作者:理性蒸FA型咸鱼
软绵的鸡蛋粒下封存的香气炸弹爆裂!
“是香椿!”
“这股香味——太暴力了!”
“呀啊!!!”
一声杜鹃啼血般的娇鸣,薙切绘里奈浑身战栗。
她回到了那片美丽的宛若童话中的森林,疯长的青草盛开出不知名的花朵。花朵中背身双翼的小精灵伸着懒腰苏醒。
漫天飞舞的可爱小家伙们为她送上用树枝嫩芽编制的花冠,代表着森林主宰的碧玉权杖以及翡翠的精致手环。
她挥舞着手杖,温暖的阳光顿时倾泻而下。
露出满足幸福微笑的薙切绘里奈从美食幻境中清醒,望着无意识清空的餐盘内心无比震惊。
神之舌令她厌恶的寻找破绽本能竟然没能发动,这是她自经历过那段黑暗时期以来屈指可数的用餐体验。
评委席的另一边,奥库西斯同样望着空了的餐盘内心久久无法平静。
“我的理念果然没有错!”
“料理是不分贵贱的!哪怕是普通料理亦不比宫廷料理差!”
“有差距的是厨师,而不是料理!”
一时间奥库西斯心潮澎湃。
“纯净,和谐。”薙切仙左卫门眯着眼良久小声的吐出了两个词。
又是良久之后,才有了整句的评价。
“两种厨心完美叠加。”
在麟级的薙切仙左卫门看来,若非拥有提纯味道的厨心连他都根本无法复制出这一盘了料理。而之后的美食环境很明显是另一种将三者意境融汇到一起的厨心。
“这盘料理或许并不完美,但已经达到了和谐的高度!”
望着料理台上浑身释放着淡淡金光忙碌着的墨白,薙切仙左卫门暗暗心惊。
成熟的厨心代表着什么?
特级下无敌!
而两种成熟的厨心,遇到真正的特级都能掰一掰腕。
要知道这位少年资料上显示的年龄是十八岁啊!
“恐怖如斯!”薙切仙左卫门骇然不已。
章余和沙佩尔的状态已经是浑浑噩噩了,他们也尝出两种厨心。
可……
他们在入职考核上还尝到了墨白的调味型厨心啊!
三种成熟厨心?
我特么教的/要教的是什么神仙啊?!
见全场学生都鸦雀无声的想要听品评,薙切仙左卫门清了清嗓子。
“这道菜品让老夫有了沐浴在春日阳光下温暖的感受。”
“汉语名称:逝去的情人节……”
“情人节在初春冰雪还未消融的时间。墨白主厨大致是隐喻热恋男女间间互相依偎的温暖,他也确实在菜品中达到了这一点。”
“从身体直至心灵的温暖。”薙切仙左卫门沉声道。
“原来如此!”那些被汉语整的一脸懵逼的学生恍然大悟。“总帅牛批!墨白主厨牛批!”
“噗嗤!”见此情此景,白梓淑很不厚的笑出了声。
“老夫说错了吗?”面对白梓淑的突然笑声,薙切仙左卫门显得有些呆萌。
“总帅老爷子,您这个阅读理解我给满分。”重新管理好表情包的白梓淑送上一个肯定的笑容,顺带给出了一个笔挺的大拇指。
“……”堪堪摆脱后辈阴影的章余转眼满头黑线。
他没想到这么多年不见得小侄女竟然会如此之皮,另外——
“小墨,你这样取菜名迟早会被打死的。”
料理台前的墨白内心疯狂波动,不得不前往精神时光屋宣泄一下情感。
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昨晚突然感觉身体被掏空,就咕咕咕了。
待会还有一章……
卧槽……审核?!
第3章.突如其来的章节审核
……
是不是可以名正言顺的再摸虞了?
咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕咕
第87章.请开始你的表演
“章余主厨,您真是收了个好弟子。”奥库西斯衷心感慨着。
“嗯、啊。”章余含糊的回应道。
章余内心极其复杂。只有他自己知道墨白跟着他学习的一周时间内,就是学了些鱼类的处理方式和各式口味酱汁以及一些适合鱼类的香辛料使用。
他当初确实是本着【天才不需要知道框架,只需学会调味和处理方式后自我发挥就好】的念头教的,可……
放养着放养着就搞出了两种厨心?
这特么也太天才了吧!?
对比了一下自己残缺的厨心,章余是笑不出来,眼泪都往肚子里咽。
“继续看下去吧,结果还未定。”
“有时候头盘太出彩也未必是好事。”沙佩尔看了眼同样面色复杂的奥库西斯叹气道。
双方比拼的法式料理可不是单单一道料理就能够论输赢的。
头盘、汤、副菜、主菜、甜品,共计五道料理的套餐,每道料理之间的融洽也是重中之重。
特级西餐大厨甚至能通过扣住一个主题,用不同的食材菜品强化厨心效果。
而墨白的头盘实在是太出彩了,出彩到连拥有丰富经验的沙佩尔都无法想象之后的料理该如何制作。
沙佩尔放眼望去,墨白料理台上的汤锅内正煮着东西,本人则用刀剃着小型禽类的骨头。
整个过程相较于一旁马克忙碌的身姿显得有些波澜不惊。
“鹌鹑?是副菜?”沙佩尔一眼认出了墨白正处理的食材。“这么快汤就已经处理好了?”
带着几分捉摸不透的疑问,沙佩尔转向了马克热火朝天的料理台。
马克的汤锅内全是小碎。
“洋葱,韭菜,茴香,大蒜,藏红花,橙皮。”
“除却这些基础的材料外还添加了辣椒和百里香。”
沙佩尔看了眼开始软化出汁的混合碎,立刻明白了马克想要做什么料理。
法国料理最具代表性的汤品,法式海鲜浓汤。
“看来他是想要用海鲜的浓郁来压制墨白的田园风料理。”
“想法不错,可惜若是厨心真的那么容易被味觉压制,那么特级厨师的地位不可能如此崇高。”
“更何况……”沙佩尔默默摇头。
“成了,略带焦香的洋葱味很完美!”马克迅速加入番茄酱搅拌片刻后,再加入切碎的番茄粒闷煮。
闷煮三分钟掀盖,投入作为底料的真鲷鱼头和鱼骨,白兰地洒下。
沸腾后投入欧芹和香叶。
浓烈的混合浓香霎时引爆全场。
“唔!这道海鲜浓汤的汤底完成度很高。”沙佩尔嗅着在辣椒的带领下变得富有侵略性的香味,喊出了真香。
“好成熟的香料使用!”薙切绘里奈的惊讶远胜于沙佩尔。
越是传承的菜谱就越是经得住推敲,同样的越是难以添加上其他材料使其变得更出彩。
马克添入得两种香料却是达到了使海鲜浓汤更出彩的地步。
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