作者:一滴白浊
在某人的言传身教下,原本三观正常,性格普通的张飍,慢慢染上了非常不好的习惯,但凡有料理对决发生,都会跑去观战,然后通过自己擅长的分子料理技法,将对决双方呈上的菜品还原。
别问张飍是怎么做到的,问就是香料不等式牛逼!
当观战化作习惯,当复刻变为本能,再加上从解家兄妹那学来的诸多想法,等张飍反应过来的时候,她已经通过‘那边’内圈的考验,成为了一名七星特厨。
连带着,这份复刻他人食谱的习惯、或者锻炼出来的能力,也化为一种天赋,彻底成为了张飍非人的一部分。
将全部食材取出,用清水洗净后,张飍没有使用菜刀进行处理,而是抱起一罐液氮,直直浇在食材的表面。
零下上百度的低温,于瞬间凝固住了食材的每一块细胞。
无论是蔬菜还是菌类,又或是鸡鸭鱼肉,这一刻,都化为了坚硬的‘岩石’。
小分子们几乎不再运动,白色的雾气,更是将张飍所在的位置整个包覆。
抬起头,向着坐在华夏阵营这边的解云飞淡淡一笑。
张飍取来一双用特殊材料织成的防冻手套,接着将冰冻食材一一送入型号不同的料理机。
按下粉碎按钮。
略显吵闹的声音响起在会场中央,却又在转瞬间重归寂静。
正因为经过液氮的处理,所有食材原有的属性都被打破,只剩下看似坚硬的外表,以及……一触即溃的内在。
蔬菜、菌类之类的食材自不用说,本就可以被料理机轻松处理。
但那些肉质,尤其是骨头一类本就坚硬的食材,此时此刻,竟也不过在眨眼间便被料理粉碎成了细沙般的碎粒。
红地、白的、绿的、黑的……
一时间,张飍厨桌上的透明容器内,竟装满了各种颜色的‘沙子’。
虽说被处理过了一次,但沙子依旧保留下了坚固的性质,并没有还原成最初之时的状态。
但紧接着,这些砂砾,便被倒入了不同的烧杯中。
每一只烧杯的尺寸都不相等,其内盛放的透明水液,高度也并非一致,不过在食材被倒入后,所有烧杯中液体的高度,竟瞬间统一。
“那家伙,果然进步了很多。”
李凰垂下眼帘,语气略显复杂。当年的张飍,可做不到现在这般完美把控食材之间的比例。
只能说,自己原地踏步的这些年间,每个人都在努力吗?
坐在‘炎魔女’身边的吴可,或许是因为本身厨艺不够的关系,没有发现张飍在这一步操作中显露出的技术。
听李凰夸赞着对方,赶忙轻声询问起来,“婶婶,能和我解释一下吗?”
不止是她,坐在附近的麟厨师们,尤其是那些低星特厨,还有一小部分中星特厨,此时也悄悄竖起了耳朵。
“我猜,张飍应该是在复刻小家……解云飞在京都时制作的汤点,就是复活了兰家小姑娘的那道料理。”
“汤点的名字,我听莲姨说过,似乎是叫世纪浓汤。”
“顾名思义,便是通过正常烹饪方式,需要整整熬煮百来年时光才能成功的菜品。”
“诶?”吴可听罢愣了一下,“可我怎么记得,报告上描述的是解云飞只花费了很短的时间就完成了整份料理的烹饪?”
“这当然是因为,无论那个时候的解云飞,还是现如今的张飍,都用了非常规的制作手段呀。”
李凰拍了拍吴可的脑袋,似是在喃喃自语,又好像是在解释。
“小……解云飞是现实世界恩赐游戏第三阶段的优胜者,根据情报,他可以使用所有的库洛牌。”
“同为库洛牌的拥有者,吴可,你和马克特应该是最清楚这份力量的意义。”
“可以直接被运用的‘糖’、‘火’、‘水’,以及需要稍作变通的‘幻’、‘风’、‘地’,还有……已经被解云飞彻底掌控住的‘时’和‘创’!”
“加速时间,创造食材。”
“仅仅只是能做到这两件事,就足以令他成长为高星……说的有些多了。”李凰摇了摇头,在吹捧自己儿子的这件事上,她自认第二,没人敢称第一,但这般在黑暗阵营中夸赞对方,无疑是在给小家伙找麻烦。
远的不说,仅仅只是刘家的那位后裔,就因为天赋太过超群,上了黑暗料理界的清除名单。
虽然依旧没有打算与解云飞相认——毕竟对方可能会不承认自己——但李凰却始终在暗中保护着小家伙。
“通过‘时’缩短烹饪的时间,再利用高压锅的原理,加速一部分熬煮过程。”
“二者合一,便是解云飞当初采取的非正常手段。”
“至于张飍……”李凰微微一顿,如果说描述解云飞的烹饪方法的时候,她会选择一部分关键信息作为保留,那么对于张飍,她便完全不需要有类似的顾虑。
“先用液氮将食材脆化,这是为了让料理界更轻易地将它们变成颗粒状。这一点,吴可你应该能够看出来吧?”
见吴可点头,李凰继续说道。
“同样的食材,颗粒状、条状、片状、以及块状,需要的烹煮时间是截然不同的。”
“这一点,放在煎炸煮蒸任何一个环节中都不会有错。”
“而刚好……”
“啊!我明白了!”
出身黑暗料理界的名门,要说吴可真的一无是处,那显然是在开玩笑。
话都说到这个份上了,若少女还没有醒悟过来,她也不会被选为下一任的麟厨师了。