作者:跳海的卡夫卡
因为泡面的汤都是用调味粉冲出来的,无论从口感,还是营养来看,和正宗的拉面高汤是完全不能比的。
高级一点的高汤,都需要熬煮好几天,才算真正完成。
可是,这个金大中,仅仅用了不到两个小时,就用调味粉做出了一般拉面师傅需要花几天时间才能熬煮成的高汤,这真的很令人惊讶!
“没错,这确实是我用调味粉冲调出来的。”
金大中微微一笑,十分自信地道。
会场内观战的其他料理学校的师生们窃窃私语。
他们自问,如果是他们自己的话,是绝对无法用调味粉就做出这么美味的高汤的!
“这么醇厚清爽的口感,一般的调味粉根本无法做出来,你是怎么做到的?”
台下有学生大声问道。
金大中正要说话,薙切绘里奈已经平静地说了出来,“是牛奶吧。”
金大中的脸上露出惊讶的神色,点点头,道:“果然不愧是神之舌小姐,没错,我确实加入了牛奶,增加了汤的醇厚感。同时,牛奶中含有大量的钙,从营养上来说,并不逊色于那些用猪骨,牛骨熬煮出来的骨头高汤。”
“此外,你应该还加了洋葱吧。”
陆小天忽然淡淡地说道。
这下子,金大中彻底不淡定起来了。
感觉自己的秘密仿佛全被对方看穿了。
如果是神之舌薙切绘里奈的话,那他还能理解,可是这位远月总帅为什么也具有如此可怕的味觉?
不容金大中细想,陆小天已经继续说了下去,“加入的洋葱很好的去除了泡面本身的油腻感,使得口感保持清爽。同时,洋葱的甜味还将泡面的辣味带了出来,可谓一举两得。”
“确实如此。”
金大中无奈地道。
接下来,陆小天等人品尝起了面条。
面条非常的劲道有弹性,吃起来异常的爽口。
“好厉害,竟然不比正宗拉面师傅手工拉出来的面!”
薙切绘里奈很惊讶。
因为泡面的面是机器做出来的,而且经过了油炸,正常来说是绝对无法比手工拉面更加劲道的。
“这你又是用了什么手法?”
薙切绘里奈忍不住问道。
如果是味觉上的,她还能品尝出来,可是怎么将面条做的劲道,可不是光靠舌头就能知道的了。
金大中微微一笑,重新恢复了自信,“其实,方便面有很多的讲究,比如煮面条的时间,4分30秒是最合适的。”
“而且,要用大火快煮,等煮的差不多的时候,放入冷水中,这样,就能煮出劲道的面条……”
“原来如此。”
陆小天点点头,他也没想到方便面竟然有这么多的讲究。
接下来,三位评委品尝完了这碗拉面。
陆小天和薙切绘里奈对视了一眼,都看出了眼中的惊讶,因为这碗拉面的水准,已经快接近八星拉面师傅的水准了。
可是要知道,这只是一碗方便面啊!
能用区区一包方便面,就做出如此正宗的拉面,确实很厉害。
当然,这只是味道上的接近,和真正的拉面,还是有些细微差距的。
毕竟,就算金大中用了很多技巧,高汤依旧是用调味粉冲出来的,面条也依旧是机器做的油炸食品,从本质上,这还是一碗泡面。
“很不错,在三人中,你的水平应该是最高的了。”
陆小天淡淡地道:“下面,该轮到茜久保桃了。”
被一个比自己还小的人如此点评,沈恩京等人总感觉怪怪的,可是又不好说什么。
茜久保桃面无表情的走了过来,她的手中提着一只篮子,篮子中盛满了鲜红的玫瑰花,好像是刚从童话故事中走出来的少女。
“咦,这道料理……”
台下的北条美代子,薙切爱丽丝等人一看到这道4.7料理,就感觉非常的眼熟。
“这不是绘里奈小姐当初在联队食戟的时候,做的肉桂苹果玫瑰酥吗?”
田所惠惊呼道。
当初,薙切绘里奈就是用这道料理,战胜了已经半废的司瑛士,从而拿下了联队食戟的胜利。
现在,茜久保桃却拿出了这道料理,怎么看都有点针对的意思啊。
“我可爱的料理,才不可能输给泡面呢!”
茜久保桃语气冷漠地说道,然后,将自己的料理端到了桌子上,道:“这是苹果玫瑰酥,请品尝吧。”
说完后,她牢牢看住了薙切绘里奈,好像是在宣战一样。
第六百零三章 缤纷苹果玫瑰酥
“这算是一种另类的宣战吗?当初绘里奈小姐用这道料理,取得了联队食戟的胜利,这次,茜久保学姐也同样拿出了相同的料理,作为回敬。”
田所惠忍不住说道。
“看不出来这家伙平时沉默寡言,一副谁也看不起的样子,没想到内心竟然这么好强呢。对于绘里奈战胜她的事耿耿于怀。”
北条美代子也惊讶地说道。
“看来,她是打算用这道料理证明,她可以比绘里奈完成的更出色了。”
千奈落点点头。
“可是,茜久保学姐为什么不做铜锣烧啊?当初绘里奈小姐就是用变形的铜锣烧战胜她的吧?”
田所惠好奇问道。
“额,她可能是觉得铜锣烧不够华丽吧?”
北条美代子她们一头的黑线,这倒确实很符合茜久保桃的性格呢。
以她的性格来说,肯定会选择外18形华丽的苹果玫瑰酥,而不是欧巴桑甜点铜锣烧。
“这是有意思。”
评委台上,薙切绘里奈也微微眯起了眼睛,问道:“你这是在向我宣战吗?”
“没错!”
茜久保桃傲娇的挺了挺扁平的胸膛,说道:“这道料理,可是超越了当初你的苹果玫瑰酥的苹果玫瑰酥!”
“有意思,那就让我看看比我出色在什么地方吧。”
薙切绘里奈的傲娇小脾气顿时也上来了,寸步不让的道。
一旁,金大中见茜久保桃丝毫没将自己放在眼里,感到非常的不满。
要知道,他才是茜久保桃的对手啊,可是对方压根没在意过他,而是将对方当成了薙切绘里奈。
“呵呵,我也很想看一下,你的这道料理如何超过我精心烹制的拉面。”
金大中咬着牙,冷笑着说道。
“那种低级的泡面料理,请不要拿出来丢人现眼了。”
茜久保桃面无表情的道,显然,她根本没将这次的对手放在眼里。
以她那样骄傲的个性,大概也只有曾战胜过她的薙切绘里奈,才会令她在乎了。
“那是正宗的寒国拉面,你懂什么!”
沈恩京大为不满。
“也就只有美食贫乏的地方,才会将那种低级料理当成美味了。”
茜久保桃冷漠地说道,显然,她还记得之前沈恩京嘲讽过她的事。
“好毒舌啊。”
田所惠目瞪口呆,真没看出来平时沉默寡言的茜久保桃,会拥有如此惊人的毒舌属性。
“其实记仇毒舌才是她的真面目吧。”
北条美代子等人很无语。
直到这时,茜久保桃才算暴露出她真正的面目来。
见茜久保桃如此贬低寒国料理,令沈恩京等人都感到非常气愤!
“好了,不要吵了,先品尝料理吧。”
陆小天开口道。
“哼!我倒要看看,你的信心来自哪里。”
吴大秀冷哼了一声,显然也对茜久保桃很不满意。
接下来,三个人品尝起了这道苹果玫瑰酥。
每一个玫瑰酥都被做成了精致的玫瑰形状,色泽亮丽,散发着浓郁的玫瑰香味。
看起来,倒是和上次薙切绘里奈的那道肉桂苹果玫瑰酥没有任何区别。
这令薙切绘里奈内心充满了疑惑。
因为她知道茜久保桃的个性,如果只是做出和她当初一模一样的料理的话,她肯定不会如此自信的。
这道料理肯定还有什么秘密!
于是,她一口咬了下去。
当第一层花瓣被咬开的时候,后面一层紫色的花瓣忽然显露了出来。
“两种颜色?!”
薙切绘里奈心中吃惊。
“原来如此,在红色的花瓣后面还藏有第二层紫色的花瓣。”
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