作者:月叶明
文绪也是丝毫不在意说道.
“......”
对于..这两人绘里奈感到无可奈何,而就在此时佐佐木由爱的声音传了过来,道:“下面有请幸平选手上菜!”
绘里奈这才将目光重新的落到了烹调场地上,只见创真将他做好的盖好盖子的料理端上了评审桌.
“哎呀,我觉得这个世界上还真是有凑巧的事情,没想到一时...兴趣的创意,居然‘撞衫’了!”
创真这样的笑道.
除了........刘晗听懂了创真这话里的意思之外,叶山亮和评审们脑袋上都是一个问号.
很快,评审们这才将盖子揭开,随后只见里面放着的跟长盘差不多大小,呈现半月形形状的料理.
外形欧姆蛋没有什么区别,如果只是看外形的话所有人都会认为这是欧姆蛋无疑,但是刚才分明有人看到了创真之前在做炖饭,炖饭去哪里了这时候已经有人猜测到,创真的这一道料理应该是欧姆蛋与调味饭结合的“蛋包饭”
“刚才叶山的‘香料炸弹’是第一弹,那么我这个就是...‘第二弹’!”
说着在众人疑惑或者是期目光之下,创真高高的举起一个勺子,随后朝着欧姆蛋挥下去,下一刻就就将其一分为二.
而后,只见在切开的欧姆蛋里出现了甚是有光泽里,同时还有少许的浓郁的酱汁从里面流了出来,并且里面封锁气也在那瞬间扩散开来.
叶山亮见此,眼睛不由瞪大脸上带着吃惊之色.
“居然...和我的创意是...一的”
叶山亮惊讶道.
这种爆炸的香气再一次将观众席四周的众人气氛带动了起来,虽然香味没有刚才叶山亮的那么刺鼻,但这冲击力度却差不了多少.
“哦哦哦,继叶山的作品之后......”
“又一个香味的炸弹扑面袭来,这是第二弹吗”
创真这才咧嘴笑道:“这是幸平制作的‘咖喱蛋包饭’,菜品很烫小心食用啊!”
这一句话是时曾相识,而五个55评审也是因为这香气的冲击,拿起勺子缓缓的放入嘴里,在放入嘴里的那瞬间,他们的表情有着明显的变化.
那种感觉就像是......“被强烈的怒涛一样的拳头给击中脸颊,整个人都被打飞了一般啊!”
“这...这是用鸡骨和牛筋熬煮的浓汤,用黄油将牛绞肉和洋葱翻之后的美味也是渗透到了米饭之中,炖饭的汤汁跟煎的软嫩的鸡蛋融合恰当好处,全身都快要软瘫了......”
“看...看来这炖饭的关键所在,还是在这个酱汁啊!同时,这个与香辛料紧密结合起来的味道是......”
创真这时候拿出了一个盒子,里面放着的赫然是他自制的“芒果甜酸酱”
!“我在炖煮米饭的时候把这个也加入其中,因为芒果作为轴心,结合各种香辛料的原委:,让菜品的味道也显得更加深邃.”
创真这样解释道.
但是刘晗却清楚,创真能端出这样菜品的原因,可不仅仅只是因为他的帮助,在跟城一郎的那一场对决中,他也收到了不小的启发.
要知道当时在跟城一郎进行烹调对决时候,也是做的炖饭.
现在在这里端出来的炖饭能有如此深邃的味道,就是因为他吸取了那一次的失败.
很快评审们也打出了分数19,,,,......其中一个评审也给了创真满分,这又让现场,,的众人惊讶无比!“出现了,又...又出现满分了.
虽...虽然只有一个评审给了满分,但幸平选手的最终得分是94分!与叶山选手,并列第一!”
佐佐木由爱大声宣布道.
刘晗记得在原本的剧情中,创真的料理只有93分才对,所以还是因为自己帮助...还是说,运气好多拿下了一分%“又...又是94并...并列第一!这...这是什么情况啊”
“又出现同分了...这是第几个90分的料理了”
“大会场那边至今为止出现的90分的料理也不过才3个而已,这边这已经是多少个了”
“这是真的啊,场这边的竞争是如此的激烈!”
连续的高分出现,让好一些从大会场赶过来的学员也是大吃一惊.
而创真的料理也将大会场气氛推向了高潮.
见此,刘晗也觉得时间差不多的甩了甩自己的右臂来到自己的烹调台这边,道:“好了,我来接力好了,我的应该也能算的上是美味的‘炸弹’吧那么,第三波炸弹就要来了,前方高能请各位注意回避......”
第一百八十九章:大熊猫魔术麻婆豆腐
刘晗终于开始提交自己的料理,不过当众人看到他将六个66木箱子中的五个55,全都放在了大号的托盘上的时候,不止是观众席的众人愣住了,就连评审席这边的夏芽等人也是木楞了片刻.
这是个什么情况“刘晗这是要做什么怎么直接将一直压着,没开封的豆腐端上去了”
从比赛开始之前就有不少人关注刘晗的料理,因此对他在捣鼓什么食材还是知道的.
整整六个66箱子中压着的自然是豆腐.
很多人都应该清楚,豆腐的制作工作中少不了有“压豆腐”
这一个过程.
一般来说放上几公斤的重物,压30分钟,待冷却后即成豆腐.
当然也要根据实际情况看制作的豆腐有多少,不能压的太重,否则豆腐就会被压碎.
而显然刘晗这里的豆腐没有多少,而且还是被分成了六个66箱子分开来压,并不需要太多的重量压在上面,甚至仅凭借箱子本身的重量就足矣.
很显然,众人也都以为刘晗的这些个...箱子都只是用来压豆腐用的而已,自然不会猜到有什么特别的地方.
而且也有人发现,刘晗在预赛开始的40分钟前还在:烹调台“老老实实”
的做着自己的料理,而在之后的时间就几乎没在烹调台那边,游走于其他选手的烹调台面前,显得甚是悠闲.
虽然时不时能回到他回到烹调台这边看一下箱子,但完全不知道他这葫芦里卖的是什么药.
“刘晗端上去的那个…是什么难道料理都装在木头箱子里”
“刚才我明明看到他在做豆腐,如果是豆腐在箱子里这样的被拿起来,肯定会出现质量问题吧而且,这都不用烹调的,配菜,咖喱这些............都不用放吗”
当然,也并非是所有人都不知道,有少数人可是特别留意了刘晗之前在做什么,不由道:“你们不用太惊讶,这应该是某种特殊的烹调手法,那些.........木箱子是压豆腐用的.
我可是亲眼看到,他将黑色和白色的半成品豆腐,放在箱子里面,然后又倒过来......也就是说,箱子可以打开的,就像装着蛋糕的蛋糕盒一样,在不伤及蛋糕的情况下,可以取下来的......”
“等...等等...,就算这样说,但是豆腐也是未经过烹调的吧!这次预赛的主题可是‘咖喱’,而不是制作豆腐大赛吧!”
“还有,白色的豆腐可以理解,这黑色的豆腐什么鬼,没听说有黑色的豆腐吧!”
“这些............都不是重点,不管....
是黑色还是白色豆腐,都没加工有什么用说白了就是...一个‘白板料理’罢了!”
这不,观众席的众人已经这样,对于..刘晗的这一举动,都表示完全不理解.
而夏芽等五个评审也是一脸疑惑的看着刘晗,这子直接摆放在烹调台上,将他们的视线都是遮住了一大半.
“那个…,这位同学,你的料理是在这些木箱子里吗如果是的话,麻烦你给我们打开了装盘好了在拿上来吧,这在我们面前,是不是未免显得太着急了”
八字胡香田茂之进绕过遮住他实现的木箱子这样对刘晗道.
而其他几个评审虽然没开口,但看着眼前的木箱子,却是一阵不爽,要不是早就知道眼前刘晗是夏芽公司的人,而且还是“面点料理大赛”
的冠军,要不然早就发作了.
闻言,刘晗笑了笑道:“不,如果我装盘好了端上来的话,美味的炸弹的冲击就不会那么强烈了,而且你们也看不到这料理震撼人心的视觉效果.”
“美味的炸弹”
“震撼人心的...视觉效果”
香田茂之进等人都是一脸疑惑,这是什么意思难道在这小小的箱子里还有什么眼花缭乱的骚操作不成夏芽看着刘晗脸上带着笑意,而道:“刘弟弟,能先跟我们说说你这次做的料理的名字叫什么吗姐姐我,可是期待了一上午你的料理呢.”
“我这道料理的名字话...叫做‘大熊猫麻婆豆腐’,也叫做‘大熊猫魔术麻婆豆腐’!”
刘晗道.
“大熊猫...魔术...麻婆豆腐”
“所以说白了就是...麻婆豆腐吧,何必去那么麻烦的一长串的名字呢!”
“当然不是普通的麻婆豆腐,我的豆腐是独一无二的!”
刘晗继续的笑道.
另外一个评审看到刘晗又卖弄关子的意思,有些不爽道:“同学,你该不会想让我吃你才做好的豆腐吧题目可是咖喱,难不成你所说的魔术,是指的现场,,用香辛料来凉拌豆腐吗”
刘晗也知道继续卖关子只会让除了........夏芽意外的评审不耐烦,所以他直接道:“好了我就说重点吧,我来做个示范,就用夏芽姐这一份料理,你们可要看清楚了,魔术即将呈现......”
虽然很多人对于..刘晗的“魔术”
都嗤之以鼻,但随着他双手落到木箱子上的时候,众人都不由跟着紧张了起来.
说着刘晗将右手放在了木箱子两侧的把手上,并又道:“箱子里面的豆腐会产生一些阻力,所以你们需要稍微有点力气,而且要迅速的提起来:,就像这样......”
说着刘晗右手用力的将木箱子快速的提了起来,而在提起来的那一瞬间,五个55评审分明看到一块块黑白相间的豆腐,从木箱子里落了下来.
黑白相间的豆腐在落出来的那一瞬间,众人仿佛真的有看到长得黑白相间四川特有的大熊猫的身影.
下一秒,比之前叶山亮和创真还要浓郁而又强烈的“香料炸弹”
,从木箱子里彻底的扩散了出来.
如果说刚才叶山亮和创真的香辛料炸弹的味道是一般炸弹威力的话,那么刘晗的这个“香料炸弹”
的威力,已经是导弹级别的毁天灭地!“黑白相间的豆腐不断从木箱子里落了出来啊!”
“而且这爆炸性的刺鼻的香辛料的味道,快将人吹飞了!”
......
第一百九十章:绝对的震撼!
刘晗的料理终于爆发!仅仅只是揭开料理的瞬间,那比叶山亮,创真的美味炸弹还要强上数倍的爆炸性的香味,朝着四周扩散而去.
不仅只是这五个55评审招架不住,观众席的好一些人都被这冲击力堪称惊人的香辛料刺激的全身发软.
这是何等的恐怖的冲击力度这一瞬间,叶山亮和创真等人都不禁在心里升起一种“大巫见小巫”
的感觉.
在这种冲击力惊人,堪称怪物级的香味面前,他们刚才的那冲击力度是多么的渺小.
刚才叶山亮或者创真料理香味冲击的时候,几个评审大脑还有有余力的思考一下这香辛料的奥秘所在,然而在面对这个香辛料味道,他们只有被洗礼的份,根本没有思考的余地.
此时叶山亮的脸色带着震惊,震惊+1,震惊+2......他现在的表情满脸写着不可思议之色,在良久之后他终于回过神来,凭借他敏锐的嗅觉辨别出了这冲击力堪称怪物级别香味中到底有香辛料食材!“这些............香辛料是......花椒,八角,茴香,桂皮,月桂叶,麻椒,小辣椒,还有......如此多的香辛料混合在一起,居然能有如此冲击力度而且没有有任何紊乱!还有剩下另外几种香辛料的味道,我...我居然无法辨别出”
此时叶山亮一只手放在鼻子处似乎是在收拢气味,然后进行辨别.
饶是号称“香辛料”
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