大唐：我的绝世才学被曝光了 第20章

对于熟读初中化学的张诺来说，酒精提纯实在是太简单了，无非就是利用酒精沸点比水低这么一个特点，蒸发加上冷凝就行了。

而在脑海里琢磨怎么用手头现有的东西弄冷凝管的时候，忽然从“人教版初中化学九年级下册”十一单元的实验活动8里，看到了一个让他非常感兴趣的实验。

【粗盐中难溶性杂质的去除】

好家伙，敢情后世的小说都是骗人的，根本不用什么工科博士、理科大佬、历史鬼才什么的，只要读完初中就能穿越了？

光学会酒精提纯和粗盐提纯两样，就足够在古代混得风生水起、大富大贵了。

看样子学好数理化，走遍天下都不怕这句话还是有点道理啊！

不过粗盐提纯比酒精提纯要麻烦一些，需要寻找化学试剂的古代替代品，目前还是好好琢磨他的美酒攻略吧！

找来一长一短两根竹竿，先把中间的竹节一一打通，而后在短竹竿上开个洞，正好把长竹竿塞进去。

这样，一长一短两个竹竿就形成了一个非常原始的直角管道。

然后张诺又兴冲冲的跑到平日里家里烧洗澡水的地方，一边指挥着看热闹的张二娘赶紧把大锅给涮一遍清洗干净，一边拿过一旁的锅盖开始钻洞。

他这是要把竹竿管道跟锅盖相连，到时候只要注意好密封，酒精沸腾以后蒸发出来的蒸汽就会顺着竹竿管道往外跑。

在这个长长的竹竿管道里，配上如今已经带了凉意的气温，一个最原始、最简陋的冷凝装置就成型了。

到时候，竹竿的另一头出来的，就是高纯度的酒精了。

张二娘虽然不知道主家这是在忙什么，但看着张诺那兴致勃勃的样子，也只得按照主家的安排，老老实实干活。

不多时，锅也洗涮干净了，锅盖上配的原始版冷凝管也准备好了。

张诺扛着一大坛子酒，哐哐的往锅里倒，然后安排张二娘开始生火，张小妹心细，则被张诺安排着拿了个洗干净的瓷瓶到末端接酒精去了。

随着熊熊烈火不断的灼烧，没多久锅里就开始翻滚了。

紧接着，从原始版冷凝管的末端，流下了一滴滴酒味浓烈的液体。

张诺闻到这浓烈的酒味，是真的又高兴又心疼。

高兴自然是因为自己的酒精提纯弄成功了，而心疼是因为这会儿闻到的浓烈酒味，其实就是酒精在挥发啊，这都是钱啊！

第21章 张氏酒业的未来

根本用不了多长时间，张小妹端着的瓷瓶里，差不多就有了一斤酒了。

想想也是肉疼，这一斤酒可是用十斤酒换来的，就这还没算人工、场地、柴火这些呢。

张诺进的这批酒算是比较好的，一坛子十斤装的酒大概五百文左右。

也就是说，小妹手里那一斤高浓度酒精，光原材料成本就是五百文。

不过这东西暂时还不能拿出去卖，这要是直接喝下去，非得当场去世不可，酒精中毒可不是开玩笑的。

而且，别看后世那么多网文里那么多回到古代卖高度酒发家的，张诺这会儿可算是正儿八经的大唐餐饮行业资深从业者，业界代表的存在。

他仔细琢磨了下，对于这帮子喝惯了低度米酒的大唐人来说，猛然间你让他来个六十度的白酒，真正说好喝的可能还真不多。

得循序渐进，从二十度左右的酒开始喝嘛，分成一个系列多个品种，三十、四十都给他弄出来，还得弄成不同口味。

对于自己从德艺双馨的扶桑老师那里得来灵感酿酒一事，张诺没有半点不好意思。

都说了是学习资料，那么在学习时触类旁通想到点顶级商业创意，这是值得骄傲的事情好嘛。

要用严肃、学术的眼光看问题，要看到里面精妙的商业思维和高深的化学知识。

不过，张诺这会儿还有许许多多事情要琢磨，人员怎么安排，场地如何安排，怎么寻找稳定的大宗原材料供货商？

这一大堆的问题都是需要他细细思考的，不把这些东西琢磨明白，哪怕他把酒弄得再好喝，也是小打小闹的买卖。

他让大唐时代的这帮子富贵人士，彻底明白什么才叫真正的好酒！

等到了自己功成名就的时候，时不时就弄些高度数的“张大人亲手调制”的限量款出来，一茬一茬的割韭菜、薅羊毛。

到时候，高度酒配上个大气的包装专门负责薅羊毛，绝对让那些大唐顶层人物痛痛快快的大把大把掏钱。

中低度酒则负责走量割韭菜，让那些小官小吏和平民百姓每月买上一两次也不心疼。

这样就能源源不断的挣钱啦，而且，他张诺也再也不是满身铜臭味的饭馆老板了。

这会儿如果谁能弄出个交口称赞的美酒，那可是个非常雅致的事情，是非常有面子的，想想也是美滋滋啊！

说不定到时候送点口味独特的珍藏款给李世民，到时候就能打广告说是御用同款了，还不得唰唰的涨价？

想想后世那些酒厂动不动就推出个窖藏款、国宴款、特供款之类的大把捞钱，张诺就觉着自己只怕卖酒都能卖出个长安首富出来。

算了，不能再想了，再想口水都出来了！

人沉浸在自己的情绪和思维里的时候，时间总是过得特别快。

张诺感觉自己只是琢磨琢磨了将来的事业发展，狗子就已经把刘大壮、刘二壮两兄弟给带了回来。

这两兄弟看来也是特意收拾了一番过来的，衣服虽然破旧，但却浆洗得干干净净，头发也梳理得整整齐齐，只是配上嘴上那一圈青青的绒毛，怎么看也不像是年纪多大的样子啊。

张诺先是问了问二人的情况，都是当大哥的刘大壮一人作答，二壮作为弟弟，老老实实地站在一旁不说话。

原来这老刘家里，也是受了战乱的苦，兄弟二人的父亲，当年也是跟着李唐打天下的，刀头舔血的打拼下了一点小家业。

可惜没过上几天好日子，二壮出生没多久，就大病不起，熬了一年以后留下这孤儿寡母的撒手人寰了。

还好这年头人性淳朴，当年的战友们一人接济一点，刘母也咬牙四处帮人浆洗、帮厨的打零工，硬生生的把这对相隔一岁的哥俩给拉扯大了。