次元药王 第124章

作者:节操充值失败

哪怕是用电动打蛋器也需要数分钟才能打好的蛋液在蓝司的手中甚至更快,不过这一次他并没有直接拿去使用,而是拿出一个筛子开始过滤起来,这一步主要是为了让制作出的布丁更加柔顺,也更加的‘嫩’。

在过滤完蛋液便可以直接拿来使用,四个和蓝司掌心差不多大的玻璃布丁杯也被蓝司取出放在了锅中,将打好的蛋液依次倒入杯中并且用保鲜膜覆盖完毕,他便去制作木下秀吉所需要的苹果派了。

毕竟布丁本身的制作方法说不上多难,唯一的问题在于‘时间’与‘火候’,无论是蒸的时间,又或者是使用的火都需要严格控制,一旦弄不好就会变得十分‘诡异’,比如下部彻底凝固,再比如变成单纯的蒸鸡蛋。

布丁的确算不上太难的料理,但却同样考验火候的控制以及基本功。

苹果派的制作蓝司算是轻车熟路了,而且因为制作的并不是蓝司特制的油炸苹果派,而是传统的烤制苹果派甚至更加简单,当他将苹果派塞入烤箱后也是打开了一旁的蒸锅,杯子里的布丁已经基本成型。

戴上手套取出为自己做的那个‘试验品’蓝司先是晃了晃,淡黄色的布丁随着蓝司的动作微微晃动但是却并没有散开,至少在成型上算是合格了,用勺子轻轻碰了一下布丁,勺子并没有彻底没入布丁之中,而是微微弹起,蓝司默默的点了点头,软硬适中。

挖起一勺子的布丁蓝司十分豪迈的送进嘴里,软嫩的布丁轻易被舌头碾碎,蛋腥味因为糖和搅拌的原因几乎所剩无几,再加上淡奶特有的香味……此时蓝司的口中只剩下最纯粹的‘蛋香味’。

毫无疑问这是一道成功的布丁,可以说无论是味道还是口感都符合对于‘布丁’的定义,可是不知道为什么蓝司总感觉这个应该不是那三人要的‘布丁’。

挖起一份布丁,看着它在勺子上不断晃动,蓝司也开始回忆起自己还有什么可以改善的地方,首先是配料吗?减少水分?可是淡奶太少的话布丁的味道会充满了蛋腥味,或者增加蒸的时间?

也不行,因为这样做的话口感会变差,那么应该怎么做?

有些发愣的蓝司看着自己手中不断晃动的布丁,但是双眼却仿佛根本没有焦距一般,很明显他的大脑正在不断运转。

晃动……晃动……

突然,一瞬间蓝司想起了自己之前帮助那位前来推销‘御影猪’的男子制作煎饺时做的一样东西——————皮冻。

自己当时的确也产生了奇怪的联想,难道说……

一时间蓝司的表情变得无比古怪。

想起当时三人无比兴奋的表情,蓝司的嘴角也是忍不住微颤了两下,他感觉自己好像找到了‘盲点’。

为什么那个叫做土屋康太客人在点餐之前要不断观察四周?为什么另外两个人会表现的十分兴奋,为什么那位看起来清秀的男生会一脸的无奈,现在所有的答案都出来,只不过这个答案并不是蓝司想要知道的。

“我情愿我不知道……”

一边自言自语,蓝司一边表情微妙的将锅里的三份布丁取了出来,看样子他们应该也是不打算吃这个了。

如果他们点的真的是自己想象之中的那个东西的话,那么单纯的布丁恐怕无法满足他们的要求吧?毕竟布丁口感的关键就在于‘嫩’上,如果变硬的话它恐怕就算不上真正的布丁了,但是如果不改变的话,无疑达不到他们的要求。

在这种时候就需要改变一下传统的制作手法了。

鸡蛋、汤、单奶不断打发,同时蓝司倒入了一些白色的粉末,之后的制作流程与正常的布丁并没有任何区别。

当‘鸡蛋布丁’完成之后蓝司先是静置了一会儿之后他才将其放入了冰箱之中。

不得不说自己厨房里这个既不科学也不魔法的冰箱为蓝司省了不少时间,比如原本需要放好一会儿的鸡蛋布丁很快便完成了降温,当他用餐盘端着三杯布丁和一份苹果派朝餐厅走去的时候一张长方形的餐照旁聚在一起的四人……不,应该说是三人正表情严肃的讨论着什么。

“闷声色狼,你确定那个老板真的能够做到吗?像……像那个一样的布丁……”

说道一般吉井明久突然顿了一下,同时目光不自觉的朝着坐在一旁的木下秀吉瞄去,而接触到对方目光的木下秀吉则是脸上一红。

“明久!老朽可是男生!”

虽说对方不自觉提高的声调,可是不知道为何已经16岁还没有变声的声音配上清秀的外貌以及较为纤细的身材的确有些令人容易误解,但是仔细观察的话还是能够发现对方的喉结以及相较于女性更宽的肩膀,不过前提是能够仔细观察。

比如眼前他的某位同伴……

“不!秀吉的性别就是秀吉!”

吉井明久此时可以说是一本正经的胡说八道,但是配上他严肃的表情再加上高昂的脑袋却给人一种他仿佛说的是实话一样的感觉,不过这种行为一般被称之为‘无理也能硬三分’。

对于再次陷入‘秀吉的性别就是秀吉’狂热状态的吉井明久已经不想多吐槽的坂本雄二却是悄悄凑到了土屋康太的身边。

“闷声色狼,你真的确定那个老板能够做到吗?”

“确定。”

表情无比严肃,声音斩钉截铁,坂本雄二已经开始有些相信对方了。

“能告诉我理由是什么吗?”

双手抱胸的土屋康太面露自信笑容随后缓缓伸出右手竖起食指——————

“直觉!”

“啪~”

单手捂脸的坂本雄二一时间感觉好心累,他为什么会忘记了对方也是个笨蛋这件事?

可就在四人耍宝的事实一阵沉稳的脚步声却是随之传来。

第二十二章 一通操作猛如虎

当蓝司看着坐在位置上大声交谈的吉井明久他们之后倒是没有嫌弃他们太吵,毕竟店内没有其他客人,更多的只是感叹这就是男子高中生,不过看了一眼被自己捧在餐盘之中的布丁,嘴角又是抽搐了两下。

嗯,这也是男子高中生。

“诸位,你们点的食物已经完成了。”

一边说着蓝司一边将乘着苹果派的盘子先放到了木下秀吉的面前,同时还有一小杯蜂蜜,随后才是三杯布丁。

看着比自己拳头还大的布丁杯,三人都是露出了极为惊讶的表情,毕竟在学校午餐发的布丁一般都只有一小杯,三两口就没有了,像眼前这样一大杯的布丁实在是令人垂涎欲滴。

不过三人却并没有直接开吃,反倒是用勺子底轻轻碰了一下布丁,顿时原本平滑的布丁不自觉的晃动了起来,甚至他们怀疑要不是布丁杯应该会晃动的更加严重。

“老板,能请您给我一个碟子吗?”

土屋康太突然一脸严肃的转过身来,而原本还处于震惊状态的坂本雄二与吉井明久则是一脸惊恐的看着土屋康太。