作者:去洗枣不
“我们开业的第一顿饭,先不去做那些,高端大气上档次的饭菜。”
“先从物美价廉的小吃入手。”
听了邹文平的这话。
高园园若有所思的点点头。
“所以你就选择了,肉夹馍?”
邹文平摇摇头。
“在我决定,做夏国小吃的时候,还没想好又做什么。”
“但脑海里已0.3经有几个备选项。”
“昨天来到中餐厅以后,发现这里没有碗筷,而且桌子只有四张。”
“我们那2000块钱,光是买锅碗瓢盆这些,估计就能画个七七八八。”
“那样我们就没有钱买食材了,所以我首先要考虑,不用碗筷和锅灶的食物。”
“看到这两口大号的高压锅以后,我就决定,要做肉夹馍了!”
听了邹文平的这些话。
高园园看着邹文平。
有些责备的说。
“想做肉夹馍,你就早点说嘛。”
“看你,从昨天超市,就开始藏着掖着的。”
“好像我们不让你做似的。”
……
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第518章
邹文平讪讪一笑。
“我这不是,想卖个关子嘛。”
其实。
邹文平真的怕,高园园不让他做肉夹馍。
因为。
从刚一见面,高园园似乎就看自己不太顺眼。
皱文平认为,如果当时自己提出。
中餐厅的第一样菜,做的是肉夹馍的话。
高园园应该不会同意。
但是,他们只有1万泰铢的启动资金,折合成人民币2000块钱。
这点钱,在景区开个餐厅,简直少得可怜。
在这种情况下。
除了肉夹馍以外。
邹文平想不出第二样,能够用2000块钱,做出来的饭菜。
他比任何人,都想把《中餐厅》这个节目,给做起来。
因为,他还希望,能够通过这个平台。
让自己能够走向世界。
如果,被高园园给阻止的话,那么邹文平也没有其他办法了。
20
他相信,沙益他们更没有办法。
所以,他选择,在木已成舟的时候。
再把自己的计划说出来。
沙益走到桌子上放着的,两个大号的高压锅旁。
这高压锅的密封性挺好的。
离这么近,都闻不到一丝的肉香。
沙益笑道。
“肉夹馍啊,我可喜欢了!”
“难怪你会买那么的猪肉!”
“不过,这个你高压锅,好像昨天就开始煮了吧。”
“焖了这么久可以了吧!”
邹文平在案板前,继续忙碌着。
他笑着说。
“这个肉炖得越久越好吃。”
“我已经控制过火候,不会被肉炖成肉泥,这点把握力我还是有的。”
“而且,这两个高压锅,早就已经进入保温状态了。”
说话间,他将手里的面。
揉成一个个的小面团。
这些小面团,是邹文平留着备用的。
需要用的时候,只需拿擀面杖,轻轻一擀。
小面团就会变成小面饼了。
不过现在还不是,用这些小面团的时候。
邹文平看向李小沁她们。
“园园姐,小沁,杨子。”
“这些小面团,我怕水分蒸发的太快,要用的时候会干了。”
“能否麻烦你们,帮我用保鲜膜,把这些面团包裹起来?”
听了这话。
李小沁义不容辞的说。
“当然没问题!”
高园园和杨子也走过来帮忙。
有了她们三个帮忙,邹文平的工作效率,一下子提升起来。
很快,一个大面团,就变成了一个个小面团。
然后被保鲜膜裹了起来。
堆放在一起。
……
沙益馋的涎水都快流出来了。
他咽咽口水。
“我先尝一块,试试咸淡!”
说着,就要打开高压锅盖。
邹文平见状,赶紧上前阻止。
“沙益哥,现在还不能开盖。”
“你这一开盖,我从昨天到现在的准备工作,就全都泡汤了!”
“那你可就成了,千古罪人!”
嗯?
沙益吓了一跳。
赶紧把手缩了回来。
“啥玩意?”
“我掀个锅盖,就成千古罪人了?”
“你到底是在酝酿,什么鬼点子呢?”
邹文平将最后一个小面团,裹上保鲜膜。
笑道。
“待会你就知道了。”
“我这边的事情,已经忙完了。”
“现在已经十一点了,还有半个小时,就到午餐时间了。”
“沙益哥,你帮我抬一张桌子,到外面去。”
邹文平看向李小沁她们三位女生。
“园园姐,小沁,杨子,有个工作要交给你们。”
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