肝到厨神才算开始 第175章

作者:千回转

  并且,大赚特赚?输了人生中,厨师生涯中一次食戟,却难得圆梦?

  夏安抛去杂念,试吃了文朝卿的伪恒河炒面。

  面条在嘴里咬开,夏安面庞小幅度的颤了颤,就这简单的一口,却似乎吃进了广袤的面条森林,嘴巴里塞满了千滋百味。

  同时,火焰的味道,似乎还在炙烤每一根面条,夏安艰难的嚼吃,牙齿发颤,热汗横流,觉得脑袋嗡嗡作响似乎听到了颠锅的声音。

  “这极境颠锅,伪造出来的爆炎既视感…并不差啊!”

  夏安目露一丝震撼,眼前仿佛有火红的老式熟铁大锅在来回颠动。

  无数面条裹挟着烈焰,起飞又落下。

  于是,当面条和红锅碰撞,每一次的炸裂接触,都让混合在烈焰中的酱汁与香料分子渗透进炒面,彻彻底底的入味了。

  “其实颠锅除了火候,还可以使得一道菜变得更加圆融?”

  “让香料和食材真正融于一锅?”

  夏安暗自思考道。

  仅就是这份对于颠锅的进阶感悟,这次食戟,夏安就觉得开得很值当。

  “极境的颠锅,也是极致的调味?或许达到极境后,这六项功底,其实某些作用是互通的?”

第134章 节)

  总而言之,文朝卿的「极境颠锅」,那夸张的表现力,显然比刘诗萌的「极境调味」更直观些。

  单单说对老式熟铁大锅,持续不断进行颠锅。

  就称得上是一种超乎常理的手段。

  或许大力士举起这类老式熟铁大锅很容易,但要完成一场高负荷,无法中断,一口气进行到底的颠锅演绎,就不单单是“力气”条件了,还需要耐力、心性等等。

  而回到文朝卿的菜品本身。

  夏安继续品鉴。

  “他的食雕术,只怕有大成级别呐,要不然哪能对72根面条进行雕花。”

  他由此,想到昔日那位厨神刘昴星,大概率也是会食雕术的。

  毕竟,刘昴星的师父和丈人,正是创造了周氏食雕术这门金色绝技的传奇名宿周瑜师傅。

  细致的雕刻刀工。

  加上食雕术的空间构图艺术力。

  原版的《恒河炒面》,才能用108根面条,营造出了“恒河沙数”的美食狂想。

  所以说,别乍一看以为刘昴星流派的食谱,似乎没啥绝技的技术含量。

  但如果厨师入门学习后就会傻眼了。

  就挑《恒河炒面》的例子说。

  啥?

  108根面条…不同的纹理和雕刻花样?

  卧槽?

  108根面条还是绝不重复的底味,面粉混合了108种材料制成。

  仅就这两点而言。

  就能让无数厨师抓瞎。

  突然,面板竟有了动静,信息在夏安视野上浮动。

  【正在品鉴一位特级厨师的古菜品(伪)】

  【你得到了《恒河炒面》古菜品的部分感悟】

  【你对此食谱/古菜品的掌握度小有提升】

  ……

  夏安颇为诧异,打开食谱图鉴。

  【食谱:《恒河炒面》(90%)】

  【品级:伪金色】

  【进度:入门】

  夏安注意到。

  【入门】的掌握度,距离下一级的【小成】,经验槽居然只差一小截就可填满了。

  等于说,仔细品鉴文朝卿的伪古菜品,无形之中吸到了一笔巨额经验?

  要知道。

  紫色品级的食谱,比如,《烈冰鲜鲷山》,从入门升级到小成,就需要填足足5万点厨艺经验进去。

  而《恒河炒面》食谱是伪金色。

  所需经验直接翻倍,要十万点经验值。

  那也就代表着。

  夏安从文朝卿的伪古菜品,“吃”到了大几万的厨艺经验值。

  绝对称得上巨额数目!

  “嗯,面板这是暗示我,我几乎可以复刻文朝卿的路子?”夏安脑子很灵光。

  刘昴星的原版食谱与菜品,是108种面条。

  文朝卿的伪菜品,则是72种。

  如此说。

  他几乎可以复刻文朝卿这72种面条的做法,再另外想办法,把这个框架延展到原版的108种。

  那夏安尝试重现的《恒河炒面》,便可以摘掉“伪”的帽子。

  何况,夏安有着文朝卿绝对学不来的技艺。

  无论是最近一直在氪金加点,完全版真正传承的【周氏食雕术】。

  还是在持续锻炼的【白罗蛇转链】。

  都可以让夏安更轻松的,在72种面条框架的基础上,去尝试接近108种面条的原版!

  于是,想通这些环节后。

  夏安简直想哭死。

  文朝卿giegie,可真是个大好人哇。

  爆出来《恒河炒面》和《一统七国炒面》两篇伪金色食谱不说。

  而今,在这场食戟上,还用菜品给他上课,传授心得。

  就有一种功力灌顶,暴力灌饭的既视感。

  夏安可不是薙切绘里奈那种傲娇货,饭喂到嘴巴里了还要吐出来。

  站在前辈的肩膀上前行怎么了?

  达者为先,不磕碜!

  “这样一来,在深镇站的夜市摊活动,我最有可能重现的另一种发光古菜品,就基本锁定是《恒河炒面》了。”

  夏安暗暗道。

  明明食戟还未真正落幕。

  他却已经考虑到三城巡游活动,最终站的夜市摊食谱安排。

  没法子,征服者模式最终的极限点奖励,就是这么诱人,哪怕夏安晋升特级了,哪怕六项基本功都臻至极境了,也有其它地方急缺极限点来氪金加点呀。

  至于《一统七国炒面》。

  看似依靠古厨具的刻痕效果,发动小成的爆炎和天雄火焰车轮,倒是可以轻松做到60%完成度达标的样子。

  但若想朝着发光而去,那就得拥有80%打底的完成度。

  因此,光是拥有小成的绝技还不够。

  还得有【小成】的食谱熟练度!

  “咦,我差点忘了,现在《一统七国炒面》的熟练度就已经是入门,强氪1个属性点到小成,似乎也行得通?”

  夏安并没有等太久。

  几个评审,外加一个乱入的食戟选手文朝卿。

  六人很快将烤鱼吃得只剩下光秃秃的骨架。

  然后,按照标准流程,评审们移步到文朝卿的厨房,相当安静,不发一言,也吃完了他做的伪古菜品。

  “哎,我先来说吧。”

  孟玉璐拿餐巾,擦着嘴,眸子光彩虔敬而庄严:

  “发光的菜品,只有同样发光的菜品才能并为一谈。”

  樊老点点头,对文朝卿和颜悦色道:

  “你这位当代大师兄,已经很出色了。”

  “在一年前的节目总决赛上,我也吃了伱做的伪恒河炒面,可以说,晋升特级后,你在这道古菜品上的造诣和进境,绝不仅是36根面条增加到72根面条的简单数字堆砌!”

  一个是当代掌勺。

  一个是前代大佬。

  文朝卿立马俯身表示谦逊,并苦笑道:

  “我没有觉得丝毫不甘心。”

  “输给夏老板,还是发光的幻想版古菜品,我心服口服!”