作者:节操充值失败
纯白色的圣杯再次漂浮在身后,但是蓝司并没有使用腰间的‘迷之盒’,而是和平时一样正常进行着料理。
‘操纵情绪’的能力,暂时蓝司只能操纵负面情绪。
也许是因为它们更加容易被操纵,不过比起单纯的负面情绪他更希望能够操纵正常的情绪,毕竟负面情绪更多的是用在战斗以及对待敌人身上。
而幸运的是蓝司本身在制作料理时便能够通过‘共情’让食客了解到一些他的情绪,正好也可以让他试着操纵正面的情绪。
虽然不知道效果如何,但正好拿来试一试。
做好了准备之后他便开始处理起食材来。
“砰~”
一大块牛肉落在案板之上,同时他也是抬起了自己的双手,金色的波纹随着他的双手在牛肉之上抚摸也是缓缓融入牛肉之中,但随后却看见他猛地抬起手来。
“砰~砰~砰~”
双拳不断敲击在牛肉之上,力量并不大,但是速度却极快,在蓝司的双拳敲击之下甚至能够看到案板上的牛肉不断的试图弹起但是却又被摁下,同时居然肉眼可见的‘胖’了一圈……
当然,这绝对不是蓝司把牛肉打肿了,也不是它膨胀了,而是因为在蓝司的敲击之下肌肉纤维全部断裂,也是变相的让肉变的散了一些,所以在外形上看上去就好像大了一圈一样。
当然这样做也可以让其在口感方面经过烹饪后会变的更加软嫩,同时更加容易吸收汤汁。
第五章 该说不愧是蓝司吗?(3/5)
将处理好的牛肉切成正方体后便可以放到一旁备用,随后则是土豆与胡萝卜。
不得不说牛肉配上胡萝卜或者土豆简直可以说是‘完美搭配’。
无论是胡萝卜因为牛肉汁味道会变得的甜糯,还是土豆配上牛肉的粉糯都是十分不错。
锅内滚油,随后倒入切碎的洋葱,进行爆香,最后再将切成正方体的牛肉丢入锅内开始煎牛肉粒。
看着锅内翻滚的牛肉粒,蓝司也是不自觉的想起了一位离开了很久的客人。
对方在蓝司的所有客人之中都属于比较特殊的类型,不仅仅是因为对方身体的残缺,同样也是因为对方是极少数蓝司亲眼见证‘阵营倾向’发生变化的人,不过对方离开了这么久也没有回来过,再加上对方的身体情况,也不知道现在究竟怎么样了……
一边想着蓝司一边将煎好的牛肉放在餐盘之中,随后将土豆与胡萝卜依次倒入锅内进行煎制。
与炖牛肉不同的是,牛肉之所以提前进行煎制是为了更好的锁住牛肉内部的汁液,而蔬菜则是为了‘定型’。
色香味,三种排序并不是说色与香比起味道更加重要。
而是指对于大多数客人来说,他们往往是先看到外形,随后才注意到香味,最后才是通过舌头进行品尝。
的确,食物是‘味觉’的事情,但是享受美食却并不仅仅是‘味觉’的事情。
视觉、嗅觉、触觉、味觉、甚至有些特殊的料理还能影响到听觉。
所以蓝司才会在外形上花费不少功夫。
不过这种外形也是挑人的,比如像是亚丝娜这种性格的更喜欢精致一点的食物,而像是契的话则是喜欢一大块肉放在自己面前,所以这个可以说是因人而异,需要观察来确定。
一边想着奇怪的事情,蓝司一边将之前煎好的其他食材一起倒入锅中,随后开始加入调料。
因为亚丝娜是霓虹人的原因,所以蓝司选择了酱油、味啉和糖,随后则是牛骨高汤,最后则是一瓶红酒。
没有选择大多数人常喝的干红,蓝司选择的是甜红。
“波~”
随着瓶塞被打开,蓝司手握瓶颈在锅的上方与顺时针浇了一圈之后便再次将其盖上。
带着一种类似葡萄果汁甜味的红酒倒入锅中,随着冷热相交,蒸汽也是铺面袭来,特殊的果香瞬间在厨房之中扩散开来。
而蓝司则是拿起盖子猛地盖住铁锅进行焖煮。
当当他再次揭开锅盖时用锅铲轻轻碰了碰土豆和胡萝卜,随后便看到被锅铲触碰的土豆微微塌陷下去一小块,蓝司也是满意的点了点头。
接下来他便开始大火进行收汁,原本一小锅的汤也是变成了混合着土豆和牛肉汁的粘稠汤汁,甚至连勾芡都可以省略掉了。
将铁锅内的土豆炖肉盛到了餐盘之中,随后再在上面撒上一点葱花,这道料理也算是完成。
棕色的牛肉、黄色的土豆、橙红色的胡萝卜再配上零星点缀的绿色葱花,仅仅是外形上便令人食欲大开。
而当蓝司端着餐盘来到餐厅时,却是被餐厅内的画面搞得一愣。
因为此时的餐厅之中黑猫和亚丝娜正坐在一起有说有笑,而且更加令他吃惊的是就连契都站在二人的身边。
虽然没有坐在她们身边,但是微微探出的脖子,以及二人不时会歪过头来的动作以及契摇头的动作却足以说明她们正在交流着什么。
而原本在摇头的契却是好像突然感觉到了什么,猛地转过头来随后一眼就看到了正端着餐盘的蓝司。
虽然看起来对方好像没有任何变化,但是熟悉对方递来暗示却能够敏锐的感觉到对方就像是受惊的小兔子一般整个人都猛地一愣,不过最后却被她强行忍住了,似乎是不想被蓝司发现。
这种行为在普通人身上属于无比正常的事情,但是在契身上却属于比较奇怪的事情了,毕竟一直以来契对于蓝司的态度可以说毫不掩饰,甚至对于和蓝司一起洗澡也没有丝毫羞耻感,这点直到现在也没有任何改变。
现在会因为自己的出现而吃惊,那么足以说明对方实际上已经在默默转变。
虽然对于三人讨论的事情感到好奇,但蓝司也不会刻意去打探,毕竟他可不是那种不懂风情的人。
“久等了。”
当土豆炖肉放到亚丝娜面前的时候契也是不自觉的后退了一步,回到自己平时所站的位置,至于黑猫则是一脸好奇的看着亚丝娜面前的料理,因为她发现似乎这个土豆炖肉与自己做的不太一样?
没错,虽然黑猫看上去是个普通的中二病,但是因为家庭原因她从小就极为擅长制作料理以及照顾人,对于土豆炖肉自然也是十分了解。
而另一边和蓝司学习过的亚丝娜更是能够察觉到蓝司今天做的与往常的不同,可是她却又一时间搞不清楚究竟是哪里不同。
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