作者：扶桑幻梦
“乾小姐，这个是你的奉书烧，茶碗蒸还有炸什锦~如果需要胡椒之类的就在一边，那么请慢用。”
乾日向子盯着眼前的奉书烧咽了咽口水然后点了点头，但是白羽此时已经对堀京子等人说了一句请稍等之后就转身进入了厨房。
这份奉书烧可以说是惊艳的美了，一个竹筐一样的器皿，上面铺着满满的竹叶包裹着奉书纸的鱼静静地躺在上面，几片柠檬很是时候的抢走了几个镜头，一朵洁白的百合放在鱼头的附近，看上去完全不像是一道普通的料理，更像是一幅画。
奉书烧可能很多很多的人都没有听说过这个东西的存在，因为在很多人的眼中奉书烧就是包裹在纸中去烧，去烤，这个有什么好评价的。
但是奉书烧却并没有那么简单，奉书烧的那个奉书并不是所谓的书，也不是什么普通的纸奉书纸是东瀛特有的一种和纸，在室町时代曾经作为写着朝廷命令的公文纸而使用，而命令书在日语中称之为“奉书”。
因为这种纸非常的柔韧，所以说用它包裹制作出来的料理都是格外的柔软细腻，奉书纸包裹住食材，连带着调料，一同送入烤箱。
柔韧的奉书纸将所有的想要在高温中逃逸出来的水分牢牢锁住，保留了水分的食材就像是食材生前活蹦乱跳的正主一样，柔软多汁，肉质细腻，完全没有那种干硬的感觉。
躺在竹叶上，几片柠檬放在烤熟的食材上，周围跟着的是新鲜的时蔬，一眼看上去，你甚至不知道该如何下手，这就像是大自然的馈赠一样，香气扑鼻，丰富美丽。
相信自己的直觉，轻轻地把那层包裹着鱼身的奉书纸掀开，就像掀开以为美人的面纱，在这个动作下你要显得尽量的绅士，作为绅士的回报，那面纱下散发着香气的酱料，轻轻地离开纸的庇护。
一片片红色的酱料顺着纸张滑下或者本身就依附在鱼身上，但是那都不重要了，这些都是鱼美人的妆容，香气十足的酱汁，配合上那柔嫩的鱼肉，除了嫩，除了香，除了细腻还能说什么呢？
有的时候就是这么的不公平，铁板烧，若狭烧等等这些烤出来都会变的硬气起来，但是只有奉书烧和朴叶烧这两个异端，反而是越来越嫩，尤其是奉书烧，拿起筷子纠结了许久之后在鱼身上拿下一块。
肉质洁白完全不像烤过的，洁白的鱼肉沾染上酱料，送入口中你就会知道为什么它能称之为美人，肉质鲜嫩多汁，口感柔软细腻但是不失烤过的硬气，放在烤箱中炙烤过的香味也能充分的体现出来，带着香气和热气的鱼肉，配合上竹叶淡淡的清香气，嗯~舒坦~
日向子此时就是这个样子的，一口一口的吃着鲜嫩的鱼肉，她现在知道为什么那么多的学长都会来这家店了，这个料理的味道不说别的，她现在有些上瘾了，但是还有一些失落。
她的那份奉书烧可是她的得意新作，但是和眼前的这个奉书烧比起来实在是差了太多太多了，不过她很快就恢复过来了，因为她想到了白羽说过的话，吃饭就是吃饭，想的太多会很累。
带着这样的想法日向子可以说是完全停不下来就是不停地在这美味的鱼肉上索取着味蕾的绝对满足。
比起这份看上去第一眼就有一种吸引人目光的奉书烧来说，一边的茶碗蒸就显得有些高傲了，不争不抢，就静静的立在一边，当你偶然注意到它的时候，好的，恭喜你发现宝藏。
茶碗蒸作为一个小孩子和女性都非常喜欢的料理，这个料理的制作工艺却没有那么的复杂，相反这个茶碗蒸说白了就是类似于蒸鸡蛋一样的东西。
但是能让一个普通的料理冠以一个格外雅致名字的料理自然是有着不同的地方。
比如这道料理中有着鲜美的柴鱼汤，比如里面有着料理中的万金油蘑菇，比如里面有这咸香美味的火腿，比如里面有着香气十足，口感软弹的鲜虾，最上面放上几片青菜。
简单的料理办法，丰富的食材，除了香气十足，味道鲜美可口，口感柔软顺滑，食材丰富，一口下去口舌留香，胃中和味蕾上都在欢呼之外还有什么亮眼的地方吗？或许就是那漂亮的茶碗了。
但是就这样难道不够吗？对于一个料理来说已经非常的足够了，简单的料理往往总是带给人不简单的味道，那种平凡中的不凡才是吃料理的时候所独有的惊喜。
柔软嫩滑每一口都像是在吃布丁一样的茶碗蒸，鲜嫩多汁口舌留香的奉书烧，两者已经足够惊艳，但是柔软的东西吃多了总归还是会想要寻找一些刺激。
咔嚓...
一口炸什锦下去，好了，这个简单任性的小愿望满足了，就这么简单，炸什锦从来都没什么特别出彩的地方但是往往这就是最出彩的地方，经历过油锅的料理怎么可能会始终平庸。
没什么丰富的味道，没什么出彩的味道，但是就是那一声清脆，那一点带着面糊炸过之后的香味，这个演员可以接任何戏这大概就是最好的形容了，不管你吃多么美味的料理，当你回过神来一口炸什锦下去都可以再次将你的味蕾点燃。
柔软，鲜嫩，香脆，三个简单的词汇但是却互相的成就着，当最后一口茶碗蒸下去，当一切都吃完只剩下炸什锦的时候，当那份炸什锦入口的时候，这就是儿时的味道，简单质朴，但是却带着浓浓的一阵安心。
夜晚已经到来，隔壁街道上已经越发的热闹了起来，坐在安静的小店中，感受完那份柔软之后，安静做好，拿一杯热茶，细细的在风铃声中品尝剩下的炸什锦的香脆，童年从未走远...
ps：鸡蛋糕和炸的各种东西是你的童年吗？今晚的客人即将到来~
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第一百五十章 猛兽出笼了~（求订阅~）
此时的店内可以说是气氛非常的和谐，所有人就这么看着乾日向子再吃，日向子吃到那个茶碗蒸的时候整个人完全就停不下来了。
有的时候某个东西不是你童年的味道，但是当你吃到它的时候，那份包含一切的温暖，简单的小温馨可以勾起你的一切对童年味道的所有回忆。
所谓的童年的味道并不是某个料理，也不是什么所谓的熟练的料理手法，都不是，真正的童年的味道是一种感觉，一种可以让你瞬间抛弃市井气想起那个无忧无虑纯真的时候的味道。
刻耳柏洛斯此时趴在桌子上看着手机里园子她们的聊天可以说是兴趣满满，但是她完全不知道回什么，所以就这么看着。
“诶？小绿，小赤，小紫，小黄，小青...都是颜色啊！”
路西法听到刻耳柏洛斯的感慨也是笑着点点头说道：“嗯~的确是都是颜色呢~不过真没想到园子和绮罗莉居然还认识那个赤司~”
刻耳柏洛斯手上拿着手机纠结了一会之后然后小声说道：“怎么总感觉忘记了什么呢....”
路西法看了一眼刻耳柏洛斯也没说话，反正对于刻耳柏洛斯来说不管什么事情都是来的快，去的也快，所以说完全不担心刻耳柏洛斯会被自己的心事给烦到。
“诶？这是什么东西....居然是白羽和那个什么奇迹的世代的合照？原来白羽那么早就认识他们几个了吗？”
路西法和刻耳柏洛斯即使是惊讶也不会发出很大的声音，只有她们两个可以听到，其他人看到她们只是偶尔张张嘴仅此而已。
当最后一块炸什锦发出一声清脆的声音的时候，乾日向子的这顿特殊的晚餐也终于是结束了，乾日向子揉了揉肚子温声说道：“看来以后要成为常客了啊....”
乾日向子终于知道为什么包括才波城一郎等人在内那么多厉害的人都如此推崇这家店了，这家店太神奇了，明明都是最正常的操作，但是却能带来超过这个料理本身的味道。
乾日向子想了一会之后就拿过来了小笔记本看着眼前的只剩下餐具的桌子叹了口气然后拿起笔在上面写着一些自己对这顿料理的一些心得。
但是她写了没几句就划掉了，写了没几句就停住不动了，她完全不知道眼前的这几份料理到底是有什么神奇的魔力，她甚至都写上了一些口感的变化。
但是她就是不知道该怎么样复刻出眼前的这些美味，日向子不知不觉看着眼前的笔记本就微微失神了起来。
有些味道是不能回味的不是因为它太难吃了，而是因为太好吃了，越回味越会沉醉，此时的日向子就是这个状态，本来想着分析结果想着想着就想到了那个味道。
“这个位置用柠檬汁建议改成用青柠檬~”
“哦....诶？！白羽先生？！”
正在失神的乾日向子听到耳边的声音微微一愣然后立刻就回过神来连忙收起了小笔记本，毕竟在别人的料理店吃完料理就拿着笔记本分析是很不礼貌的事情。
白羽笑着说道：“料理做出来不就是为了让同行和美食家分析，让食客满足的吗？没事的~今天我也从你的那个副主厨那里学到了一个有趣的小创意呢~”
乾日向子松了口气然后轻声说道：“白羽店长，还真的是个温柔的人呢，和那些喜欢捉弄人的学长们完全不一样呢，不过白羽店长你怎么来了？”
白羽指了指桌子，此时的桌子上已经收掉了餐具，只剩下一杯不知道是什么东西的东西，白羽温声说道：“吃饱了果然还是要喝点东西才对吧~酸梅汁，顺便还可以消消食。”
乾日向子正想道谢就听到白羽笑着说道：“乾小姐你的那个奉书烧没有太大的问题，但是你犯了一个错误。”
乾日向子一愣疑惑地看着白羽，白羽轻声说道：“你做的料理是为了给顾客吃的，而不是给想吃的人吃的~你所追求的，都是客人所没那么介意的~”
“诶？”
白羽笑着说道：“厨师做好的料理首先要保证自己喜欢吃，然后就是要确保客人喜欢吃，所以说不要想那些无关紧要的事情，料理不是一件困难的事情，它的操作就是那些，但是会根据你不同的心境...”
“决定出料理的好坏？”
“不是~决定出你能不能更加的细心~下次试着把客人都当成是店铺许久都没来人突然来的第一个客人你就会明白了~客人想要的从来都没有你想象的那么复杂~就像你刚才吃到的料理一样~”
乾日向子呆呆的看着白羽，白羽推着餐车临近厨房的时候才转过头带着一个柔和的笑容说道：“不是每个客人都是绘里奈啊~”
说完就走进了厨房，乾日向子沉思了一会之后才笑着摇摇头说道：“没想到离开学校还是学到了东西啊...”
料理融入什么感情纯属离谱，但是你不同的心情会决定你会多认真的对待这份料理，乾日向子现在才发现，原来最开始自己执着的想要从白羽那里学到的都是绘里奈指出来的，而这都是可以用更细心来解决掉的。
但是她也明白了一件事情，没必要追求那么完美，她的店不会是白羽这里人这么少，她一份料理可能会做不知道几遍，但是也不是所有的客人都是神之舌啊~
正在乾日向子拿过桌子上的酸梅汁打算喝一口的时候她身为厨师的直觉让她瞬间看向了厨房的位置，果然下一刻一阵火光就从厨房传了出来，接着就听到了一声声翻炒的声音。
随着那翻炒声一起出来的是让人直咽口水的香味，刻耳柏洛斯和路西法楞了一下这个味道不是一般的香，所以两个人很默契的对视了一眼，都是默默的向着厨房挪去。
火，她们看到了火，此时的白羽一只手端着锅另一只手拿着锅铲，而白羽不是放在灶子上炒的，而是在猛烈的火焰上翻炒着，每翻炒一下那个味道都浓郁一分。
路西法和刻耳柏洛斯坐回去，路西法有些疑惑地说道：“那个是什么啊，白羽还是第一次用那个炉子呢...”
刻耳柏洛斯也点点头，慢慢的火光消失了，味道却没有，猛烈的香气组成的野兽顺着厨房的门走了出来，猛兽出笼了~
Ps：新客人即将到来，这次的客人们，会非常的...有趣？
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第一百五十一章 辣子鸡和回锅肉的攻击（求订阅~）
猛兽出笼的感觉莫过于此了，浓烈的香味久久飘散不去，辣味已经是十分的吸引人的味道了更不用说这还不是普通的辣，这还带着香，而且不是普通的油香和肉香。
这下子就连堀京介都是有些被惊讶到了，这个味道实在是太吸引人了一点，不知道的还以为是炒了什么超厉害的香料呢。
香味依旧存在但是此时一阵清香的味道又突然传了出来，众人真的是有些懵了，这个味道是不是多少有些反差感太大了一点。
正在众人都在思索着这个问题的时候，白羽推着餐车走了出来，此时最兴奋的莫过于堀京子一家了，所有人都像是等待着发新年红包的孩子一样的充满期待。
“那么首先是创太的蛋包饭因为还有别的料理存在所以没有给你做很多，然后是你们的料理...”
千?寻,免'费"小:说;裙"9,5'0!1!8:0:9;0'9' !千;寻,免.费.小?说"二:裙"9?6!0.1.2"6.2"7;0 白羽说着将餐车上的料理一个个的拿了起来放在了桌子上一一打开盖子轻声说道：“那么首先是辣子鸡，然后是回锅肉，最后是冬瓜盅~米饭不够的话可以随时说，那么菜上齐了，请慢用~”
白羽完完全没有理会被这香味镇住的几人，白羽径直来到了路西法的身边坐下，正要拿起书就听到路西法疑惑地说道：“白羽，你刚才用的那个炉子为什么火焰那么大？”
白羽笑着说道：‘那个辣子鸡和回锅肉我都爆炒了一下，不同的料理爆炒的时间和爆炒的时机都不一样，爆炒可以让料理更快的熟，也能更香。’
路西法点点头，路西法虽然不懂但是她能感觉到爆炒的时候的那种炙热，那份炙热不会随着出锅放在盘子中就消失掉，就像猛兽一样，那热量带着惊人的香气一起隐藏到了料理中，等待着食客将料理送入口中的那一刻在恶狠狠的扑出来一击致命。
对于眼前的三道料理来说，除了食指大动也没有别的更好的选择了，三道料理三种不同的味觉的冲击，视觉的冲击，大概先吃哪一个都会对两个料理更加的期待吧。
但是基本上一般的不太了解的人都会选择从辣子鸡开始，因为这就是那头猛兽，这也是色泽最丰富吸引人的。
辣子鸡这个东西可以说得上是所有人耳熟能详的料理了，不同的地方有不同的料理方式，都觉得自己那边的做法是正确的，但是就是分不出来，不过，当你如果在这几方争吵的时候出来说一句辣子鸡怎么怎么样，不说群起而攻之，但是多少有人站出来说道两句。
辣子鸡并不是什么必须要吃一次的美食，但是你吃一次绝对不会后悔就是了，和别的料理不一样的是，辣子鸡的处理办法可不止是炒，它要先经过一个炸的过程。
正如同它的名字一样，辣子鸡的味道找最适合的四个字来形容的话就是，麻辣咸香，这四个字是对辣子鸡味道的最好的形容和概括了。
炸过的鸡肉带着的是一阵阵炸过食物所带有的独特的油香味道，微微的炸一点，鸡肉成型，软嫩的鸡肉也变的稍微硬气了一点，鸡皮也变的微微有些卷曲，不要在意这只是暂时的试装。
炸过的鸡肉在经历过烧到七分熟左右的时候再次退居二线，这次就到了辣子鸡中比鸡肉还要重要的东西了，辣子，也就是辣椒。
很奇妙，一道炒菜，率先炒的不是主料也不是配菜，而是调料，各种的辣椒，花椒等等等等一系列调料放入锅中翻炒的这个过程就已经足够的香味扑鼻了，而这味道就是那只猛兽。
在一切都准备就绪猛兽出笼的时候退居二线的鸡肉再次出场，这次的它将在鲜汤中重新恢复柔软。
鸡肉从来都没变过，不管怎么样，当你吃到鸡肉的时候那个软嫩的口感都是不会改变的，在鲜汤中把之前出笼的猛兽藏起来，一切风平浪静。
但是当你入口的时候，鸡肉的滑嫩，辣椒麻椒所带来的麻辣的香味，炸过之后经历爆炒和鲜汤洗礼的鸡皮也变的弹性十足而不失咸香风味，一切都直接在你的舌头上迸发了出来，你整个人都跟着你的味蕾在欢愉，辣的足够痛快，这就是舌尖反馈的信息。
整道料理可以说是用的油非常的多，但是却感受不到一丝油腻，不油不干，麻辣爽口，鸡肉爽滑鲜嫩，其中的白糖让整个料理在入口的麻辣咸香之后紧跟着的就是一点淡淡的回甘。
一点马耳朵葱洒在上面，红色为主色调的辣子鸡上徒然多出了几道亮眼的神色，这一切配合的完美无瑕，让人看着就充满食欲。
辣子鸡从来都不是什么必吃的料理，但是吃了绝对不会后悔这句话是绝对没有错的，当那一口带着麻辣鲜香的嫩滑鸡肉跟着米饭一起送入口中，当你咀嚼下去的那一刻，当那份嫩滑软弹的肌肉和香喷喷的米饭一起入口，很好，这个开口很好，因为你停不下来了。
麻辣的鸡肉直接打开了胃口，一口口的吃着饭，感受着舌尖的欢愉完全停不下来，就算是偶尔吃到一个辣椒，不要紧，因为你会发现那个辣椒可能比鸡肉还要好吃的多。
但是也只有在你沉浸在辣子鸡所带来的侵袭的时候，当你忽然吃到一口回锅肉你才会觉得为什么这个料理会这么的大名鼎鼎。
比起辣子鸡来说，回锅肉少了几分鲜明的色彩，也少了几分刺激的味道，但是它的香等你真正入口的时候你就会知道了。
那是一种无法抗拒的味道，虽然看着有肥有瘦，但是入口就会发现肥而不腻就是为这个料理量身定做的，肥的部分柔软中带着一点弹性，瘦的地方韧性中带着一点松软。
一口入口，就像之前所说的那样，一个字，香，非常的香，格外的香，在这道料理上不存在任何的什么喜欢吃肥的，喜欢吃瘦的，完全不需要担心，因为单吃的话就不是回锅肉了。