作者：千回转
夏安心中一动，觉得此极境火候能力，仍有很大的开发空间。
同时。
他手臂停止了旋舞。
如流瀑的面条，铺卷在蒸笼上。
当夏安手端蒸笼从火场走出。
场馆所有机位和镜头，齐唰唰给予铺满蒸笼的面条，长时间的画面特写。
一根根粗大的面条，就仿若复制品，表面的金黄色均匀漂亮，总之这个定格画面中无数双眼睛来找茬，也根本找不出瑕疵色块。
“蒸笼，就像是盛装了金黄色的艺术炒面！”
人们发自内心的赞叹。
下一刻。
看见夏安把蒸笼搬到灶台，盖上盖子。
“夏老板他这是干什么？？”
哗然声骤起。
此时，夏安刚把蒸笼放好，听闻现场楼宇内的动静，不由得轻轻一笑：
“为了让面条更顺口，所以要再蒸一遍。”
要是对《一统七国炒面》食谱研究不够深，夏安自己都会怀疑这步工序没啥卵用。
可实际上。
用熊熊烈焰炒面，虽说油脂充分，但面条不可避免的，烤得非常干。
过蒸锅，是为了软化和改变口感，当然了古菜品到这并未结束，夏安还要去收尾完成最后一步“灵魂”工序，赋予炒面真正的秦王扫六合气魄。
“嗤嗤嗤——”
这时，异常响亮的蒸汽声，由京妮娜厨房的收音设备传导至扩音喇叭，而后响彻全场。
就连暂时停下来的夏安，听到这阵强烈的蒸汽呼啸声，也不禁抬头看向现场的转播大屏幕。
画面上。
是交叠垒砌在大灶台上的三层锅子！
第一层锅子，是夏安熟悉的老式熟铁大锅。
在阳泉酒家私下食戟，文朝卿就是使用极境颠锅能力，颠动了几十公斤重的老式熟铁大锅。
眼下，京妮娜在这第一层的熟铁大锅里，装满了清水，此刻满锅清水汩汩沸腾，蒸汽汹涌呼啸着涌上垒砌在第二层的石头汽锅。
这个石头汽锅周围铺着厚厚一层的干净湿润白毛巾，最上面一层的紫砂陶制汽锅，便垫在这层毛巾上。
因为有湿润毛巾的阻隔，从最底层熟铁大锅冲顶而起，顺着石头汽锅的木头气嘴，上涌到紫砂陶制汽锅底部的大股水蒸气，居然一丝泄露都不见。
全部的水蒸气，尽皆被引导到紫砂陶制汽锅内部。
不出意外。
此刻这个锅子内，水蒸气会高温烹煮着里面的食材，并形成浓郁的蒸馏水渐渐煨成浓汤……
“居然要垒砌三层锅子？”
夏安表示看不懂，皱了皱眉头。
嗯？！
而且，他发现，底层老式熟铁大锅里，汩汩沸腾的清水，水温显然非常吓人，锅壁都发出刺耳的“嗞嗞”烫水声，要不是有清水浸润，恐怕锅子都有变红的趋势。
夏安目光微凝，向伫立在灶台前的京妮娜，投去意味不明的目光。
在他眼眸中，正低头神色平静往大铁锅持续注入清水的京妮娜，和其面前高高垒砌的三层锅。
俨然就是混血美女和高温蒸汽熔炉的画风！
一边是秀色可餐的美人。
一边却是呼呼不停产生蒸汽的锅炉。
美色和野性。
居然隐隐融合成了怪异的烹调画卷。
“熔炉？”
“这就是京妮娜的极境火候能力？”
夏安心中轻语道。
随后，收回目光，夏安不再关注对手的烹调状况。
他的古菜品，马上就可以出蒸笼了！
另一边。
“差不多了。”京妮娜嘴唇动了动。
第152章 打破常理的幻想菜品
又等了约莫十分钟，京妮娜戴上隔热手套，站上灶台，将垒砌在铸铁大锅、石头锅之上的紫砂陶制汽锅，整个儿搬运下来。
她在节目的经纪人凑近上来，压抑着兴奋询问：
“京主厨，这是完成了吗？”
“对，我的菜品完成了！”
京妮娜稍微停留，便轻抬下巴，步伐自信昂扬，脸上带着淡淡的飒爽笑容。
双手稳稳地将紫砂汽锅端举着，一路呈递到演播厅。
要知道，演播厅在菊下楼内部是居中位置，然后选手们的七间厨房，错落分布两侧。
嗯？
京妮娜刚迈上台阶，站在演播厅抬高的木质地板台面上。
恰在此时。
对面位置腾空的7号厨房区域。
一股异香猛地如风暴刮起！
“夏老板也完成了？”
“京妮娜也刚完成，所以两人直接上演龙虎斗？”
现场的转播大屏，立即从京妮娜身上，切换到7号厨房区域近景。
只见，夏安同样跳上灶台，将蒸笼搬卸下来。
奇异而浓郁的香气，正是从蒸笼盖子四溢弥漫的热气中掺杂着，居然蕴含着炸场的澎湃能量。
到此，古菜品已经完成。
夏安并不需要做多余的事情，甚至不需要戴隔热手套，就这么端着大蒸笼，也是三步缩为两步，大步流星向演播厅而来。
镜头跟随着他。
并一直给予热雾弥漫的蒸笼特写镜头。
现场议论声四起，同时，无数正在收看节目的观众们，也不禁在各个地方，热议着蒸笼中古菜品的话题。
“《一统七国炒面》原来是这样做成的？”
“怪哉，历代以来，无数名厨说过这篇经典，但从来没有名厨，当众展示过这个‘上蒸笼’的收尾环节呀！”
“要是夏老板的做法无误，重现出亚刊的《一统七国炒面》，简直完美对应这一期的《神州豪杰》主题！”
“对啊对啊，飞龙骑脸这怎么输？”
此刻，京妮娜已经不奇怪夏安将要端上的菜品，是《一统七国炒面》这道传世经典。
对上足可在神州美食界永流传的经典，说实话，京妮娜内心，可没有她脸上这副淡然微笑和轻抬白皙下巴自信的气场。
京妮娜脚步微微一顿，目视夏安从对面拾级而上，同样站在了演播厅的木地板上，目光闪烁，心中默默的轻语：
“只希望…他端上的，不是发光菜品。”
若是发光菜品。
发光版的《一统七国炒面》。
那直接不用争锋了。
比啥比啊。
发光，寓意着经典古菜品的完成度，直追昔日亚刊的原版。
于是。
已经登台的夏安，和京妮娜对上了眼神，随后两人不约而同地再度迈步，几乎肩并肩，同时把蒸笼、紫砂汽锅稳稳端放在了评审席上。
目睹这一幕。
评审们发愣状，不知该品评哪一位名厨的菜品。
“你先来？”夏安微笑，侧身让开。
他挺无所谓的。
先上，后上。
假若有必胜的把握，就不存在优劣说法。
强者从不会抱怨流程和环境。
“那就我来！”京妮娜并未推辞回去，眉宇间写尽了对自己厨艺作品的自信神采，“这道《汽锅幻想鱼》，是目前我能拿出来的最强菜品！”
汽锅幻想鱼？
闻言，夏安饶有兴趣，看一眼京妮娜放在桌上的紫砂汽锅。
盖子倒是严实，没丝毫鲜味泄露出来。
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