作者:星空下的鱼
因为霓虹社会大背景的缘故,除了专业厨师,很少有男性懂得做料理,一般的霓虹男性都是属于下了班之后,看着电视喝着茶,然后等饭的类型。
“我对厨艺也是略懂一二的。”八幡谦虚的笑了笑。
听到他的话,霞之丘诗羽却暗中撇了撇嘴。
你这种厨艺如果还是略懂一二的话,那天底下大多数的厨师不就成了什么都不懂的门外汉了么。
“这样嘛,帮忙什么的就不用了,诗羽你们先坐吧,我让你爸爸给你们做些吃的。”
不过霞之丘太太把他谦虚的话当真了,挥了挥手,叫来一位服务员把两人带到座位上,然后自己朝着后厨走去。
看到自家妈妈离开,霞之丘诗羽在八幡的腰间扭了一下,显然是不满他刚才谦虚的说法。
对此八幡只是耸了耸肩。
依旧是那位叫做美纱的服务员走了过来,将两人带到了一个靠着落地窗的餐桌上。
仅仅隔着一层透明玻璃镜,外面就是繁忙的商店街,位置可以说是相当不错,转头就可以看到外面灯火辉煌的夜景。
不多时,霞之丘太太亲自推着一个餐车走了过来。
将两份盖着餐盘盖的料理放在两人面前,然后又端上来几份西式小菜。
“你们先吃吧。”
“谢谢伯母。”八幡道谢一声,然后打开了餐盘盖,就闻到了一股淡淡的酒香。
只见牛肉,胡萝卜,土豆呈现在棕红色的汤汁中。
“哦?勃艮第红酒炖牛肉。”
看到这道料理,八幡的嘴角一勾,这道料理他可是相当熟悉了,在家里也给小町做过几次。
虽然看起来和咖喱差不多,但这是一道法国的家常料理,而且在食戟之灵的原著剧情中,男主角幸平创真入学远月做的第一道料理就是这个。
“比企谷君也知道这道料理吗?”
霞之丘太太有些惊讶的看了他一眼,要知道这可是法式料理,如果不是专业的厨师,很少能够分得清这道料理和咖喱的区别。
“是啊,之前在家里给妹妹做过。”八幡笑着点了点头。
“原来是这样,那你们先吃吧,我还有其他事要处理。”
霞之丘太太点了点头,随即转身就离开这里。
这时八幡也把注意力转移到了眼前的料理上。
深棕色的肉块,橘红色的胡萝卜还有白色的土豆在棕红色的汤汁中沉浮,仅从卖相上来看,还算不错。
接下来就是味道了,舀起一小块牛肉放进嘴里,随着牙齿咬下,肉块里的汁水涌出,肉香在口中弥漫。
嗯,虽然比起自己的要差一些,但也是相当不错了,放在远月里差不多是准十杰或者是十杰末尾的水平了。
“怎么样,八幡。”一旁的霞之丘诗羽有些紧张的问道。
“嗯,味道想到不错,按正常来说,这种水平的料理通过普通星级餐厅的审核应该问题不大。”八幡淡淡的点了点。
“那太好了。”
听到他这么说,霞之丘诗羽也是松了一口气,开始品尝起了自己的那份,对于八幡的料理水平,少女还是很放心的。
嗯,看来这次没有自己出手的机会了。
这样想着,八幡也开始尽情享受起了料理。
就在两人品尝美味的时候,一辆黑色的轿车停在了餐厅门口。
车门打开,从车上下来几位戴着墨镜的黑衣壮汉....
咳咳,说错了,是下来两位青春靓丽的美少女。
金色的长发在灯光下闪烁着耀眼的光芒,紫色的眸子炯炯有神,双耳边还有一缕类似于精灵耳一样的发梢,丰满的上围,再加上脸上那女王般的表情,不是绘里奈又是谁。
至于另一位当然就是我们的小秘书绯沙子了。
“浪漫星光,就是这里了,绘里奈小姐。”
看了看餐厅的招牌,绯沙子朝着自家大小姐点了点头。
“好,那就让我们开始审查吧。”
撩起自己的金色长发,绘里奈一马当先的走了进去。
两人进门,站在门口的美纱自然是应了上来。
“不好意思,两位小姐...”
“我们就是今天的评审员。”
话还没说完,就被绘里奈出声打断了。
“诶?”听到她的话,美纱不免有些惊讶。
在绘里奈的示意下,绯沙子掏出了评审员的身份文件。
确认文件无误后,美纱连忙把两人引到了两楼的大厅。
看着二楼餐厅的装潢,绘里奈心里暗暗点了点头。
嗯,环境还不错,配得上星级餐厅的评级。
两人入座,绘里奈表情严肃,淡淡的开口道。
“好了,下面开始进行料理审核。”
“是。”
美纱应和一声,连忙前往了后厨。
不多时,几道招牌菜就被送了上来。
法式洋葱汤,法式焗蜗牛,柳橙法国鹅肝酱,勃艮第红酒炖牛肉,最后还有一道甜点——勃朗峰栗子蛋糕。
五道料理一一品尝过,绘里奈也放下了手中的餐具。
“请把你们的主厨叫来。”
“好的。”美纱闻言再次跑进了后厨。
没过多久,一位面容儒雅穿着洁白厨师服的中年男性走了过来,看来这就是这家餐厅的主厨,同时也是霞之丘诗羽的父亲了。
来到餐桌前,这位中年主厨微微躬身。
“鄙人就是这家餐厅的主厨,霞之丘弘树。”
看着这位中年主厨,绘里奈神色冷漠,淡淡的开口道。
“霞之丘主厨,下面我宣布评审结果。”
“今天的评审结果是——”
“不合格!”
第175章:新姿势的诱惑
“不合格!”
冷冰冰的三个字从少女的口中吐出,霞之丘弘树脸上原本自信的神色僵住了。
“请问绘里奈小姐,是哪方面没有合格。”
身为“神之舌”,绘里奈在料理界的名声还是相当响亮的,作为可以申请星级评选的餐厅主厨,少女的名字霞之丘弘树自然是知道的。
听到他的话,绘里奈微微皱起了眉头。
虽然心情不好,但是少女还是履行了身为评审员的职责。
“环境和服务两方面都没有问题,主要还是在料理的味道上。”
“法式洋葱汤,法式焗蜗牛,柳橙法国鹅肝酱还有那道勃朗峰栗子蛋糕虽然都有些小瑕疵,但通过这次星级评选问题不大。”
“问题主要还是那道勃艮第红酒炖牛肉上。”
说着绘里奈顿了顿,仿佛回忆了一下味道,然后继续开口道。
“第一个问题就是火候,牛肉煎的太干,无法完全吸收肉汁,而且在后期炖煮的时间也是过久,导致肉块过于松散,完全没有弹性。”
“第二就是使用的红酒品质太低,导致菜品的酸味过重。”
“第三味道太过于温和,完全没能让人第一口就印象深刻。”
“第四....”
少女款款而谈,不一会直接列举出四五条错误,听的霞之丘弘树是冷汗连连。
“神之舌”的名号,代表的就是品鉴方面的权威。
之前从后厨出来的时候,一看到绘里奈的面容,他的心里就咯噔了一下,因为少女的挑剔可是出了名的。
不过对于自己今天的发挥,霞之丘弘树还是相当自信的,认为通过评审问题不大,可是谁知道.....
等到绘里奈评论完,霞之丘弘树连忙开口。
“实在不好意思,绘里奈小姐,请您再给我一次机会,我会重新给您准备一份勃艮第红酒炖牛肉。”
不过对于他的请求,少女却直接拒绝了。
“不必了,这道料理重新烹饪的话起码要3-4个小时,我没有那么多时间。”
“拜托了,请再给我一次机会。”
不过霞之丘弘树却不想放弃,直接来了一个九十度鞠躬。
为了这次的星级评选他可是准备了很久,如果就这么放弃了,会沉重打击到他的料理情绪。
而且下次如果想申请星级评选的话,起码又要在等一年。
看到他这个样子,绘里奈却微微皱起了眉头。
“我也很想给你这个机会,可是如果要改善我刚才所说的那些问题,就需要重头开始进行烹饪,3-4小时的等待时间实在太长了。”
虽然霞之丘弘树的态度很诚恳,但是她可没有那么多时间可以浪费。
不过少女的话音刚落,耳边就响起了一个熟悉的声音。
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