作者:月叶明
现在摆在刘晗面前的办法十分明显,就是要做出与众不同的改良版本的回锅肉。
但是要如何的改良,这是也是一大难题,而且只有“一星”实力的他真的是无从下手。
虽然他拥有知道“剧本”这一优势,但因为剧情的突然转变而排不上用场,但别忘记了刘晗还有另外一个优势。
那就是可以使用一次副本道具。
还记得第一次任务,也是因为靠着这个副本道具而通过。现在刘晗将希望寄托在这个副本道具上……
所以,刘晗再一次的点开了脑海中的“系统商城”,直接来到了“副本道具”这商品栏。
在右上角此时显示着他可用所拥有的“150”的积分。
虽然副本道具有很多,而且在副本中能起到不小的作用。东西固然好使,但兑换所需要的积分也十分的昂贵。
现在刘晗能兑换的就只有类似于【五倍手速丸】、【十倍倍手速丸】、以及【3倍加速药丸】等等一系列提高自身速度的道具。
这些结束道具有卵用?现在又不是考验速度的刀工考核,手速再快也改变不了,这料理的品质。
刘晗有些失望的从“系统商城”退了出来,虽然说这次副本能使用副本道具,现在可以兑换的副本道具对现在的情况根本没有任何帮助,能帮上忙的东西却没办法兑换。
“难道,真的没有办法了吗?”刘晗不由一叹,这挑战任务一旦失败,他的寿命就真的只剩下一个月不到的时间。
一旁的刘昴星和刘阿玲看到刘晗一脸的愁眉不展,生无可恋的样子,也是有点担心。
而年纪13岁的刘昴星,也是皱着眉思索着应对的办法。毕竟明天的烹调对决直接关系着,接下来菊下楼的命运。
他们姐弟两都清楚,如果绍安在明天的烹调对决中获得胜利,按照绍安那恶劣的性格,他们绝度没有好日子过,甚至连这里都没办法待下去了。
“对了,刘大哥!”
刘昴星似乎想到了什么,又是兴奋的看着刘晗道:“刘大哥,既然传统的回锅肉不行,那么我们可以试着做改良的回锅肉啊。”
刘晗点头道:“我也是这样想的,但问题是要怎么改良。改良料理可不是那么容易的事情,在不能太离谱的基础上保持传统料理的美味和特色,又要给人耳目一新的感觉……”
毫无疑问,这的确很难。准确的来说,是对现在的刘晗十分的困难。
“这个我也知道,但是在我的印象中,妈妈为了满足客人的挑剔的食欲,经常将料理进行改良的制作。现在我印象中最深刻的就是那一道‘糖醋樱桃肉’……”刘昴星回忆小时候而兴奋道。
“没想到小当家你还记得这道菜的名字啊?这是妈妈将‘樱桃肉’这道菜进行改良的料理,到现在我都还记得这道菜的美味,很好吃呢!”刘阿玲也是回忆而道。
刘晗听到这里,不由一怔。
这两姐弟所说的“樱桃肉”,应该就是他第一次通关副本得到的菜谱“贝式糖醋樱桃肉”吧?
没错,这一道料理是阿贝师傅将“樱桃肉”这道料理进行改良的菜式。
因为完成后颜色红亮,形态圆小,故为“樱桃”,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。
不过,那又有什么用呢?明天对决的主题可是“回锅肉”。
旋即,刘晗又是一叹,现在他唯一会的就只有寥寥几道“一星”菜谱而已。
“不过话说回来,小时候妈妈做的‘糖醋樱桃肉’其实在口感上跟回锅肉差不了多少呢。”
“是啊,多了一点醋味和偏甜的味道……”
樱桃肉的口感…跟回锅肉的口感…差不多?
当想到这里的刘晗,瞳孔瞪大,茅塞顿开的他不由一排桌子:“原来如此,所以只需要这样做就好了啊!”
刘昴星和刘阿玲则是一头的黑人问号,不知道刘晗在说什么。
而兴奋和看到了希望的刘晗,不废话的再一次动手做了起来,不过这次他做的却不是刚才那传统的回锅肉。
……
与此同时,绍安的厨房内
绍安看着自己眼前做好的“特制回锅肉”,脸上不由勾起了自信的笑容。
“回锅肉,我自己已经做过不知道多少次,而且加上这次我的改良,就算是李提督吃了之后也会赞不绝口的!”绍安笑道。
而此时在绍安身后的两个手下,也拍着马屁。
“绍安大人,虽然多费了一点功夫,但是到了明天整个菊下楼就是你的了!”
绍安听后不由冷哼一声:“要我当那种店的大厨当一辈子,那是绝不可能的。夺得菊下楼,这只是为了实现我的野心的第一步而已。”
“野心?”
绍安露出了阴沉的笑意,看着手中锋利的菜刀而道:“你们等着看吧,凭借我绍安的这一身厨艺,总有一天连皇帝也不得不对我俯首称臣,更何况区区一个厨工,这次我要报仇雪恨!”
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第二十五章:樱桃回锅肉(3更)
翌日,中午
菊下楼大厅内的圆桌面前,坐着正襟危坐的李提督。而此时在他面前盛放着两盘盖着盖子的料理。
很明显这两道料理分别是刘晗和绍安做的回锅肉,因为暂时用盖子盖住,众人都不知其庐山真面目。
李提督身旁依旧是站着好几个清兵护卫,大厅内角落旁则是刘昴星、刘阿玲等菊下楼众人。
大厅之外,则是当地不少的民众们,这些吃瓜群众也来见证今天这一场烹调对决。
绍安脸上一直带着蜜汁自信,对于今天的对决似乎也是势在必得,而相对的刘晗则是盯着一双熊猫眼,明显是睡眠不足…不对,准确的来说是昨天晚上就没有休息过。
这让刘晗不得不再一次感叹,这副本的真实性跟现实几乎一模一样,这一宿没睡这“熊猫眼”就起来了,而且这疲惫感也是如此。
而绍安也睥睨的看了一下刘晗,看到他这样子,心里却是更加得意了起来。
“哼,果然只是刀工技术惊人,而烹调实力却不怎么样。刘晗十分清楚李提督的胃口不好应付,知道一般的回锅肉是没办法满足于他。所以绞尽脑汁思考了一晚上。不过你这种不入流的厨师就算是想破了脑袋,也是找不到好的办法吧!”绍安在心里更是势在必得的笑道。
这时候,李提督也终于开口道:“看来,您们都已经做好了,那么现在开始进行试吃的评审工作吧。首先,绍安的回锅肉开始。”
说着李提督揭开了盛放回锅肉盘子的盖子,揭开之后从里面冒出一小股的白烟。
“回锅肉特有的香味扑鼻而来……”
李提督看清楚眼前的回锅肉,不由点了点头:“色泽亮丽,香气宜人,很显然成功的将回锅肉的一大特点做了出来,传统的回锅肉是主要食材猪肉、青椒等,而绍安你在这些的基础上还放入了土豆片吗?”
绍安立刻供着双手,道:“是的提督,我敢保证这道回锅肉跟你之前吃过的绝对不一样!”
“看来你对自己十分有自信,那么我来尝尝看好了。”
李提督说着将香喷喷、闪烁着油亮肉汁的回锅肉,送进嘴里。随后只见他猛然瞪大眼睛,眼中尽是不可思议之色。
“这…这种感觉是怎么回事,仿佛舌尖上好像有火焰在跳舞一般。虽然跟之前吃过的那些回锅肉的味道产不多,但这料理中所囊括的火焰仿佛也变成了一种调味品!”
李提督在心里吃惊不小,猛然睁开眼睛的他不由大声道:“火候的精髓,让这道菜品升华!火辣辣的辛辣味道,略带一点点的甘甜,也没有把生肉一下子拿去炒的那种干涩感,吃起来油嫩嫩的,放佛要在嘴里融化一般。
而且最重要的是,青椒和高丽菜咬起来脆脆的,真是棒极了。在加上粉嫩的土豆吸收了回锅酱汁的精华,味道更是妙不可言!”
听到李提督这样夸赞自己做的料理,绍安心中更是窃喜无比。
“我赢定了!”绍安在心里这样认为道。
连续吃了好几筷子后,李提督这才放下了手上的筷子,喝了一茶后看着绍安道:“绍安,你这回锅肉做的很不错,将中华料理火候精髓都体现在料理中,不愧是上等大厨师的你……”
“多谢李提督赏识!”
“不过,你这次用的猪肉,似乎不是普通的猪肉吧?”李提督又道。
绍安嘴角一笑,得意道:“还是被提督吃了出来啊,没错这次我用到的并非饲养的猪肉,而是野猪肉!”
四周的众人听后都是不由一惊,虽然野猪在四川不是没有,但绝对也不是普通人随便能捕获到的食材。
野猪比家猪而言更加凶猛无比,在捕获的时候少有不慎就会有生命危险。
“野猪肉比起普通的猪肉而言,口感更加的好,吃起来也更有嚼劲。特别是在制作回锅肉的时候,用野猪肉和普通家猪口感做出来截然不同……”绍安解释道。
这下子,菊下楼的众人听后不由更是担心了起来。
“完…完了,这下不好了,我们菊下楼根本就没有野猪肉啊。”
“这在食材上就已经拉下差距。这…这下我们真的完蛋了!”
菊下楼的几个店小二不由抱着脑袋苦叫了起来。
然而刘晗从始至终虽然挂着熊猫眼,但脸上却带着笑意。
“那么,接下来是刘晗做的回锅肉……”
李提督说着将刘晗这边料理的盖子解开,这次没有金色的光芒,仅有的只有大量的热气从里面射出。
当盖子完全揭开的时候,李提督看着眼前的料理顿时愣住了。
只见在盘子内放着的赫然是一块手掌大小的肉块,肉块被切成了网格状,皮表红润,闪耀着点点亮光。
而在肉块下面则是铺垫的则是青椒、高丽菜等配菜,而红色诱人的酱汁在盘底呈现。
不得不说,这是一道外观极具食感,让人看起来就有食欲的料理。
李提督愣了片刻之后,才回过神来道:“如果我没看错的话,这应该是江苏省的传统名菜之一的‘樱桃肉’吧?”
绍安见此,却是大笑了起来:“哈哈哈,到头来想出人意表的你,却只能端出这种料理而已,现在连试吃的必要都没有了。提督,请你宣布这次烹调对决的结果吧。”
四周的吃瓜群众们是议论连连,菊下楼的厨工们也是不禁摇头。
“是啊,完全没有试吃的必要,明明让做四川料理的‘回锅肉’,却端出江苏菜!”
“所以说,搞了半天连要做什么都不清楚吗?”
李提督也不由放下了手中的筷子,道:“看来胜负已经很明显,那么……”
“真的只是这样吗?提督,没想到你也只是看料理的外表而已吗?”
刘晗根本没有在乎李提督高官的身份,而道:“你只需要吃一口,你就会明白这并不是你口中所说的江苏菜的‘樱桃肉’而已,它确确实实是四川名菜‘回锅肉’,我称这道菜为‘樱桃回锅肉’!”
(未完待续。。PS:本张图片仅供草参考~并非主角做的料理。)
第二十六章:挑战任务完成!(1更)
刘晗顶着一双熊猫眼,但偏偏却一脸的自信指着眼前他做的“三不像”的料理,道:“我这道料理的名字为‘樱桃回锅肉’,李提督只要你尝一口就会明白,这道料理绝对能给你意想不到的美味!”
本来准备站起身来的李提督,在看到刘晗如此自信,并且说出了这一番话后,不由又坐了下去。
“刘晗,我先说清楚。国营餐馆所有端出来的菜色,足以代表四千年来料理的精髓,甚至说于与我国的威望息息相关也不为过。在这国营餐馆夸下海口,那可是会被重罚的!”李提督慎重的提醒刘晗道。
刘晗也学着这个年代的人抱着双手,而道:“如果我做的这一道料理不是这次指定对决的主题‘回锅肉’,或者说不能让提督你满意,我愿意受罚!”
现在我担心的不是罚不罚的问题,现在我只是担心这寿命!刘晗在心里补充一句道。
李提督见刘晗都这样说了,点了点:“那好,我就来尝尝你做的料理吧。”
说着李提督拿起筷子,朝着切成网格状的手快伸了过去,筷子轻轻的一戳,便将这肉给戳破。
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