作者：打谷冰川
“傻柱，这不一样，贾家的房子在这么被雨淋下去就要塌了。”
易中海看在眼里急在心里，可经历了之前的事，他不敢牵头说修缮房子，所以想让傻柱出面.
第278章 火锅配米酒馋哭孩子
“一大爷，这修缮房子不是小事，就算大伙肯帮忙，也要花一大笔钱，这谁愿意出啊。”
傻柱也会算账，材料在乡下是不贵，可找人运送到院里，工钱就不便宜了。
还有请泥瓦匠，一个人根本搞不定，得请两个，中午还得包饭。
有这花费，再添点钱，都够买一间房了。
这不是变相给贾张氏买房吗，谁乐意啊！
易中海咬了咬呀，低声说：“你来牵头，钱我可以先垫上，就说是你出的，然后在让大伙适当捐一点。”
傻柱一听就震惊了，“一大爷，你这不行，你凭什么帮贾张氏。
这真不行，你还是找别人的吧，我攒的钱结婚都花完了，拿出来别人也不信。
那啥，我还有事，先走了。”
傻柱说完就溜了，心里觉得一大爷这是疯了吧，既然要帮，干嘛不拿钱给秦姐买间房，或是交房租都好啊。
“唉！”
易中海叹息，觉得傻柱取了媳妇后就变了，已经不那么适合给他养老了。
傻柱很快就推着自行车，带着媳妇走了，今晚上就不打算回来，明天直接去厂里上班。
……
转眼到了中午，杨家的火锅开吃了，就在厨房，因为牛油火锅的味儿大，若是放屋子里那味道久久不能散去。
因为要照顾几女，所以锅底调料只放了半包料，在以大骨鸡汤和醪糟中和一下。
点击链接加入群聊【小说交流群】：https://jq.qq.com/?_wv=1027&k=Di4kZ9aX『~空 白』69|8-9~25.8-5.0 口感好，也不会那么辛辣。
另外蘸水里面多放点芝麻油，把食材涮一下，就能缓解辣味，而且香味更足。
“好香啊！”
于海棠看着锅里，这都快忍不住了。
“杨大哥，这是你熬的锅底吗，比我哥做得还好。”
何雨水的厨艺也挺好的，但见到这种火锅就抓瞎了，她都没用过牛油。
“呃，算是吧！主要是作料齐全。来，先试试这肥牛和肥羊，烫一下就能吃．々。”
杨爱国招呼三人都筷子，吃火锅人多才有气氛。
等确定可以吃了，于海棠眼疾手快夹了一片肥牛，却是放到了姐夫碗里。
这让于莉的筷子停在空中，最后也放杨爱国碗里了。
“自个儿吃，今天的菜管够。”
杨爱国面不改色，作为一家之主，本来就先吃。
这陋习家家户户都有，只要上菜一般都让当家的先吃喝着。
等菜都齐全了，做菜的妇女这才能上桌，甚至有些还不能上桌，在厨房就吃了。
他这会试了一口，就是这个味儿。
火锅的底料看是相差不大，其实吃多了就会发现每家的口感都略有不同，有得偏重香，有的偏辣，有的回甜，有的重麻。
只因调料的比例不同，就会有差别，而往往生意好的火锅店，锅底反而没那么突出，更注重大众口味，把心思花在了菜品上面。
“杨大哥，这火锅真好吃。”
何雨水是能吃辣的，加上牛油的口感，只觉得太香了。
“好吃就多吃点，你要在长点肉才好看。”
杨爱国是想到原剧里，何雨水太瘦了，就随口说了一句。
“嗯！”
何雨水应了一声，也不知道是不是辣到了，好像有点脸红。
“鸭血好了。”
杨爱国注意力已经在锅里了，他不太喜欢吃鸭子，但鸭血偏偏是例外，和火锅是绝配，而且也便宜。
他们在后院吃着火锅，那香味却传出老远，把隔壁院里的孩子都快馋哭了。
中院，贾张氏手里拿着窝头，抽着鼻子，一下就难受了。
“这谁家在做什么，也太香了。傻柱不是走了吗。
哎呀，这是诚心馋我啊，这日子过不下去了。”
贾张氏看着家里漏雨的破屋子，就剩那么点余粮，最多坚持一个星期，还剩下两周，她都不知道吃啥。
实在不行，就只能用几块钱的工资去黑市买粮票，或是买点红薯。
可她还想攒钱啊，想吃肉啊。
院里其他住户也闻到了香味，原本也有今天吃肉的，因为刚发了工资，也突然觉得碗里的不香了。
却说杨爱国四人在厨房里，却是吃得满头大汗，这天本来就热，吃着火锅，在喝点醪糟酒，不要太美了。
醪糟酒也叫米酒或甜酒，都说度数低，但其实是不对的。
如果在酿造的时候，加的凉开水比较少，最后的出酒率就很低，十斤米也就出四斤米酒，比粮食酒的成本都高。
舀的时候，要把漂浮起来的醪糟往下压，才能舀出混着点醪糟的米酒。
直接喝的话，口感非常好，但超过半斤就容易上头略微发晕，但不会头疼，差不多微醺，不能算醉人。
杨爱国喝了一大碗，有点微醺，反而觉得更清醒了，所谓古代诗人就需要这种低度酒来酝酿情绪。
“¨｀ 妈，这是什么味啊，太香了。”
“妈，我想吃，呜呜……”
许大茂家，大壮和小壮闹腾了起来，小壮都馋哭了。
也是因为今儿中午许大茂不在，这敢这么闹。
春草可是知道那味道是杨爱国的家里传来的。
“你们俩就知足吧，这碗里都有鸡蛋了，还给你们留了几片腊肉。
妈好不容易把你们带到城里，就得听话知道吗。”
春草之前就嫁了两次，二婚的男人对她还算不错，也心疼俩儿子，可就是走得早。
她也这年龄了，就想把俩孩子好好带大，老有所依。
“知道了妈，可是太香了，是不是杨叔叔家里在做好吃的。”
大壮这脑袋(王赵好)瓜也聪明，猜都能猜到院里谁家日子最好过。
“嗯！你们要听话，尤其是对你们杨叔叔，等下午妈找机会问问看，你们杨叔叔是做什么了，是太香了。”
春草自己闻着这味都馋嘴，更别说孩子，但她知道分寸，这时候要是上门，那成什么了近。
“妈，棒梗说杨叔叔是坏人。”
小壮忽说了一句。
“你们少跟棒梗玩，杨叔叔给妈妈找了工作，这是大好人。
都跟妈记住了，这院里谁都能得罪，唯独不能得罪你们杨叔叔，不然你们就回乡下去。”
春草板着脸，她是心疼孩子，却从来不溺爱，只要犯错，是真敢打，也舍得打。
“知道了妈。”
俩兄弟都点头，可还是馋啊，只好闻着味扒拉碗里。
几乎同一时间，前院棒梗也在闹腾了！.
第279章 爱国诗人
“妈这是什么味啊，我想吃。”
棒梗都流口水了，馋得不行。
“别馋了，咱家就这条件，你爸走了，你奶又把房子烧了，能吃上饭就不错了。”
秦淮茹也打得一手好太极，把仇恨拉了出去。
棒梗当即就嚷嚷着：“妈，都这怪奶奶。”
“是啊，怪你奶奶。”
秦母搭了句话，她跟贾张氏可不对付，之前还想赶她走，结果把房子给烧了。
这场火锅香水持续了近两个小时，杨家四人可都吃好了。
杨爱国觉得可以把火锅作为特色招待菜，肯定反响热烈。
“姐夫，还有剩菜呢，咱们晚上接着吃。”
于海棠都吃撑了，但这味道根本无法抵挡。
杨爱国摇头：“晚上不行，连着吃容易上火，剩下的食材晚上煮个清汤。”
“那这锅底呢，还有这么多油啊！”
于海棠睁大眼睛，感觉姐夫又要浪费了。
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