食戟之诸天厨师聊天群 第461章

至于，刘星的21亩农场，其中10亩种植五常稻米占据大部分，另外还有1亩小麦田。

其他的部分几乎都是一些葱蒜姜、辛香料、蔬菜等等各类的农作物。

因为自己拥有诸天农行，所以，刘星基本植物类的食材，基本不缺货。

即使自己缺货，也能从群友的田里面找到需要的的食材和香料。

群友的食材，就是群主的食材.群主的食材，还是群主的食材。

刘星将衣场收获收割了一轮获得112诸天币。

目前，-天收割两轮，可以获20多诸天币，加上褥群友羊毛， 可以到100多诸天币。

除了距离100万诸天币才能开辟了诸天牧场、诸天鱼塘之类的肉类食材的养殖基地，感觉力不从山之外。

目前， 诸天商城一般的消费， 刘星都觉得绰绰有余。

毕竟，日常刘星耗费最多的消费，除了积攒诸天币，用于购买诸天农场面积之外，最多的支持就是兑换异次元厨艺实验室的时间.异次元厨艺实验室，按时间收钱，最大倍数是将现实中时间扩大100倍.现实中24小时，即使全部兑换异次元厨艺实验室百倍时间，也不过是消耗2400诸天币.更何况，刘星还是需要工作、生活，根本不可能发疯，兑换2400个小时去苦修事实上，连续兑换500个小时，刘星也是不想要再尝试了。

一般而言， 刘星觉得日常兑换200~300个小时的异次元厨艺实验室的时间，已经非常够用了。

兑换的时间再多的话，在异次元厨艺实验室中孤独感太强，反而会自己懈后，完成不了学习修炼计划。

”异次元厨艺实验室100倍时间加速1小时! (现实中1小时， 异次元厨艺实验室100小时) ”*3“兑换!

随着刘星点击兑换之后，一瞬间， 再度出现在1000多平米，空旷而巨大的厨房中。

对于，异次元厨艺实验室，刘星已经很熟悉了，差不多跟在自家差不多.只不过，在自己家里面， 并不是强制囚禁起来闭关学习，真要是想要浪，随时可以出去浪。

但是，异次元厨艺实验室里面，除非时间结束，否则兑换了时长，不到时间结束，是绝能返回的。

这就相当于是被关进小黑屋里面，强行进行团关学习. 当然了，刘星的厨艺天赋其实是一般般， 之所以给人以进步神速，除了因为真气强化了他的五感天赋，所以对于料理细节掌控，超出一般人。

更关键的因素，就是异次元厨艺实验室，每次闭关都能让他获得正常时间中十倍甚至百倍的厨艺锻炼经验.即使是在异次元厨艺实验室中偷懒，但只要抽出一段时间对厨艺进行打磨，所获得的经验也是相当于开了几倍经验值的外挂。

而本次兑换了异次元厨艺实验室，刘星觉得应该对肉类烹饪，进行更多的锻炼!以前，进入异次元厨艺实验室， 肉类烹饪需要精打细算，是因为， 肉类食材需要他花钱采购。

但是，现在就不一样了， 群友卫宫士郎的诸天牧场中，拥有取之不尽的肉类食材!“先就弄一头牛，来试试手艺吧!“刘星想了想从卫宫士郎的诸天牧场中，顺手拿了一头小公牛，应该是以前送的小母牛的后代了。

第415章 刘星解牛

诸天牧场中养殖的黑色小公牛，莫名其妙的发现换了-个环境，感觉到很是焦虑，发出“咩哞~~” !的叫声。

刘星和蔼的看着小公牛，甚至手掌被小公牛舔了舔。

显然这小公牛还是比较温顺，不像西班牙人养的斗牛那样看到入就想要用牛角顶.当然了，就算这头牛不温顺，刘星也是无所谓饭，反正，这牛也打不过他。

虽然，这头牛比较温和，但是刘星还是决定，将它杀了。

毕竟，肉牛本来就是杀了吃肉的，否则的话，为何要饲养这些人工饲养的牛?“还好是个小牛犊子!要是，换成了-头养老了的牛，没阉割的话，会影响胃口的。” 刘星默默的看着这头小黑牛。

双手将牛举起，不用科仅凭着感觉，得出结论， 这头牛大概(仅437公斤.去掉血水、内脏和骨头，能得到2斤的肉应该就不错了。

想要用牛肉进行烹饪，首先就需要杀牛。

-般市场上购买的牛肉，都是屠宰好了的。

但是总归，是要杀生。

只不过，不是厨师自己屠宰，而是专业的屠户当然了，经过屠户之手屠宰，到厨师手上，新鲜未必能获得保证。

所r以，一些对食材新鲜有要求的餐厅，都是预定好活着的牛，需要使用时，让屠夫最快速度的屠宰，之后，将最新鲜的食材， 直接送到厨房。

虽然，没亲自杀过牛， 但小时候，刘星其实看过农村的屠夫宰猪杀牛。

小时候，完全不觉得血腥可怕，倒是长大后矫情了不少。

所l以， 面对一头活牛需要屠宰这件事，刘星也就是犹豫了几分钟。

之后，心狠手辣，快刀斩乱廊， 给牛-个疼快异次元厨艺实验室中，各种刀具-应俱全。

就连，屠牛的长尖刀也是一应俱全.历史上，孔子曾经发出杀鸡为啥用牛刀的诧异?事实上，杀鸡的刀和杀牛的刀，区别真不大。

一般牛刀都是比较锋利，尺寸跟杀鸡的刀也一样。

杀鸡用牛刀，完全就是顺手顾得换一 把刀具.或说杀牛刀也是杀鸡刀，既然一把刀能干两种事，为啥非常备两把?孔子这么说，没被笑成何不食肉糜， 主要是因为， 他是大思想家，说话都是有哲理的。

明明杀鸡是可以用牛刀，没有丝毫错误的地方。

到孔子嘴里过一遍，就仿佛杀鸡不需要用到牛刀，杀鸡用了牛刀是小题大做，犯了错误一般.但事实上，牛刀可以理解为， 比一般杀鸡的刀更锋利的杀鸡刀。

专业屠牛的屠夫，只需要用一把小刀，给牛后颈一刀， 一刀毙命，就结果了一头牛的生命。

之后，专业对牛进行切割，则是更换其他的刀具。

刘星虽然的首次杀牛，但是， 毕竟身居内力， 内力溜注刀身，对着毫无防备的牛一刀下去，瞬间结果了这畜生的命。

值后， 开始开始学习牛肉的切割， 牛身上不同部位的肉，口感不同， 价值各异，适合制作的料理也不大相同。

肉类专家类的厨师， 至少都是有屠宰经验。

尤其是牛肉烹饪高手，如果没有拥有丰富的屠宰经验，那么，对于牛肉烹饪的理解程度，肯定是会有瑕疵。

水户郁魅，作为日本最大的肉类食材供应商家族的继承人，不仅仅是继承财产继承权力，事实上也是经历过残酷的训练。

自幼就开始对牛，进行屠宰。