作者:千回转
见状,名导演高盛祺都懵逼了。
这画风,咋整的像是大型嗑药聚会?
漓江市文旅局都邀请到了美食天后兰清雅,那么操刀这部城市宣传片的导演,也不会是籍籍无名的小虾米。
高盛祺便是业界一等一的金牌导演,他本人乃漓江市本地人,所率领的主创团队,更是负责筹划过许多爆款美食节目。
比如,当下在华南三省热播的《谁是阳泉酒家领军人》节目。
收视率之高,和魔都电视台力推的《九星大厨》节目,基本是平分秋色。
当然,除了节目,许多国家级的官方比赛,如受全民热捧的《国宴名厨》系列。
高盛祺和他的团队,也负责过两三期的幕后工作,是沉甸甸非常有含金量的从业履历。
“去打听一下,什么情况!”
高盛祺沉声挥手,叫几名机灵的工作人员去询问。
他眼底隐现精光,敏锐的金牌从业者嗅觉,让这位美食界名导演隐隐意识到,这或许就是节目组今天在夜市的最大收获。
另一边。
兰萱惊奇打量附近嗑嗨了的游客们。
发现不少路人,泪流满面,梦呓的喃喃自语。
“姐,这里的游客好奇怪啊。”
“就好像,一个个都磕了药,很嗨很兴奋,但又不吵闹,只管傻在原地满脸幸福之色的回味啥?”
兰清雅的秀眸也全是讶异。
这段位置,对比别的夜市摊位,显得太安静了。
不是游客们数量少。
正相反!
这里,几乎成为了整个夜市美食街最拥堵的路段,人挤着人,摩肩接踵,并且后方还有许多不明真相的路人群众,源源不断的涌过来。
但就是如此拥堵,前方人群竟然集体沉浸在一种无言的幸福领域中。
每个人,都是沉溺进去,久久的不愿清醒过来。
于是乎也就造成了没人讲话,无人想出声打破这份静谧气氛。
后来的人群热议着。
“兄弟,前面怎么回事啊?”
“我刚才在稍远的地方吹风抽烟,老婆发微信叫我赶紧来,跪着看啥神仙大厨在现场制作冰山美食……”
“冰山美食到底是啥东西啊?”
“你们待会看斗音,小视频肯定传疯了!”
“握草本来还想争取和天后合个影,现在还是赶紧看热闹去!”
节目组。
导演高盛祺把兰清雅叫来,语气掩饰不住兴奋说:
“兰小姐,等会你尽量配合拍摄。”
“夜市摊出现了一位奇人异士,根据工作人员的打探,这位街头大厨,似乎把《烈冰鲜鲷山》菜品成功再现了出来!”
闻言,在外界人眼中,向来是恬淡安静的兰清雅,都不禁变了颜色,骇然说:
“高导,你确定情报没错?!”
“有人把《烈冰鲜鲷山》成功再现了出来,还是在夜市美食摊上?”
高盛祺平时是不会在工作中抽烟的,但现在,他需要冷静一下,摸出一支软中华,手指微微颤抖点了火,吞云吐雾说:
“我再三确认过了!”
这时候,节目组的工作对讲机里,传来激动的声音:
“高导,伱们快来!”
“这位街头名厨又要进行演绎了,机会难得啊,要是我们拍到他施展罗汉水晶斩的镜头……”
接下去高盛祺不再听了。
直接把刚点着的软中华一丢,用鞋底狠狠揉搓,一张儒雅清瘦的面庞居然写着疯狂:
“全部人都去开路,把机子和天后给老子送进去!”
高盛祺在这支团队还是很有威望的,一声令下,包括文旅局方面的人员,都是立刻拿出扩音喇叭嘶喊起来:
好在现场人群,还是很给官方面子的,毕竟知道这是文旅局来拍漓江市的宣传片,要给城市引流量,路人们都很配合让开了一条道路。
当拍摄团队渐渐靠近居中的摊位。
一座耀眼的冰山。
在视野中,逐渐放大了。
待兰清雅略微看清摊位后那个青年摊主的身影,一下子瞪大了眼睛,玉容上,满满的惊愕之色。
是他!
女儿小希呢?
兰清雅下意识地寻人。
扫视几眼,在摊位后面,看见一名年轻少女牵住小希,兰清雅终于确信自己没认错人。
“姐……”兰萱显然也看见了夏安,向兰清雅投来匪夷所思的目光。
兰清雅紧紧抿嘴,对其回以警告的凛然眼神。
兰萱秒懂,把后半句快要脱口而出的话语,硬生生咽了回去。
现场,工作人员继续拿喇叭边喊话,边向摊位靠近:
“大家让让,我们是漓城官方宣传片工作组,麻烦行个方便!”
宣传片工作组?官方?
摊位里。
夏安正从食材保鲜箱,取出第二块20斤净重的次青铜级幻想鱼肉,准备再次切成水晶生鱼片摆上冰山。
即使是夜晚,南方城市酷热的气温仍然非常吓人,这才一会的功夫,三米冰山就融化不少,电三轮周围地面上的水迹越铺越开。
所以,没法子磨叽聊天,歇一会都不行,夏安必须高效率继续把鱼肉切完。
听到这个什么宣传片工作组到来。
夏安也仅仅抬头一瞥。
便复而低头,从便携式冰箱,取出第二柄冰刀。
所幸准备充分。
他早知道也能预料到冰刀是一次性消耗品,因此准备了好几柄。
反正不是由冰魄制作的,并非真正的【北辰天狼刃】,碎了就碎了,丝毫不心疼。
“再来,罗汉水晶斩!”
夏安握刀,一口气,将鱼肉切成堆满案板的水晶生鱼片。
尽管他对罗汉水晶斩绝技的掌握度,依然是【初学】。
但基础刀工点到【圆满】之后,夏安就明显感觉得到,施展罗汉水晶斩时,心与手,越来越从容了。
不会有早上才掌握之时,发动绝技没多久,手臂肌肉就负荷过重,酸痛严重的问题。
显而易见的,随着基础刀工的连跨两级,他对力道或者说发力技巧,还有对那种陌生能量的实际运用水准也悄然间提升了不少。
当夏安握筷,手速飞快的把许多水晶鱼片,挂贴在冰山上。
高盛祺终于带队来到电三轮摊位前。
第一时间!
这位金牌导演,就死死地盯看矗立的冰山,和冰山上一片片熠熠生辉的水晶生鱼片。
如同虔信徒瞻仰着神迹。
片刻后,高盛祺语气狂热不已说:
“这肯定就是《烈冰鲜鲷山》!”
“居然真的有现代厨师,重现了成为绝唱的古食谱!”
路嘉馨一直呆呆站在电三轮车旁,直至此时,她才冷不丁出声说:
“不,这道菜品,并非是那种死板的复刻!”
“还运用幻想食材,结合了古食谱,已然将古典和未来……完美融合!”
第25章 只存在于传说故事中的古典菜品
高盛祺终究是来晚了,没赶上趟,未能看到夏安切出第二张鱼皮。
路嘉馨指了指不锈钢盆子里,两张卷叠在一起的完整鱼皮。
“高导你自己瞧瞧呗。”
两人似乎是认识的。
高盛祺闻言,还真端过不锈钢盆子,仔细打量鱼皮的细节和特征,旋即嘴角显现出明显的抽搐:
“还真是幻想食材。”
“对吧高导?龙虾鱼你也认识,甚至活的伱都见过。”
高盛祺深吸了一口气,面色怪异,招手让摄像师务必把鱼皮的细节拍到。
然后他看向了一直迟迟没动作的兰清雅,发现兰清雅愣愣地站在电三轮摊位前,视线也不知道是停在冰山和水晶生鱼片上,还是在关注审视着再现古食谱的摊主。
合作过多次,他很少见这位美食界天后这么失常的状况,但高盛祺现在没心思揣摩兰清雅的异常,着急催促说:
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