作者：节操充值失败
堂岛银的猜测十分正确，蓝司所制作的料理正是已经失传的‘镶银牙’，实际上蓝司也是偶尔翻到食谱时知道这道料理的，而他也是曾经试着想要将其‘重现’。
这道料理的制作过程并不麻烦，唯一的难点就是如何让肉糜渗入豆芽之中，虽然制作流程所有人都知道，但就是做不到，这里也不得不感叹老祖宗在吃的方面脑洞是真的大，至少蓝司在知道这道料理之前是想不到用阵线来制作料理。
根据蓝司的猜测恐怕制作的线、针还有肉糜本身都是特殊的，他无法完全重现这种技术，所以也只好采取一种‘取巧’的方法。
首先他使用的针并非普通的缝衣针，仔细观察的能够看出针的前端有延伸出的刃口，其作用是在刺入豆芽之中开出一条‘通道’，并且因为是通过刃开出的切口，所以在刃过去之后会再次贴合在一起，这时沾着肉糜的棉线从豆芽内部走过，虽说一部分被隔在外面，一部分则是顺着下方针的通道直接过去，但是也有一部分会被‘夹’在之前刃口开出的切口之中。
最后当线彻底抽出时便看到豆芽的内部多出了一条奇怪的‘线’。
一名身高接近两米的壮汉站在厨台旁左手捏着一根纤细的豆芽，右手抓着一根细长的钢针，画面看起来有些违和，但行云流水的动作以及身边不断增加的‘豆芽’数量却是令人叹为观止。
堂岛银只是单纯的欣赏着蓝司的料理，毕竟他本人并不是很擅长这种细腻的料理，更何况他觉得蓝司的料理应该也并非看起来那么简单，刚刚对方离开应该也是为了处理那根特殊的针吧？
可是相较于堂岛银，另一边的薙切绘里奈却反倒是被激起了胜负心。
‘神之舌’最恐怖的地方在与什么地方？
可以仅仅通过品尝了解一道料理的全部，就好像将一道料理彻底分解成食谱一样，如果再加上制作过程甚至可以彻底复制对方的食谱。
毫无疑问，此时的薙切绘里奈还没有品尝成品，自然也无法复制这道料理，但她只是单纯想要试一试制作一根‘镶银牙’而已。
当堂岛银命令部下送来针线之后薙切绘里奈便坐在一旁的餐桌旁努力的试着将肉糜送到豆芽的中间，但奈何她弄断了了好几根豆芽也没有一个成功……
“你这样弄就算成功了做一份料理需要多久？等你弄好了菜都臭了。”
突然响起的声音下了薙切绘里奈一大跳，也幸好她已经将针暂时放到了一旁，不过当她抬头看着不知道何时出现在自己面前的蓝司才意识到也许不是恰好，而是对方挑了她暂时松手的机会才开口的吧？
不过对方说这话是什么意思？难道说是笑……
“试试看我的针吧，我估计曾经的那个‘镶银牙’应该无论是针、线还是肉糜都是特质的，但是我这个应该也能做到。”
说完之后薙切绘里奈般一脸不可思议的看着自己面前已经被冲洗好的金属针。
她张了张嘴想要说些什么，但是一时间却又不知道应该如何开口，但也正是这个时候堂岛银走到了她的身后。
“很有趣的男人……是吧？明明重现一道失传的料理，仅仅依靠这个名声就能让他下半辈子吃穿不愁，但他却根本不在意甚至在还没有公布的情况下教给别人，简直就和‘笨蛋’一样……”
虽然嘴里说着‘笨蛋’，但是实际上堂岛银的眼神却是充满了唏嘘与敬佩。
所有人学习的料理千奇百怪，但是能像对方一样‘纯粹’的却是少之又少。
薙切绘里奈看着自己面前的金属针沉默不语，似乎是在消化着堂岛银说的话，而另一边的蓝司却是已经端着餐盘走向锅边。
此时的锅内的滚油泛着泡泡，蓝司也是将处理完毕的豆芽放到用来筛面粉的大型金属筛网之中，但却并没有将豆芽放入油锅之中，反倒是单手抓着筛网同时另一只手用勺子将滚油淋在了豆芽之上。
“滋滋~~”
热油再次落入锅中，而原本呈现出淡白色的豆芽颜色却是逐渐改变，开始逐渐变得透明，很明显如果再浇一次颜色应该会再次改变，但是蓝司却反倒是选择了停手，转而将其放置到一旁沥油，转而打开了蒸屉。
直到这是堂岛银与薙切绘里奈才想起蓝司刚刚还蒸的土豆，薙切绘里奈更是一脸好奇的看向一旁的堂岛银，似乎是想要询问对方蓝司究竟打算做什么。
这一次堂岛银倒是楞在了那里一时间不知道应该如何解释，毕竟据他所知‘镶银牙’这道料理之中应该是用不到土豆的啊……
他决定暂时无视薙切绘里奈的目光仔细观察蓝司的料理，然后他忍不住发出感叹——————这就是土豆泥啊！！
没错，当蓝司将一大盆土豆泥扣在巨大的餐盘上时所有人都知道这就是土豆泥，但是蓝司打算做什么？
在所有人疑惑的目光之中蓝司再次取出一柄细长的餐刀。
不同于之前那把，这把更短，看上去甚至像是肋差，光从外形上他们根本无法分辨出这把厨刀究竟是做什么用的，而蓝司却是极为淡定的用刀开始在倒扣在餐盘之上土豆泥抹了起来。
原本只是半圆形的土豆泥在蓝司的涂抹之下外形很快便开始变化，直至最后逐渐成型。
“这是……鸟？”
薙切绘里奈一脸不可思议的看着逐渐成型的土豆泥也是忍不住感叹起蓝司的巧手，不过还不是结束，随着土豆泥成型之后蓝司开始用筷子将已经用油浇过一次的豆芽一根根放到土豆泥之上。
刚刚出锅的土豆泥是具有一定粘性的，更何况蓝司使用的土豆还是淀粉含量比较高的品种，黏着效果还是挺不错的，不过这只是一个开始而已。
随着蓝司将豆芽一根一根黏在‘土豆泥’之上，其外形也是越来越明显，最后当蓝司将焯水后的西兰花当做绿叶装饰在脚下，还有眼睛处的黑豆……
很快一只豆芽制作的淡白色‘凤凰’出现在了餐盘之中。
蓝司丰富的想象力与恐怖的执行力都让薙切绘里奈无比佩服，不过这样的料理真的好吃吗？
虽然很好看，但厨师可不是艺术家，关键还是味道。
在薙切绘里奈疑惑的目光之中蓝司开始往之前浇过豆芽的油锅之中加入花椒与蒜末，很明显这道料理并没有完成。
当特质的花椒油炼好之后蓝司这才用勺子缓缓的将花椒油从‘凤凰’的头部淋下，顿时一种特殊的香味还是在房间之中扩散开来……
第二十五章 ‘涅槃’
镶银牙
土豆泥为骨、豆芽为皮、再加上一些其他颜色的食材进行点缀，一只淡白色的‘凤凰’傲然的矗立在餐桌之上。
这本来就已经很让人吃惊了，但是更加令人吃惊的还在后面。
随后特制的花椒油淋下，原本淡白色的豆芽颜色再次开始改变，它的颜色开始逐渐变得通透。
霎时间，银芽舒展，油光将银芽中的肉馅由淡变到白，同时其中的肉糜则是仿佛一道道线一般连接在了一起，而一部分豆芽更是宛若羽翼一般缓缓张开……
最后那一下就仿佛点睛之笔一般，顿时一只暂栖梧桐并且准备展翅的凤凰形象猛地出现在了众人的面前。
之前只是单纯感叹蓝司手艺的薙切绘里奈此时双眼瞳孔也是忍不住微微一缩，即使是骄傲如她看到眼前这一幕也是忍不住微微张开了嘴。
另一边的堂岛银更是笑的无比灿烂，他的表情就仿佛在欣赏什么宝物一般，只是不知道他所欣赏的到底是眼前的料理又或者是蓝司本人了。
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