作者：谈兴正浓
“罗君，你也太笨了~”英梨梨笑出了声，“妈妈把车借给我了，我们只推了从小巷入口到门前的一小段距离。”
“那你们还要平板车干嘛？”
“因为像漫画情节啊，我早就想体验一次了。”
“……”
“……”
这姑娘没救了。
但是，为什么别的人也会跟她一起闹？
罗真看向三个女生。
雪之下红着脸错开视线，千反田有些为难地苦笑，只有加藤惠兴致勃勃。
这群笨蛋！
罗真心中吐槽，愣了半秒才说道：“进来吧，我菜单里的汤品是翡翠银耳羹，也需要事先做好。”
结果……
“太好了，我们能先吃到！”千反田欢欣雀跃。
另外三个女生大点其头。
这帮人，真是没有正在比赛的自觉。
罗真无奈地摇摇头，帮女生们把料理搬进后厨，然后站到了灶台前。
他在绿鸡茸糊中倒入鸡油，用小刀抹平，然后蒸熟，然后用小刀将翡翠银耳从盆上划开取出，整齐地码在汆烫过的银耳上。
接下来就是用绍兴酒、盐、玉米淀粉制成芡汁，淋上鸡油，浇在翡翠银耳上。
大功告成。
四名少女都有点儿惊讶。
她们本以为，所谓的“翡翠银耳羹”是一道冷食——
用料理机将混合的蜂蜜、炼乳、银耳、绿色蔬菜（豌豆、菠菜）打烂，从而支撑料理。
现在来看，却是非常精致的一道热菜。
这太超出想象了。
加藤惠忍不住说道：“我能尝……”
话音未落……
“请问，现在营业了吗？”居酒屋的大门忽然被推开了，一名手里拿着传单的男性站在门口。
男人脸上有色素沉淀的斑，但不明显，所以应该没超过60岁。
不符合年龄的是，他身板笔直，长得非常高，身材也壮实，将灰色的西装撑了起来，手上的腕表看起来价值不菲。
更神奇的是他的表情，就像是进错了店似的。
确实，居酒屋不太适合这样的商务人士。
但今天是不同的。
“正在营业。”罗真微笑，“不过，我们白天不提供酒，酒精类的饮料倒是……”
“没关系，没关系。”男人摇摇头，看了眼4个女生，然后拉开吧台前的一张椅子坐下，“我不喝酒。”
“乌龙茶行吗？”
“可以。”
“嗨哟，乌龙茶一杯。”
听到罗真用店老板的口气说话，雪之下几乎是下意识地行动起来。
她打开冰箱，拿出瓶装的乌龙茶，给男人倒了一杯。
男人略一低头，正准备道谢，手机忽然响了。
他接起来，低声嘀咕了几句“嗨，我是井之头五郎”、“法国第戎”、“没有现货”之类的话，这才挂断。
由此可以判断，这位井之头先生是一个跑外贸的商务人士。
罗真笑着指了指他手里的传单，问道：“您是看了那个才来的吧？”
“是的。”井之头点点头，“毕竟，港区很少见上午就开始营业的居酒屋嘛。”
“赤羽倒是有不少。”
“没错。”
“言归正传，您如果想参与本次的比赛评委，就得按照我们的菜单来，没有问题吧？”
“是的，我很期待。”
真是个有礼貌的人。
罗真对英梨梨使了个眼色，示意她进来做苏格兰溏心蛋，而自己则开始做金丝烧麦。
他切下三小块面团，然后压遍，上下两面均铺上厚厚的面粉，用擀面杖擀成裙折状的薄皮，弹去面粉。
再将已经事先制作好的馅料放入薄皮上，用手将皮捏拢，将皮的裙折依次压好，然后将其开口向上，码在屉上，裙折略下垂，做成烧麦的形状。
最后，将蛋皮切成细丝，放在烧麦开口处的肉馅上，进蒸锅洗个十分钟的桑拿，直接搞定。
按理说，英梨梨应该比他快才对，但好像出了什么岔子，另外三个妹子正在帮忙补救。
比赛场上没有私情。
而且，营业中也不许亏待客人。
罗真直接上菜：“请先尝一尝华夏料理菜单的头盘，金丝烧麦。”
金丝吗？
烧麦倒是吃过不少就是了。
井之头眯着眼睛，注视眼前的新奇料理。
形如石榴，洁白晶莹，上面的鸡蛋皮真的是金黄色的，估计是蛋饼切成的丝。
从外表看上去，是一道很精致的料理。
那么，味道呢？
井之头将一次性筷子分开，低声说了句“我开动了~”，然后夹起一枚烧麦送入嘴中。
馅多皮薄，清香可口。
羊肉闻起来有一种独特的味道，即“膻”味儿。
有些人受不了这种味道，甚至闻起来都想吐，可对于爱吃羊肉的人来说，膻味才是羊肉的特点，闻这种味儿不但不会难受，还有点儿上瘾。
井之头谈不上多爱羊肉，却有个不挑食的特点。
但今天，他觉得自己爱上了羊肉。
鲜香、嫩滑、肥而不腻、香味浓郁……
最关键的是，羊肉独特的膻味处理得恰到好处，被各种调料、葱、姜完美中和，达到了无与伦比的平衡。
转眼间，三枚烧麦消失了。
“老板，还可以再来一份吗？”他问道。
“不好意思。”罗真摇摇头，“刚才已经说过了，‘如果想参与本次的比赛评委，就得按照我们的菜单来’。”
“啊，对不起。”
“没必要道歉。”
罗真回过头，看向后厨。
此时，四个妹子也搞定了苏格兰溏心蛋，两枚一起放进盘子里。
“请尝尝看吧。”英梨梨紧张地说道，“创新料理的头盘，苏格兰溏心蛋。”
井之头满怀期待的拿起筷子，夹开一枚。
瞬间，蛋液流出，沾湿了盘底。
食指大动！
井之头迫不及待地将其送入嘴中，决绝。
然而……
有点儿失望。
他将盘子推开了，看向四个妹子，抱歉地道：“对不起，我要留着肚子品尝后面的华夏料理。”
面对可爱的女生也能说出这种话？
这家伙绝对是单身！
作者留言：
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PS1：
菠萝~~~
PS2：
感谢興趣使然的批判者的咸鱼突刺。
感谢KYO、誓约～胜利之剑的辣条。
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