作者:跳海的卡夫卡
毕竟他可是二年级生,而幸平创真,这个名字连听都没有听过的家伙,怎么可能会是森田前辈的对手嘛!
第一个开口的是陆小天。
“我的结果是,胜者是幸平创真。”
一听到这个家伙,鹿林的学生们都嘲讽了起来。
“呵呵,这偏帮的也太明显了吧?”
“就是,幸平创真这种连在远月都没什么名气的家伙,怎么可能是森田学长的对手?”
“远月的人真是不要脸啊。”
就连鹿林的老师们也忍不住笑了起来。
“陆讲师,你这样可不太好哦。”
面对这赤果果的蔑视,远月的学生们都是大怒!
陆小天却是淡淡一笑,道:“结果到底怎么样,你们很快就知道了。”
“胜者是幸平创真。”
“我也选择幸平创真。”
鹿林的两位担任评委的老师一前一后开口了。
只是他们的脸色都非常难看。
会场中一静,然后所有学生都哗然了!
这是赤果果的打脸啊。
之前他们还在说陆小天偏袒自己学院的学生呢,可是没想到转眼间连自己的老师也站在了他这一方。
鹿林的老师们却都沉默了下来。
他们也有身为厨师的尊严,不可能会刻意偏帮谁,既然那两位老师说是幸平创真胜了,那说明他的料理确实要比森田浩二的更加出色。
只是他们心中也很好奇,这个叫幸平创真的,难道真的这么厉害?
“为什么?!”森田浩二咬牙问道。
“你的料理,亲子丼(dan,三声),是一道很传统的日式料理。”一位老师点评道:“但鸡蛋处理的不够好,有些老了。这道料理对鸡蛋的要求比较高,最好是半生半熟,然后让蛋液渗入到米饭中去。”
“还有一点,也是很重要的一点。”陆小天继续点评道:“你不觉得你的米饭水分有点多吗?既然这是盖饭,那米饭也是重要的组成部分,可是你却将心思全部用在了鸡肉上,忽视了米饭,这是一个不可原谅的错误。”
“相比起来,这位名叫幸平的同学处理上就比你好的多了。”一位老师并没有吝啬对幸平创真的赞赏:“他的料理是牛肉洋葱盖饭,对酱汁的处理非常出色。”
“煎过牛肉的平底锅上倒入红酒,然后加入洋葱碎末翻炒,再放入勾芡过的马铃薯粉,非常的入味。”
“不止如此,他好像还加入了话梅吧?本来是有点油腻的料理,可是在加入了话梅后,平添了一分清爽,令人欲罢不能。”
“喂,藤野老师。”那位老师还想继续说下去,可是身旁的木村老师捅了他一下,这才反应了过来,不由老脸一红。
自己这么赞美,不是在长他人的志气,灭自己的威风吗?
“招待不周!”
幸平创真扯下额头上的白色带子,自信一笑。
陆小天也不由微微一笑。
幸平创真的料理充满了想象,无论是插班生考试上的变身鸡蛋拌饭,还是后来在住宿进修上变形的舒芙蕾欧姆蛋,都极好的表现了他的创造性,确实是充满潜力的选手。
“你不要太得意了!这才刚刚开始呢!”
木村老师冷笑着道。
“确实是刚刚开始。”
陆小天淡淡一笑。
很快,你们就会感受到什么叫做绝望!
鹿林方面的首站落败,让鹿林的师生们脸色都很难看。
不过当第二组选手走出来的时候,所有人都眼前一亮!
“藤原大吉!太好了,这次一定能够打败远月的这帮家伙!”
“藤原学长,一定要好好教训一下这帮嚣张的家伙!”
“藤原学长加油!”
鹿林的老师们也松了一口气。
藤原大吉是三年级生,在他还只是一年级的时候,就已经拥有将的称号了,如今三年过去,他更是在所有将中排名第二!
而他的对手是薙切爱丽丝。
虽然她是薙切绘里奈的妹妹,实力不容小觑,但大家还是对藤原大吉充满了信心。
两人食戟的题目是汤!
薙切爱丽丝的料理是发源于东欧的罗宋汤,而藤原大吉的料理则是传统的味增汤。
味膳坊虽然拥有千年的历史,但这也给它造成了弊端,那就是学生们所擅长的都是传统的日式料理。
相比之下,远月就要开放的多了。
以十杰为例,首席的司瑛士所擅长的就是法式料理,此外,还有擅长中华料理的久我照纪,擅长西式料理的薙切绘里奈。
更不要说最新潮的薙切爱丽丝的分子料理,以及后来成为第九席的叶山亮的咖喱料理,可以说无所不包。
很快,鹿林师生再一次受到了严重的打击。
藤原大吉也败了!
“你的味增汤比例稍微有些不协调,在糖和味精的分量上有点偏多,这导致冲淡了鲷鱼的鲜味,所以一般的人品尝不出来,可是在专业的厨师口中,就不一样了。”陆小天点评道。
“相比之下,薙切同学的料理就精准到了极致。牛肉,土豆,番茄,甜菜,洋葱,圆白菜……这么多的食材混合在一起,味道却一点也不相冲,每一份食材的比例都异常完美,酸中带甜,清爽可口,真是杰出的料理。”
藤野老师也跟着点评道,“你的应该是分子料理吧?”
“没错。”薙切爱丽丝微微一笑。
“原来如此,我在法兰西交流的时候见到过,只是我们学校中没有学生学习这方面的知识。”藤野老师叹了口气。
第两百二十二章 怀石料理第三更
败了!
竟然连藤原大吉也败了!
连续两场食戟的失败,对于鹿林学院的打击是巨大的。
尤其是藤原大吉和森田浩二都拥有将的称号,是学生中的佼佼者。
而且,幸平创真充满创意的料理,薙切爱丽丝新潮的分子料理,都给他们留下了深刻的印象。
这对于以日式传统料理为主的鹿林学院,冲击是巨大的。
这个时候,第三组选手也走了上来。
……
半个小时后,鹿林学院的学生们脸上一点血色也没有。
校长,教导主任,以及其他老师们,脸色也无不难看到了极点。
八场食戟中,鹿林只赢了一场,远月却赢了七场!
难道,鹿林与远月的差距真的这么大吗?
相比起脸色难看的鹿林师生们,远月的人心情都非常不错。
陆小天的脸上也挂着欣慰的笑容。
这次带来的十位远月学生中,除了没有比试的高坂桐乃,和薙切绘里奈,其他人基本都取得了胜利。
就连胆小怯弱的田所惠,在目睹好友被人欺负之后,也爆发出了强大的战斗力,将对手斩于马下。
其实田所惠的实力是非常不错的,只是非常容易紧张,导致发挥失常。
而那名唯一失败了的学生也是满脸的沮丧,一张脸胀的通红,内心充满了愧疚。
其他人则都在好心的安慰他。
接下来,就只剩下薙切绘里奈和安井秀玉了。
一看到这两人,鹿林师生们瞬间燃起了最后的希望。
其实在这次食戟中,最引人瞩目的还是薙切绘里奈和安井秀玉。
一个是薙切家的千金,另一个则是二十五世味膳坊的幼子,再加上那惊人的赌注。
无论哪一点,都充满了看点。
要是安井秀玉能赢了薙切绘里奈的话,那么之前的失败都不算什么了。
对于安井秀玉,所有人都充满了信心!
尤其是鹿林学院的校长,在他看来,安井秀玉已经能将两种极致的味道融入料理中了,在一年级生中,他绝对已经走在最前列!
安井秀玉与薙切绘里奈食戟的题目是海鲜!
“这是我的料理!”
安井秀玉将自己的料理端了上来。
所有人的目光都朝着盘子上看去。
盘子上放着三只造型精美的黑色漆器。
三只漆器中分别盛着米饭,汤,还有刺身。
冰块上的生鱼肉晶莹剔透,造型精美,旁边点缀着嫩芽,几块褐色的圆石,透着丝淡淡的禅意。
米饭则只有拳头那么大一块。
汤是味增汤,也只有一点,很粘稠。
“咦?这不是怀石料理吗?”
“是啊,这不是怀石料理中的向付吗?”
鹿林学院的师生们都低声讨论了起来。
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