她们齐聚于此 第491章

第31章 开幕和十三香羊排（五）

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　　雪之下走进家政教室。

　　此时，罗真刚刚将羊排捞出，锅盖还开着，一股浓郁的香气便喷薄而出。

　　少女的鼻子轻轻动了下，然后陶醉地闭上眼睛。

　　要知道，羊肉有一种十分特殊的膻味，由多种因素形成，最主要的是品种、性别和饲料，季节、年龄居于次要地位。

　　霓虹人讲求原汁原味，在做羊肉的时候，没有那么讲究，用的调料也很少，所以，做出来的羊肉膻味比较大，导致很多人都不愿意吃（羊少也是一个原因）。

　　这道十三香羊排绝对是颠覆性的。

　　雪之下看了眼时间，问道：“怎么样了？”

　　罗真回答：“还要烤20分钟，分两次，各10分钟。”

　　“那时间还非常充裕。”

　　“没错。”

　　罗真不慌不忙，等羊排稍稍放凉，便取来一个碗打入鸡蛋，加上面粉调成稀糊，涂抹在煮好的羊排上，再把开幕式之前研磨好的混合香料撒上去一半，为了更加入味，还包了一层锡纸，这才放入预热好的烤箱。

　　雪之下有些眼热，问道：“需要我做什么吗？”

　　罗真稍微活动了下手指，回答：“你帮我看一下烤箱，十分钟后取出，揭开锡纸。”

　　“那你……”

　　“我要制作酱汁。”

　　罗真将锅内的汤汁再次煮开后转小火。

　　这是一个收汁的过程。

　　实践中，收汁分蒸发收汁、勾芡收汁、自然收汁、糖收汁四种，各有各自的做法。

　　这次，他用的就是蒸发收汁——

　　锅子不盖盖子，在炉火上持续加热，酱汁中的水份便会因高温自然挥发成气体，让锅底的汤汁收干。

　　由于在炖羊排的加水量是早就计算好的，所以在烧干前，雪之下那边的第一次烤制已经结束了。

　　罗真关掉火，在羊排上涂抹一半酱汁，重新入烤箱烤10分钟上色，然后取出，再将另一半混合香料撒上,。

　　他看了眼时间，10：22：39 am，距离试吃会还有八分钟，便又将羊排放入烤盘中，重新塞回已经关掉的烤箱，用余温加热，逼出香辛料的香味。

　　雪之下问道：“好了吗？”

　　罗真点头：“嗯，最后只要将另一半酱汁涂抹在羊排上就搞定了。”

　　“嘶……”

　　“别留口水啊喂！”

　　“唔……”

　　“话说，加藤和千反田呢？”

　　“加藤发完传单，十点半会准时回来，至于千反田，应该是被入须逮住干活去了吧……”

　　可怜的工具人。

　　罗真的嘴角抽了抽，沉默片刻，再次开口：“既然这样，你去找一下……唔……还是让泽村去找一下吧，你到门口分发预约凭证、维持队伍。”

　　雪之下疑惑：“为什么让泽村去？”

　　“因为你在开幕式露了脸，可以做我们社团的吉祥物，能吸引不少人。”

　　“……”

　　“你的表演很好，就是穿得有点儿……有点儿……”

　　说到这儿，罗真语塞了。

　　雪之下微微一怔，脸色迅速通红，将头扭向一边不让对方看见自己水汪汪的眼睛。

　　良久……

　　“谢谢。”她用细弱蚊蝇的声音说道。

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　　得快点儿找到工具人，否则来不及回去吃料理了。

　　英梨梨加快步伐，在人群中穿梭。

　　就在这时，一道故意拖长的读歌声传入耳畔：“万事应有定~~~”

　　紧随其后的，是一声“嘿！”的娇喝。

　　千反田？

　　英梨梨愣了一下，反应过来后，立即挤入人群。

　　只见工具人正在进行一场竞技歌牌的对战，自阵已经被抓取得差不多了。

　　英梨梨背过诗歌集《小仓百人一首》，却从来不玩竞技歌牌。

　　但是，规则好歹是记得的——

　　比赛开始时，将100张牌背面朝上洗好，双方选手各自从中拿取25张，取出来的牌叫作“持牌”（其余50张不使用），将手中的牌分为上、中、下三段，面向自己自由摆放，己方范围内称为“自阵”，对方的为“敌阵”。

　　从自阵取牌时，就任意减少一张，但从敌阵取牌时，可将自阵中任意一张牌送给对方，被送牌的一方可在本方喜欢的位置摆放这张牌。

　　当某方自阵的牌清空，比赛宣告结束。

　　英梨梨发现千反田敌阵的牌已经超过25张了，不由得松了口气。

　　因为，从规则不难看出，敌阵距离更远，抓取自然更难，能取得如此大的优势，可见少女完全碾压了对方。

　　就在这时……

　　“迢迢霜夜里~~~蟋蟀……”

　　“嘿！”

　　千反田动若脱兔，右手食指、中指并拢按在一张歌牌上，轻轻一扫，那张歌牌便打着旋飞出竞技线外，滑过临时榻榻米，撞到了英梨梨的室内鞋上。

　　这一切，都在1秒钟内完成。

　　议论四起。

　　……

　　“好帅！”

　　“那个一年级的也太厉害了吧？”

　　“是千反田爱瑠，我们班的，1年E班的！”

　　“就是上学期的年纪第一？”

　　……

　　千反田仿佛没有听见，注意力更加专注，将飞出的牌整理好，等待下一首和歌。

　　她的对手额头见汗，湿漉漉一片，但眼珠却在频频转动，似乎在吸引对策。

　　读手继续吟唱：“郁郁相思苦~~~”

　　在听到几个音的时候，千反田就已经意识到自己的目标在哪儿了，将视线落在那张歌牌上，右手举起，雷霆般落下。

　　神奇的是，对手比她更快。

　　只见对手从手指贴着榻榻米扫过，瞬间将一排4张歌牌扫至竞技线外。

　　英梨梨一愣：“还可以这样？”

　　有懂规则的人回答：“确实可以，即使没有直接接触念到的牌，而是从起手处连同其他的牌一起扫至竞技线外，这样也可以判为得牌，在这种情况下触碰到其他没有念到的牌，不视为手误。”

　　“这不是耍赖吗？”

　　“只能说，这是合理利用规则。”

　　“唔……”

　　“竞技歌牌有‘竞技’一词，胜利对双方选手都很重要，但由业余选手对更业余的社团外的同学使用，确实有些欺负人的感觉。”

　　而且，所有人都知道千反田实力更强。

　　在心里说了这么一句，英梨梨不由得眉头大皱。

　　工具人每次的进攻意图太过明显，当确定目标后，视线一定会落在那张歌牌上。

　　而对手正是利用了这个特点，直接打击目标附近的那一片，玩起了“合理利用规则”的把戏。

　　这完全违背了【竞技歌牌=背诗】的大前提。

　　英梨梨很生气。

　　只可惜，她没法参与进去，只能任由千反田的战局急转直下——

　　自阵的歌牌越来越多，敌阵则恰好相反。

　　最终……

　　“比赛结束，百人一首社，胜利！”裁判高声宣布。

　　“输了呢……”千反田有些颓丧地嘀咕一声，“没想到除了扑克牌，我玩竞技歌牌也不太行。”

　　但是，少女很快就调整好了状态。

　　为了清醒头脑，她用双手拍了拍面颊，这才站起身，深鞠一躬：“百人一首社的各位前辈，辛苦了，很精彩的胜利！”

　　这是一句发自肺腑的赞扬。

　　不过，在别人听来就完全变了味儿，甚至有一丢丢刺耳。

　　她的对手嘴角抽了抽，什么话都没说。