不会发光的料理不是好料理 第495章

作者:一滴白浊

李凰,这名美食研认证的六星特厨,人送外号‘炎魔女’的她,虽然距离高星特厨的境界只差了最后一点点,但这些许的差距,却成了当下致命的漏洞。

“我现在退出……还来得及吗?”李凰苦笑着看向透明人影。

对方没有给予回应,只是投来肃穆的视线。

“好吧。”耸了耸肩,李凰自嘲一声,“早知道会这样,下午的时候就应该请老大亲自过来。”

虽然这么抱怨着,但作为一名优秀的料理人,李凰却没有轻易放弃。

收回视线,脑袋低垂,一双柳叶眉微微皱起。

随后……

是数份食材的处理开始。

“第一步……”

略显空旷的三楼大厅内,女子的声音悠然响起。

“处理除宝石肉外的幻想食材。白金苹果和柠檬桃削皮切块,宽度大概在两公分左右,早安玫瑰花露倒出三滴备用,空气水准备大量……”

李凰的双手很稳,用千锤百炼来形容丝毫不为过。同时,每处理一样食材,她都会将其中的要点与关键部位道出。

小火加热的炒锅内加入油与冰糖,待冰糖全部融化成液体,用长勺不断翻炒至其变成红宝石色。

氧气叶片、黑草剁碎,与小茴香、花椒、八角、肉桂等香料一同放入煮锅,加入空气水与焦糖汁。

“第二步,将宝石肉放入煮锅。”

认真算起来,李凰其实不是那种会在烹饪过程中进行讲解的性格,只是或许出于谨慎,她还是当着在场所有人的面将自己的食谱公布。

如果自己真的失败了,那……得到自己食谱的小家伙至少还有机会将库洛牌封印起来!

李凰心中暗道。

这是没有办法的办法,据她所知,年轻一辈的料理人,其中最出色的几人此时就站在三楼的大厅内,而无论是兰菲雨还是解云飞,又刚好都是恩赐游戏的参与者。

只要知道了自己的这个食谱,以小家伙表现出来的天赋,花上小半年时间,说不定真的能将恩赐游戏攻略。

到时候……

盖上锅盖后,李凰向着楼梯口的方向抬起头。

首先迎上的,有些出人意料,并不是小家伙的目光,而是站在对方身边的少女的视线。

那是一双没有丝毫情绪波动的眼眸的,李凰唯一能发现的,唯有对料理的赤诚。

与刘雪惠相比,小家伙的表现则差了太多太多。明明是这么重要的时刻,他竟然!他竟然!把眼睛闭起来了!?

因为太过错愕的关系,李凰手上的动作不由一顿。好在紧接着,反应过来的她,便接着先前的动作继续烹饪了起来。

……前言收回,自己还是尽人事听天命吧。

“第三步,制作面团。”

选取优质小麦现场研磨成面粉,与空气水混合后,加入酵母粉,揉制成面团。

“最好选择全发面,半发面的话,也不是不可以。”

待面团发酵完毕,将之放到砧板上,搓成长条,而后用片刀切成数个剂子。

没有急着用擀面杖将剂子压成面皮,而是继续搓动剂子,将之再次压成一根长条。掌心向下轻轻按压,随后拎起长条的一端,向另一端卷去。

待两端重合,长条再次变成‘一团’。

这时候,擀面棍方才粉墨登场。

将带有剂子卷纹一面的地方朝下翻转,擀面棍则只使用边角处,同时整根棍子与水平面也要呈四十五度。

一边推动擀面棍,一边用另一只手转动剂子。

以李凰的厨艺,制作这样的面皮、或者说面饼根本不是什么难事,可或许是出于其他因素考虑,她却尽量放慢了自己的动作。

即使如此,前后不过三四分钟的功夫,一旁的餐盘上,也已经多出了四个整体呈‘凹’字型的面饼。

“白吉馍有三个特点,铁圈、虎背和菊花心,只有做到这三点,最终成品才能外表酥脆,内里绵软。”

趁着炒锅加热的空挡,李凰再次抬起头。这一回,远处的小家伙没有再闭上双眼。

恩,这才像样嘛。

李凰下意识地呼出一口气,心中总算好受了一些。

一旁的灶台上,伴随着袅袅青烟,浓郁的香味从锅子的缝隙处传出,眨眼间便晕染了整个三楼大厅。

“香料的使用只是卤制宝石肉的第一步,接下来,还需要加入白金苹果与柠檬桃,如此再熬煮半个小时,出锅前,滴入早安玫瑰花露。”

第570章 消失(下)

作为上一代最优秀的料理人,李凰的厨艺之出色,自不用过多赘述。

在十余年前加入黑暗料理界后,通过海量的食材堆叠,她更是早早地触碰到了幻想料理的门槛。用老大的话说,李凰什么时候都有可能推开高星特厨的大门。

可惜,之后的数年时间……

华夏料理界的黄裳成功了,欧洲的黑王子成功了,就连黑暗料理界小一辈的料理人也有几人后来追上,但李凰……因为某个心结的关系,却迟迟迈不出那最后一步。

五虎星下的最强者,听起来似乎非常厉害的样子,可实际上,却给知情者一种嘲讽的感觉。