作者：跳海的卡夫卡
大家全部按耐不住内心的好奇，朝料理看了过去。
这一看，又是一惊！
因为一色慧的料理赫然是一大碗香喷喷的白米饭，上面放着几块烤制的有些焦黑的鱼肉。
“果然不是亲子丼饭啊！既然是鱼肉盖浇饭，为什么要叫这个名字？”
“就是说啊。”
其他人都是大惑不解。
“难道是因为忙着帮别人做料理，忘记了自己的料理该怎么做吗？”一之濑哲也忍不住失笑着摇了摇头。
“不！你们仔细看鱼肉上面，还有些什么！”
八神尾子忽然沉声说道。
听她这一提醒，大家才发现鱼肉上面似乎有一些黑色的颗粒，因为和鱼肉的颜色相近，不仔细看还真看不出来！
“这是……鱼子酱？！”
七尾次郎不能置信的问道。
“没错，就是鱼子酱！”
一色慧笑眯眯地道。
“原来如此！这就是所谓的亲子丼饭吗！”
大家这才恍然大悟！
“所谓的鱼子酱，就是指鲟鱼的卵！这样看的话，鲟鱼卵再加上鲟鱼，确实是亲子了。”
薙切绘里奈恍然说道。
从广泛的意义上来看，只要是鱼类的卵，都可以称为鱼子酱，但实际上，只有鲟鱼的卵才是真正严格意义上的鱼子酱。
世界上现存的鲟鱼共有二十多种，但只有三种鲟鱼出产的卵才能称为鱼子酱，这其中，又以里海出产的鱼子酱最为珍贵。
所谓的亲子丼饭，就是以亲和子这两种食材制作的料理，只是霓虹的亲子丼饭基本都是鸡蛋和鸡肉，没想到一色慧却是别出心裁的使用了鲟鱼和鲟鱼卵。
“可是这样一来，你真的能将鲟鱼和鱼子酱的味道融合在一起吗？”一之濑哲也怀疑地问道：“要知道，鱼子酱一般人可是吃不惯的，想要配合这种珍贵的食材，可不是一件轻松的事！”
“这就不劳你操心了，我想一色学长应该有自己的办法。”薙切爱丽丝在台下没好气地说道。
“品尝的时候，请将鱼子酱和鱼肉一起吃，这样才算是正宗的亲子丼。”
一色慧微笑着给出了自己的建议。
三位评委点了点头，然后用筷子夹了一块鱼肉，上面沾了点鱼子酱，送入了自己的口中。
鱼子酱充满627了弹性，带着点咸腥味，而鱼肉则烧烤的恰到好处，外酥里嫩，透着股酒的醇香，有点微微的酸味。
“感觉似乎有一条鲟鱼要从我的嘴巴里跳出来了！”
三位评委眉头紧皱，竭力忍耐着。
鱼子酱加上烤鲟鱼，两种味道契合到了极点，恍惚中，三位评委都感觉好像鲟鱼在自己的口中活过来了！
“这是为什么？这两种食材为什么竟会如何的和谐？”
夏佩尔震惊的问道。
人们之所以一向习惯用鸡蛋和鸡肉制作亲子丼，除了这两种食材易于获得，另一个重要原因当然就是这两种食材搭配在一起，意外的鲜美可口，可是没想到，鲟鱼和鱼子酱竟然也能默契到这种地步！
“你在烤鱼的时候用到了香槟？！”
薙切绘里奈忍不住问道。
“没错。吃鱼子酱的时候，最适合搭配香槟，尤其是酸味较重的香槟，能够减轻鱼子酱的油腻。”
一色慧微微一笑，解释道：“所以，我在烤鱼之前，事先用香槟腌制过，这样一来，鱼肉不但透着股酒的醇香，还能更好的搭配鱼子酱。”
第五百一十九章 惊人的巧合
一色慧继续解释道：“我先将鱼肉用香槟腌制半个小时，然后再抹上香料和盐，进行烧烤，最后，再淋上几滴柠檬汁。”
“滴上柠檬汁的原因，除了使口感清爽，另一个同样是让柠檬汁的酸味搭配鱼子酱。”
“原来如此！这就是这两种食材前所未有的和谐的秘密吗？”
夏佩尔惊叹道：“真是细腻的操作，非凡的想象力呢！”
大家怎么也没有想到，原本以为很难搭配的两种食材，在一色慧的妙手烹饪之下，发生了奇妙的化学作用，使得原本极难搭配的两种食材，变得意外和谐了起来。
“鱼子酱每一颗都充满了弹性，轻轻咬下去，就像美味的炸弹一颗接着一颗的炸开！而烤鱼肉外焦里嫩，充满了酒的醇香，一口下去，满嘴都是香气。让人感觉正徜徉在深海之中，整个身体都被强有力的鲟鱼包围住了！”
薙切绘里奈双眉微微颤抖，似乎是在竭力忍耐着口中的美味。
“太好了！”
“果然不愧是一色学长！”
看到评委们给这道料理给出了如此高的评价，大家都显得非常开心，似乎看到了胜利正在朝她们招手。
“你们不要高兴得太早了。”
陆小天忽然冷静地说道。
“啊？可是，评委们不是给出了很高的评价吗？”
薙切爱丽丝有些奇怪的问道。
“是啊。难道还有什么不对的吗？“北条美代子问道。
“你们看评委的表情。”
陆小天提醒道。
薙切爱丽丝他们闻言，连忙朝薙切绘里奈等三位评委的脸上看了过去，果然看到了薙切绘里奈和夏佩尔这两人的脸上并没有显得很开心，似乎反而有点点失望？
“这……不会吧？！难道这样的料理，也无法战胜对方吗？！”
北条美代子不敢置信的问道。
“确实是十分美味的料理，只是，和草介雪村的生切山鲤片比起来，似乎还要差了一点。”
夏佩尔叹了口气，略微有些遗憾地道：“如果只是这样的话，可是没办法战胜对手的。”
“呵呵，确实如此！虽然在鲟鱼和鱼子酱的搭配上，别出心裁，但和草介的那道纯正精粹的料理比起来，还是差了一点味道。”
相比于薙切绘里奈和夏佩尔的遗憾，八神尾子显然要开心的多了。
“果然不愧是草介前辈。不过第二席的实力也真不是盖的，我刚才真的被吓了一大跳呢。”
一之濑哲也呵呵笑了出来。
“难道你以为这道料理到此为止了吗？”久我照纪忽然一笑。
一之濑哲也神色一凛，问道：“难道这道料理还有什么秘密吗？这不可能啊！这道亲子丼……”
忽然，一之濑哲也和七尾次郎的脸色齐齐一变！
“亲子丼！”
“没错，你们别忘了这道料理其实是盖饭！现在评委只是品尝了盖饭上面的鱼肉和鱼子酱而已，还没有品尝米饭呢！”
睿山枝津也得意笑道。
“原来如此！既然是亲子丼，当然要和米饭一同品尝了。”
薙切绘里奈和夏佩尔恍然大悟。
“所以说，接下来才是决胜的关键！”
久我照纪双手叉腰，哈哈一笑。
身后，贵乃花等一干女强人都两眼放光的盯着久我照纪的红色内裤。
“唔，小菊花看不出来，还是挺有料的嘛。”
贵乃花笑眯眯地说道。
薙切绘里奈低垂着头，以防自己看到什么恶心的画面。
三位评委拿起勺子，将下面的白米饭分开，忽然，一股浓郁到了极点的鱼香味从米饭中冲了上来，同时，一股红色的酱汁缓缓渗透了出来。
“这是……”
三位评委神色震动！
原本以为只是普通的米饭，没想到，里面还有秘密！
“没错，这就是这道料理的第二个秘密！我将特制的酱汁淋在了米饭上。”一色慧笑眯眯地道。
三位评委的脸上写满了惊叹，然后舀了一大勺米饭，混合着酱汁和鱼肉，一同放入了口中。
被鲜美浓郁的酱汁滋润着的米饭格外的香浓可口，再搭配酥脆的鱼肉，美味的令三位评委恨不得将舌头都给吞咽下去。
“好……好浓郁的鲜味啊！这酱汁是用什么做的？”
夏佩尔震惊的叫道。
“本来，烧烤的鱼肉味道有些干，可是加上这浓郁的酱汁之后，不但增强了鱼肉的鲜味，还使得整道料理吃起来不再干燥！这道酱汁是这道料理的点睛之笔！”
薙切绘里奈惊叹着道。
“这份酱汁，其实是久我红烧鲟鱼后留下来的汤汁。”
一色慧微微一笑，“红烧鲟鱼的汤汁异常的鲜美，我将它们淋在了米饭上，使得料理的风味更上层楼。”
“可恶！又是这种操作！”
一之濑哲也脸色难看。
之前，久我照纪和睿山枝津也的两道料理同样也是融合了三位十杰的才能制作出来的料理。
这样一来，他们等同于在和三位十杰一起作战！
“这就是新远月的十杰的软肋了。”
陆小天笑着点了点头，“这些伯父选拨出来的黑暗十杰，虽然实力不俗，但很多人之前根本就没见过面，就更别提配合了！相比之下，久我照纪他们则在牛郎店里进行了长时间的配合。”
“这……”
薙切爱丽丝他们听的目瞪口呆，这个软肋，听起来为什么这么耳熟啊？
“说的没错，之前薙切蓟与小天争夺总帅位置的那场联队食戟，其中一个重要的败因就是那些十杰们心高气傲，缺少配合，以至于被我们各个击破！”
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