食戟之诸天厨师聊天群 第236章

但是，刘星是知道的，田所的才能绝对是对低估了。

任何吃过田所料理的人，都会发现，除了表面的味道之外不有一种独特的心意的感觉。

这其实并不是幻觉， 而是她往里面真的下了异能。

等这种异能彻底的成熟，就是厨心!站在金字塔顶尖的厨师，都认为厨艺之上想要突破，是需要厨心的。

其他的异能和天赋，仅能提供方便，但是无法突破厨艺的瓶颈.

就比如，四宫小次郎以远月最优秀的十杰之首的名次毕业，并目，到法国闯荡后，成为最年轻的法式料理中的星级厨师。

然而， 这么多年过去了，四宫小次郎并未在此基础上， 再进步， 成为更高级的二 星厨师和三星厨师。

原因非常简单... ..厨艺他差不多快是最顶尖了，跟幸平诚- -郎和堂岛银相比， 不见得会在厨艺基本功上逊色。

太而，差距是体现在厨心上啊!当然了，后来也是田所惠的厨心觉醒，加上堂岛银的点播， 使得四宫小次郎终于从自己学习厨艺的厨心中，找到了厨心。

所以， 刘星推测，厨心可能是-种天赋。

某个拥有厨心的人，也可能激发其他人的厨心觉醒。

就跟传染一般，8所厨心觉醒之后，跟在她附近混久了，就可能受到影响，更容易觉醒自己的厨心。

这虽然是-种推测，但其实也有一 定的总理。

就跟鬼灭里面一个人觉醒斑纹，可能会让其他实力差不多的也开启纹。

厨心觉醒的过程，也会导致对手、同伴觉醒厨心的概率提升。

-个厨师能做出发光料理，他的同伴，可能接二连三也做出发光料理。

这也说明，这种能力-- .实有可能会传染!要是刘星把自己的推测说出去，表面厨师界的大佬们即使不动手.那些地下料理人，多半会有出手，招揽或绑架拥有厨心的苗子。

好让这些有厨心的厨师，传染其 他的地下料理人厨心异能。

看地下料理人，聚集了一堆拥有异能的厨子，不能认为，这些人全是因为志同道合，而加入地下料理人的行列中的吧? P所r以， 威富利诱，各种算计，应该是少不了的。

就如，水浒梁山虽然有自己投奔上去的好汉，但是相当多的好汉，实并不是自愿上去的，而是被梁山这些好汉设计暗害，最终，走投无路，不得不上了梁山。

青山七海淘米煮板，之后， 看着原本已经不算脏的店铺，还用拖把和抹布，对店面进行清洁。

方面，是为了细节卫生，避免客人因为看到一些脏污，而对料理卫生环境失去信心。

另外，就是更清洁的环境也确实更利于料理。

刘星则是麻利的将撒尿牛丸加热，等待加热的过程中，制作廂婆豆腐。

麻婆豆腐最好之后，开始制作蓑衣黄瓜“真的做成了!”田所惠不仅惊讶，‘ 难道刘桑的家族，真的是天才厨师家族?很多人都因为刘星的大伯的厨艺，而高看了刘家人的厨艺天赋。

t如， 幸平诚- -郎就是一 一个， 仅因为刘星是刘橘的侄子，目了解了一番，刘家第二代人的平均厨艺水平， 就认为作为刘三代，刘星定也会是厨艺天才。

除了刘星自己不这么认为，很多人都觉得这是非常有道理的。

甚至，其他的刘家人，也全不觉得，刘家人学厨会很难。

毕竟，除了没学的，学了的，手艺都非常适合当厨子.“青山，开坂咯!” 刘星将菜端上，之后，青山七海自己盛饭去吃。

之后，刘星走到田所身旁，坐在吧台椅子上，问道:“田所， 你做蓑衣黄瓜，学了多长时间.“这个，不太好说实我五岁就开始使用厨刀切菜。

之后，又学了掉切-- .应该算是学了用刀六年多，才掌握了蓑衣花刀的。

“田所惠不好意思的表示说道.“不从这个算起，从知道蓑衣花刀，开始字，用了多久?“刘星好奇问道.“.....用了一个星期吧。”田所惠表示说道， "当时是二年级的刀功课，课堂上， 老师讲解了-些剞刀法的用法。

之后就是练手，很多天才同学，老师还未教，当成全部都会了。

.---几乎是忍着哭，回去后自己偷偷的练，- - 直练，甚至不小心切到手了，菜学会了。

刘星不由关心的拿起田所的手指，不仔细的话，可能看不到.但实际上，田所手指头，有不少以前切菜留下来的伤口， 至少可能切到手几十次以上.田所惠的脸不由一红，.-.. 居然，彼男生握着，妈妈，我怕是嫁不出去了

第196章 斯国一

青山七海打扫成后，开始迫不及待的开吃工作餐.名义上的工作餐，但是，店里面的料理水平，- 直是超出青山七海对于食物的要求。

所r以， 仅仅是随 便吃点什么都会感觉到美味和幸福。

蓑衣黄瓜，应该怎么吃呢?”青山t海有点犹豫。

黄瓜切出来如同工艺品，让人不忍破坏的样子.“随意，当做普 通的凉拌黄瓜就可以了。”刘星表示说道，“佐料主要 是醋和盐，加醋的目的，是为了餐前开胃。

P所r以， 最好是吃饭之前吃。

“啊吗!”青山t海犹豫了半晌后，还是有筷子截取了-段黄瓜，放在嘴中咀嚼，‘”美味! 没想到仅仅是黄瓜，加点盐和醋，就这么好吃!“那是当然了，食物除了通过烹饪温度影响风味之外，刀工厚薄造成的口感也是有巨大的差别的。

厚薄不均的瓜，口感就未必好吃，但是切成薄片，不需要烹饪，-样可以吃。

合理添加调味品的比例，更能起到画龙点睛的效。”刘星大言不惭的吹牛逼说道，‘ '蓑衣黄瓜， 就是这种刀工和调味的菜。

大部分业余刀工不合格的厨艺爱好者，-定是做不出来的。

“斯国一!”青山七海很是配合.田所惠在旁不由食指大动，显然-- .她还没有吃过晚餐，也很好奇刘星做出来的蓑衣黄瓜的风味。

刘星见状，廂溜的又切了一根黄瓜，端给田所惠。

“真的不错呢!”田所惠赞叹说道， “非常接近当时小林学姐随手做出来了的(田所流夸奖， 实际上，只多只有五六成的味道)“真的?”刘星说道。

“当然是真的，刘前辈，果然是个天才。”田所惠引以为荣的说道， ”上午还是不会做的，晚上就会了。

这种天3. 比我强太多了!”