作者：跳海的卡夫卡
“是因为取得了这条鱼的认可，所以去净了食材的怨念，才导致口感超乎想象的鲜美吗？”
有人低语道。
“同样，对香菜，蘑菇等蔬菜的处理也非常到位，带给人非同一般的春天的感觉。”
“鲜的极致。”
穿着神社服的老妪点评道。
“好了，接下来可以打分了。”
穿着和服的老人道。
“本次的题目是极致的味道，这道料理将这个特性发挥的淋漓尽致。九十分。”
“我觉得其实可以加一点。九十二。”
“我也九十吧。”
“九十五！”
很快，四位考官就给出了自己的分数。
“九十分。”定禅大师微微一笑，也打出了自己的分数。
总分是四百五十七。
很快，这个消息就在进修者们中间传开了，立刻引发了轰动！
“不是吧？这才过去了一个半小时啊！竟然得到了这么高的分数？！”
“太恐怖了！”
“不愧是得到九十二分评价的天才啊！”
跟在陆小天身边的薙切绘里奈也同样很吃惊。
虽然这个少女比她大了两三岁，但在实力上却要强出很多呢！
接下来是木村一郎。
他走上前来，微微一笑，道：“这是我的料理。香烤鸭。”
盘子中，一只肥嫩的鸭子被烤的金黄酥脆，除了鸭子本身外，并没有用到其他的配料。
“只有鸭子，没有别的配料吗？”有人皱眉道。
不过这只鸭子一端上来，一股奇异的浓香就散发了出来。
“嗯？我闻到了菊花香？”
“不止，还有玫瑰花香。”
五位考官将鸭肉切了下来，纷纷品尝了起来。
料理一入口，他们就感觉口腔中似乎有百花盛开了，玫瑰，菊花，桂花……
每个人都感觉被各种盛开的花朵给包围了，浓香馥郁。
“为什么会有这么多的花香？”穿着神社服的老妪开口道。
“秘密在这里。”
木村一郎一笑，走了过来，切开了鸭的肚子，顿时将里面的各种花的残渣露了出来。
“原来如此，你将林中采到的花都塞入鸭肚了，难怪会有如此浓郁的花香味。”
“原来配料在这里啊。不过如此多的香味，却丝毫不乱，你对香味的把控显然非常精确。”
考官们恍然。
“是的。因为我将菊花作为了这次料理的君主，其他则都是臣！”
木村一郎连忙解释道。
“嗯，你对香味的运用非常到位，契合了本次的题目。但是和前面一位比起来，还不够纯粹浓郁。”
“而且对鸭子的火候把握的不到位，还有就是这道料理鸭子才是主角啊，可是你过分追求香味了。”
木村一郎面有难色，这里的设施非常不齐全，他也只能做到这种程度了。
“打分吧。八十分。”
“八十五。”
“八十二。”
……
很快，五位考官的评分出来了，总计是四百一十二。
虽然和前面一位的差距不小，但也是很高的分数了，再次在进修者中引发了轰动。
木村一郎也觉得非常满意，他可没想过自己可以和那个拥有厨师极致天赋的家伙比。
最终，是陆小天
第一百八十一章 三种味道
除了定禅大师以外，其他四位考官都紧紧盯着他，对他充满了好奇。
木村一郎也同样如此。
很想知道这名十六岁的少年，他的料理水准到底如何，竟让让定禅大师青眼相看。
那名少女也睁着明亮的大眼睛，~好奇看着他。
陆小天平静地走了上来，将自-己的料理端了上去。
鸡是从山林中新抓的新鲜的山鸡，秋季正是林中野禽最肥美的时刻，用最原始的手法烧烤而成，不带任何添加剂。
整只鸡被烤制的金黄酥脆无比，阵阵肉香味飘了出来，令人垂涎欲滴。
五位考官沉默了一会儿，然后纷纷抓起筷子，撕了一块鸡肉放到了口中。
料理一进入口中，他们五人便是齐齐一证！
此时，在他们的口腔中，好像有一条火龙在疯狂肆虐着！
随后，鸡肉的鲜美乍然爆裂了开来，裹着火焰的热度！
“如此极致的火焰的味道！”
考官们的眼中充满了震惊！
本来他们以为，少女的那道煮鱼料理已经将极致的味道发挥的淋漓尽致了，可是没想到，陆小天料理中火焰味道的纯粹似乎还要在她之上！
“整只鸡被烤的酥脆无比，每一个部位的火候都掌握的精准无比，令人一口咬下去感觉将火焰也吞吃进去了。”
“从这道料理中，我品尝到了主厨对火焰无与伦比的天赋！”
五位考官齐齐称赞道。
木村一郎神色震动，能得到这么高的评价，难道这名少年的实力竟还要比那位少女可怕吗？
“咦？不对！”
忽然，那名穿着神社服的老妪一愣，脱口而出道。
“怎么了？发生什么事了吗？”
木村一郎眉头一皱！
“没错，我不只品尝到了火焰的味道，我还品尝到了一股难以言喻的鲜味？”
穿着和服的老人目光中也露出奇异的目光。
“这么说来，是两种吗？”
“确实是两种，虽然那股鲜味很淡，还在初始阶段，但确实算是另一种极致的味道了。”
竟然是两种吗？
木村一郎和那位少女都是吃了一惊，神色复杂的看着一脸淡然的陆小天。
“呵呵，你们再细细品尝一下看看。”
定禅大师忽然笑着说道。
听到定禅大师的话，所有人都是神色有异，难道还有什么不同之处吗？
很快，他们品尝出来了。
“咦，我似乎品尝到了淡淡的桂花香味？这是怎么回事？”
“确实如此，这股淡淡的桂花香味虽然很淡，但卓尔不群，既没有夺去鸡肉本身的鲜美，也没有被鸡肉的味道压制下去，反而为整道料理增添了一股风味。”
“细细咀嚼一下，满口芬芳。”
“这么说来，竟然是三种极致的味道吗？”
四位考官的目中露出骇然之色！
虽然另外两道的味道很淡，显然应该是厨师刚刚才领略到不久，但确实是三种极致的味道啊。
那位老妪看着陆小天，直接将心中的问题问了出来。
“那股鲜味你是如何做到的？”
“还有，你是如何将桂花香味如此完美的融入进料理的？”
神之耳是和鱼沟通，从而去除了食材的怨念，使得鲜味更上了一层楼，那么陆小天是用什么方法做到的呢？
“我并没有用什么特殊的方法，在料理鸡肉之前，我从双手拍打了鸡肉，使肉质更加松散富有嚼劲。”
陆小天回答道。
他的超触觉可以感受到鸡肉的每一处纹理，在正式料理之前，他用特殊的方法对鸡肉进行了按摩，使其肉质更加鲜美。
当然，这种鲜味和神之耳与食材沟通，去除怨念，从而达到的鲜味有所不如，因此在味道上要差一点。
“还有，我烧烤鸡肉的时候，用的干柴其实是桂树的枯枝，因此，鸡肉吃起来会带有一层淡淡的桂香味。”
他继续说道。
虽然这个方法听起来很简单，但做起来却很难，要是这股味道过于浓厚的话，就会压倒鸡肉本身的味道，可要是过淡的话，就会被人给忽视。
五位考官点点头，目光中带着毫不掩饰的赞赏。
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