作者：跳海的卡夫卡
这道料理顾名思义，一开始是用火锅剩下的材料，煮面吃，后来形成了一种特色的面食。
一碗热气腾腾的面上，全是各种佐料，干贝，虾，牛肉，金针菇，香菇等，非常的豪华。
“我先将面加入蚝油，盐，酱油，特制辣酱煮熟，然后将面捞起来，将大虾，干贝等食材继续扔下去煮。”
赵在振解释道：“煮好之后，将食材和鲜浓的汤汁一股脑儿淋在面上，就大功告成了！”
接下来三位评委就品尝了起来。
“真是不错的料理！佐料非常豪华啊！”
三位评委纷纷称赞道。
“豪华的佐料，令味道也变得豪华了起来，浓缩了各种食材的汤汁，更是鲜美到了极点！”
薙切仙左卫门赞赏道。
刚一品尝完，许小晴就迫不及待的冲了上去。
当大家看到她的料理的时候，差点把眼珠子给瞪出来！
因为她的料理，碗中只有光秃秃的面而已，此外，在没任何东西！
连葱末都没有一点！
“这……难道是……”
薙切仙左卫门脸色凝重地问道。
“这是我的料理，阳春面！”
许小晴将三碗热气腾腾的面端到了评委们的面前。
“果然是阳春面！”
三位评委的眼中闪过一丝惊讶之色！
他们当然知道这道华夏大名鼎鼎的面食。
阳春面是苏式汤面，又称为光面。
之所以称为光面，是因为没有加任何东西，只有面条和清汤，可以说简朴到了极点。
因此，想要将阳春面做的好吃，难度就非常的大了，关键全在面上。
面对一向以佐料豪华著称的火锅面，许小晴竟然有勇气端出这样的料理来，不能不说勇气可嘉！
赵在振一看这碗光面，立刻哈哈大笑了起来。
“这真的是面吗？连一点油水都没有，放到街上，连买的人都不会有吧？”
他再度肯定了许小晴只是一个天生力气大，却不懂制作料理的人。
关注这边的各大料理学校的人同样眉头一皱！
因为不管怎么看，这都是一场不平衡的食戟。
虽然说料理做的好不好吃，全在于厨师，可是厨师也要有相应的材料才行啊！
这样光秃秃的一碗面，如何去与这碗佐料豪华的火锅面相比？
在惊讶过后，三位评委开始了品尝。
这碗面真的太素淡了，连香气都不明显，清澈的汤水中连油水都没有一点，只零星的滴着几滴麻油。
不过，三位评委却瞬间睁大了眼睛！
第七百五十三章 远月家大业大，可是也要节省
原本平淡无比的阳春面，经过轻轻一搅拌，一股强烈的浓香顿时散发了出来！
“这股味道！”
薙切仙左卫门的眼中闪过一丝惊讶之色！
其他两位评委也是瞳孔一缩！
“怎么会这样？明明什么都没有，怎么会忽然冒出这么强烈的香味~呢？”
堂岛银皱眉不解地道。
“是因为里面的-这几点油花吗？”
才波城一郎凝视着碗中的点点油光。
“没错，这是葱油！”
许小晴点了点头。
“别看只有几滴，但阳春面的精华全在这几点葱油中！”
“将大葱，大蒜，洋葱，生姜等食材拍碎，然后放入油锅中，慢慢熬出味道来，再将渣渣去掉，这样葱油就做好了！”
她解释道。
“原来如此！真是没想到，这么几点的葱油，竟能散发出如此惊人的香味！”
才波城一郎赞叹道：“中华料理果然博大精深！”
然后，他们品尝了起来。
“这……这是何等鲜美的味道啊！”
刚品尝第一口，三位评委就被彻底震惊了！
面条滑嫩爽口，充满了嚼劲，而且香味极其浓郁，味道清淡却很鲜，爽口至极！
刚刚吃完那碗有些油腻的火锅面的三位评委，瞬间被这碗清爽的阳春面给征服了！
当下，三位评委大快朵颐了起来，一碗阳春面，瞬间就被消灭了个一干二净！
看到眼前的这一幕，所有人都震惊了！
“不应该啊，这么简陋的一碗面，怎么可能会这么好吃？”
赵在振实在想不通，这只是将面煮了一下，然后加了几点葱油而已，怎么会令三位评委如此着迷呢，之前吃他那碗佐料豪华的火锅面的时候，也不过如此啊！
“好久没吃过这么过瘾的面条了。”
才波城一郎抚摸着肚子，满足的长出了一口气。
“是啊，如果配上小天之前的那道清蒸鲈鱼的话，那简直是人间美味啊。”
薙切仙左卫门回想着之前那道鲜美至极的清蒸鲈鱼，口水都快要流下来了。
“明明是如此简单的面条，怎么会做出这样的味道来呢？”
堂岛银凝视着空空如也的碗，忽然发现了一个秘密。
“这是……”
他用筷子将碗里的一小点白色的碎末挑了出来，皱眉问道。
“这是海米。”
许小晴微微一笑。
“所谓的海米，也就是虾米。所以说，这碗阳春面，其实也不是没有配料的哦！”
她竖起了手指，得意地笑道。
“竟然是虾米！”
因为虾米太碎太小了，以至于他们之前都没有发现。
“这么一点小小的虾米，竟然能释放出如此强烈的鲜味！”
才波城一郎惊讶地道：“中华料理再一次带给了我惊喜！”
“面条，葱油，虾米，三种极致的味道融合的完美无瑕，那么，本场食戟的胜利者，就是中华料理队的……远月的交流生许小晴了。”
薙切仙左卫门说道。
“我不服！”
赵在振大叫了起来，“这种简陋的面，怎么可能比得过我如此豪华的火锅面？！”
“料理的食材虽然重要，但并不是全部，不然的话，每次做料理只需要看看厨师的食材，不就可以判断出哪一种料理更美味了？”
才波城一郎轻笑着说道：“你的这道火锅面，平心而论，确实出色，可是有点太油腻了。相反，这碗阳春面简简单单，却清爽至极！你输给她，并不冤枉。”
“￥%#，你们到底都是些什么怪物啊！”
李大宇终于忍不住了，爆了句粗口。
本来，他还以为自己在这个年纪，成为特级厨师，已经很了不起了呢。
结果没想到，远月跳出来的人一个比一个变态！
曹正宇也是傻愣愣的，难道外界的料理水准，已经发展到这个地步了吗？
历届的料理学校争霸赛，在学生组中，能出一位特级厨师就已经很了不起了。
难道在学生中，特级厨师也变得如此不值钱了？
光是远月，就有这么多的特级厨师，而且人家的首席薙切绘里奈还没有下场呢！
周围观战的各大料理学校的人纷纷用同情的目光看着他们。
现在唯一不知道真相的，可能就是他们了。
远月是有特级厨师不错，但也只有两个啊，人家许小晴明明是中华料理队的啊！
而且，这一届的比赛，虽然涌现出的天才远超往届，但也真的没到特级厨师遍地走的地步，有实力拥有特级厨师的，也就只有那么几个强队而已。
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如果寒国料理院真的参加这届比赛的话，其实名次应该也不差，至少拥有两位特级厨师，虽然才刚刚晋级，有点勉强，但也算不错了。
“你们不要紧吧？”
陆小天有些同情的看着几个被颠覆了人生观的家伙，问道。
“还……还好。只是这个世界变化太快了。”
曹正宇苦笑了一声，非常苦涩地道。
“理解就好。”陆小天非常大方的拍了拍他的肩膀，“你们先住下来好好休息一下，洗个热水澡，吃点东西，明天再回去吧。”
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