向往的生活之第一巨星 第169章

作者:孤单不孤单

赵丽影小脸顿时红透,下意识的环顾了四周,好在现在镜头全都跟着黄磊去掀锅了,王正宇那边也没有人注意到这边儿。

关于受伤,关于抹药,这可是两个人的秘密,绝对不能让其他人知道,虽然觉得自己已经恢复如初,可还是让苏杭说的有点儿担心。

“你刚才说的是真的?”赵丽影压低了声音。

“这个嘛!宁可信其有,不可信其无啊!”苏杭挤了挤眼睛,然后站起来走到炉灶那边,留下赵丽影开始若有所思。

“嘿!我就说嘛!小杭怎么可能坐得住,来来,小杭,调制这个酱汁的活儿交给你,我去切洋葱!”

黄磊一瞧苏杭过来,顿时笑的眼睛都眯了起来。

“小杭你不要这么勤奋嘛!你瞧黄老师的肚子,明显比之前都大了一圈!”何炅指了指黄磊的肚子。

说起来,现在也就黄磊的身材有些走形,何炅一直都很自律,包括饮食还有锻炼,所以能够数十年如一日的保持身材。

而苏杭那就更不要用说了,这身材当模特都有富余。

“别介!要是我不过来,我是怕咱们这中午饭得等到晚上才能吃上,黄老师动作有点儿慢!”苏杭一边说一边已经开始进行准备工作:“哎,黄老师,你怎么哭了?”

第193章 苏杭艺高人胆大【求订阅】-->>(第1/2页),

“别介!要是我不过来,我是怕咱们这中午饭得等到晚上才能吃上,黄老师动作有点儿慢!”苏杭一边说一边已经开始进行准备工作:“哎,黄老师,你怎么哭了?”

果然,黄磊在一边已经泪流满面。

案板的洋葱刚刚切开一小半:“不行了,今天这个洋葱太辣眼睛了!”黄磊说着下意识的用手擦了一下眼睛,这下哭得更加厉害,眼睛都红了。

“不行了,今儿这洋葱太邪性了!”黄磊急忙跑到压水机那边的水桶边,舀了一瓢水,直接开始洗眼睛,这才好受一些!

“黄老师,你没用冷水冰一下洋葱?”苏杭也能感觉到空气当中,有些其他的东西在漂浮,那种刺激性的气味,让他的眼睛也有些不舒服。

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实际上这就是洋葱自带的催泪因子,专业一点儿的说法硫代丙醛-S-氧化物。

“那个我都提前泡了一会儿了!”

黄磊也是老厨师了,对于切洋葱的窍门也是非常清楚。

“那刀泡过吗?”苏洛继续问道。

“泡了!就是不管用啊!”黄磊现在也不流泪了,但是眼睛还是红红的,作为一个老司机,突然把车开翻了,明显不是一件令人心情愉悦的事儿。

之所以刚刚苏杭这么问,因为不管是洋葱或者是刀,在泡冷水之后,能够很大程度的限制这种催泪因子的合成。

.. .. ...

“给我吧!”

苏杭拿着手里拿着两个洋葱,一手提着菜刀:“何老师帮我压水!”

“OK!”何炅就站在压水机的旁边,开始上下按压手柄,苏杭见已经开始流水,就这么一手托着洋葱,探到水流当中,紧跟着右手的菜刀手起刀落。

唰唰,竟然就这样切起了洋葱。

“喔噻!牛逼!不用案板直接用手托着,这也太考究刀工了吧!”直播间的观众们顿时发出阵阵惊呼。

“那可是肉手啊,这要是一没留神,那还不截肢啊!”

“划个口子也得疼死了!”

“苏杭这是艺高人胆大啊!”

“确实,也就是苏杭,换成别人分分钟完蛋,没有那金刚钻,谁也别揽瓷器活儿!”

事实上不光是直播间的朋友们连连惊叹,赵丽影都凑了过来,一双眼睛瞪的大大的,满脸的担心,捂住嘴,生怕自己一出声,干扰到苏杭连累他受伤。

黄磊是服了,行家一出手,就知道有没有,人比人得死啊!

得了!找个角落画圈圈吧!。

正文 第194章 苏杭给的小浪漫【求订阅】

压水机压水,是流动的活水,从上到下冲刷着洋葱,能够最大限度的阻隔洋葱在切开时,催泪因子的合成,要比用冷水泡洋葱或者菜刀,效果更好一些。

就这么一转眼的功夫,两个洋葱已经直接被切开成了花,毕竟洋葱只是配料而已,放入小盆当中:“黄老师,开工不?”

黄磊无语的撇了撇嘴,一副“宝宝心里苦,宝宝不说话”的样子。

“哈哈,黄老师现在很受伤啊!”何炅善解人意,赶紧过去安慰:“老黄啊!如果你想哭,那就哭出来吧!”

“我哭什么哭!我做饭去!”黄磊还真的以为何炅来安慰自己呢,谁知道来了这么一句,翻了个白眼,起“九六三”身再次开始往灶台那边走。

苏洛切完洋葱也没闲着,屁精还需要其他的配菜,洋葱、胡萝卜,只是没有西兰花有点儿美中不足,不过苏杭使用了黄瓜代替,毕竟有点儿绿色,看起来漂亮好多。

不管是肥牛饭还是肥羊饭,酱汁是里面最为关键的部分,实际上每个厨师都有各自的理解,每家餐厅也有各自的风味。

苏杭用就是比较简单的配置,因为是四人份的,所以酱汁的用量也比寻常大一些,生抽加料酒,添加五勺白糖,三勺食盐,放入些许淀粉,再加入蚝油。

搅拌均匀!

黄磊那边煸炒起了洋葱和肥羊肉片,咔咔的翻炒,香味一下子就出来了,味道确实不赖,实际上现在已经过了十二点了,也就是赵丽影刚刚吃了个蛋,其他人也是有些饿了,全都守在灶边。

“OK!起锅!”黄磊的基本厨艺还是很强的,三下五除二,洋葱煸炒羊肉卷已经出锅,那边的何炅马上找来了四个盘子。

每个盘子都提前盛好了米饭,何炅每端上一个盘子,黄磊就会往上放一勺洋葱炒肥羊,而何炅继续前进,苏杭则负责把胡萝卜和黄瓜这样的配菜放好,然后浇上酱汁。

流水线作业,赵丽影跟在何老师的后面,两个人交替将搭配好的香喷喷的肥羊饭端到凉棚下。