作者：恋爱三脚猫
姐姐连煎个蛋都不清楚，我猜她除了泡方便面，估计也不会做别的了。
蛋打好了，老妈却在忙着将五花肉清洗，然后切片，今天晚上先放盐和料酒研制一下，明天在和着蒸肉粉一起蒸。
于是，我便主动的承担了煎蛋的任务。
有些人用菜籽油煎蛋，但我更喜欢吃猪油煎的蛋，因为我总觉得猪油有一种菜籽油没有的味道，这种味道特别是在煮面或者是煮汤的时候。
第428章：煎蛋下面
“嗤……”
拌匀的鸡蛋倒进了油锅里，立马开始膨胀了起来，芳香的气味儿瞬间从锅里扑出。
“哇！”
姐姐开心的惊呼了一声，然后就迫不及待的想要用手里的锅铲去铲。
“别，先等一下！”
我伸手挡住了姐姐，然后将火关小了一点。
正在旁边切肉的老妈回过头来，看着站在锅边的我和姐姐，忍不住关心的提醒了一声，
“你们俩小心点，被让热油溅到身上烫到了。”
“放心吧！”我对老妈比划了一个ok的手势，要知道，以前她上班去了，我可是没少做饭喂姐姐。
看着锅里，看着蛋已经变得金黄，于是我放开了姐姐的小手，
“可以了，轻轻的翻，小心热油溅到手上。”
“嗯嗯！”
姐姐轻轻的咬着嘴唇，一脸认真的翻动着锅里的煎蛋。
我小心翼翼的站在旁边看着，就怕她万一动作大了，热油溅到了手上，那可是一汤一个泡儿，疼得不行。
看着锅里的蛋差不多了，于是我接了水，倒入了锅里，盖上锅盖后拍了拍手，
“好了，就等水开了，把面放进去就行了！”
“就这样啊？”姐姐有些得意的拍了拍手，“挺简单的嘛！”
“本来就不难的好吗！”看着她的样子，我忍不住噗嗤一笑，“本来就很简单，也就你觉得困难！”
“讨厌！”姐姐不满的拍了我一下，“会不会说话呀！”
而正巧这时，旁边那口锅里冒起了浓浓的白雾，这说明那只锅里的水开了。
于是我赶紧的揭开了锅盖，防止它扑了出来。
排骨在沸水里翻腾，一股股煮肉的香味儿在厨房里弥漫。
“捞起来吗？”我冲老妈问道。
“再煮几分钟！”老妈头也不回的回复着我。
又等了几分钟，另外一只锅里的水也沸腾了，于是姐姐立马就忍不住伸手想要去揭锅盖。
“啊——！”
锅盖还没揭起来，她却是首先发出了一声惊呼。
站在一旁的我和老妈都被她吓了一跳，
“怎么了，没受伤吧！”
姐姐轻轻的摇了摇头，“没有，就是被蒸汽远远的烫了一下。”
“你应该先关小火！”老妈放下了手里的活，有些无语的走了过来，“给我看看烫得怎么样了？”
“没事啦！”姐姐心里满满的都是感动，被自己最亲的两个人如此的关心着，她觉得这辈子已经完美了。
确实，姐姐的手没什么事儿，就是伸过去的时候，远远的被蒸汽烫了一下，那蒸汽最多不超过六十度，而且她收回手的速度也足够快。
不过我还是不放心的抓着她被烫了的小手，走到了水池旁，将她的手按进了冷水里。
“多泡一下，我去放面条。”
说着，我便走了过去，先将火关小了，而老妈这时候也从柜子里拿出了一袋面条。
晚上没必要吃太多，半斤一把的面条三个人吃绰绰有余了。
见我放完了面条后，老妈才又继续切肉去了。
我将锅里的排骨捞了起来，放在一旁凉着，将煮排骨的水倒掉后，又将锅洗净。
而这时候，老妈也把肉切完腌好了。
洗净了手，老妈目光在厨房里转了一圈，
“现在大部分的都已经完成了，剩下的一些零散的，等吃完了晚饭再弄吧！”
“也行！”我忍不住伸手在肚子上摸了摸，“是有些饿了！”
“我早就饿了！”一旁的抱着饭碗的姐姐不满的说道。
“那就多吃点吧！”