作者:万世通宝
他解释道:“正常好一点的餐馆,就两三个人,随便吃一点,5、600不过分。”
众人点头,
这倒是没错。
就他们自己晚上出去吃宵夜,
大几百是小意思,
上千块才正常。
“现在,我的平价自助餐厅定位是每人300蚊,酒水、饮料不限量。”
“什么?”
基哥叫道:“那不得亏死?”
眼看众人目光有异,
基哥便赶紧道:“有怪莫怪,有怪莫怪。”
“文东,你继续。”
“不会。”
陆文东解释道:“其实这是一门标准化采购生意,菜品成本完全可控。”
“至于酒水、饮料。”
他耸耸肩:“各位老大名下都有嗨场,相信不需要我多说。”
这些出来混的,
个个手底下都有夜场,
一方面是为了养人,
另外一方面也是因为赚钱!
没办法,
当前港岛是整个亚洲最耀眼的不夜城,
只要有钱,
什么玩法都有!
东南亚的富豪最喜欢飞来这边玩!
27:买海鲜当然找三四八!
“哈哈哈。”
众人顿时大笑,
基哥笑的尤其大声:“文东,你真是,就一个字,绝!”
给嗨场、酒吧、餐饮等供应的酒水、饮料全部都是特制的,
成本低到无可想象!
如果真的有人傻到想靠喝里面的酒水回本,
那陆文东真是要多欢迎有多欢迎。
“文东,厉害。”
众人纷纷鼓掌,
老实说,
他们觉得这靓仔真是社团中的异类,
太会做生意了。
就刚刚听一下,
他们便感觉好像这门生意似乎是好生意!
但是呢,
如果让自己去做,
他们感觉自己又做不来。
真是稀奇啊!
陆文东微微一笑,
像自助餐就是做标准菜品祝贺,
一般来说,
其主力菜品结构就是肉、虾、菜、甜品、蛋糕、烤鸭以及廉价啤酒、廉价饮料。
火锅、烤肉、冰柜里的甜品、蛋糕、冰淇淋…
光这些组合,
就能够解决掉食客中的小孩子跟女人啦,
而剩下的男人就算敞开肚子吃也吃不了多少。
同时,
自助餐的性质决定了它的人力成本极低,
比如说,
它不需要找什么大厨…
而服务员呢,
在自助餐中,
一个人可以发挥出三个人的作用。
如此种种,
这才是陆文东会优先选择搞自助餐的原因。
当然了,
陆文东这个人既然做事情就希望尽善尽美,
他可不会只是开着玩玩。
跟着就问道:“各位大佬,到时候材料供应这块,希望大家能够多多介绍。”
“没问题。”
基哥马上说道:“我认识港岛冻肉王,到时候你自己去谈。”
十三妹笑道:“基哥,不在里面吃好处啦?”
“痴线。”
基哥讲道:“自家兄弟做生意,我当然希望他红红火火的嘛。”
“文东,只要你点头,我保证帮你搭上线。”
“谢谢基哥。”
既然开自助餐,
当然少不了冻肉。
陆文东之所以要找大佬B等人,
就是看重他们背后的人脉。
从港岛开埠以来,
这里便已经有三合会,
直到现在!
三合会早已深入港岛的方方面面!
尤其是在涉及到民生这块的,
粮、油、菜、肉、水产等等,
背后都有三合会的影子。
至于运输之类的就更不用讲了!
反正技术含量不高的行业,
其都跟三合会有关。
只要抓紧大佬B等人,
就一定能找到对应的供货商!
大佬B讲道:“文东,酒水、饮料,我帮你搞定,保证公道。”
“只要你外面找出比我还便宜的,所有开销我包销!”
众人哈哈大笑:“B哥,够下血本的。”
“那肯定。”
大佬B扬眉:“文东是我的门生,他越是风生水起,我就越高兴。”
“那水产就交给我吧。”
韩宾的陀地在葵青,
多的是鱼获。
而且,
他生意当中本来就有走私,
跟那票疍民关系很好。
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