰!_
第102章 田所惠相约晚间
在上台的那刻，自己似乎是真的忘记了考核这件事。
什么被退学，什么e等，仕么夏佩尔老师的批评1田所惠统统都忘记了e
她，只在乎，安然的态度。
是的，田所惠在制作料理时，心灵真的很纯粹。
她没有想其他的事情.她。只是想着，要做出一道绝对不让安然失望的料理l
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