食戟之氪命系统 第245章

对此,现场,,的茜久保桃也不禁微微叹了一口气,她这个叹气当然不是为了刘晗而担心,而是为睿山这个家伙的做事风格而叹息.

“小睿山,你果然还是老样子,喜欢用这种卑鄙的手段.”

茜久保桃淡淡说道.

“啊茜久保学姐你在说什么呢,我这可是正在跟刘学弟堂堂正正的食戟,至于食戟之外的事情我可管不了呢!”

睿山依旧是无耻至极的说道,他根本不理会茜久保桃和一旁正在气冲冲训斥他的龙胆,转过身来又看着刘晗奸诈笑道:“所以综上所述,你的朋友们现在正在处于危机之中,你甘心吗你重要的宿舍马上就要被废除了........”

“......”

刘晗依旧是不说话,但是嘴角却勾起笑意.

“睿山学长,我们还是来说说这食戟的事情吧,我赢了这场食戟的话,极星寮和分子料理研究会不但不会被废除,而且还可以允许扩建,3年内也没办法对其进行强制遣散这一个条件,对吧”

刘晗竖起手指头的这样问道.

闻言,睿山顿时一怔,他本以为在这样的情况下,刘晗的心态早已经奔溃才对,现在却还能这样若无其事的跟他强调食戟条件的事情“啊,想到极星寮和分子料理研究会能扩建,我就兴奋不已啊,那么马上开始食戟吧!”

刘晗做出一副兴奋的样子说道.

这下,终于轮到睿山开始烦躁不安了,这都是什么事情为什么,这家伙还能在这种情况下,如此镇定!

第四百五十章：炼金术士的实力1/2

“咦睿山学长你好像很焦躁不安的样子!”

刘晗看着睿山故作疑惑的样子,道:“睿山学长,我们快点开始烹调吧,好歹现在也是直播,你要是迟迟不动手可是浪费大家的时间呢.”

睿山额头全是黑线,望向刘晗在心里大吼道,混蛋你是假装不明白吗你是绝对赢不了的,审查员都被我收买了啊,先前的比赛你不是看了吗虽然知道刘晗是在装疯卖傻,但睿山就是...气急不已,心里更是焦躁不安.

见此,刘晗的嘴角勾起了不为人知的笑意.

“哈哈哈刘晗你果然很有趣啊,居然还能在这种情况下对睿山的挑衅毫无知觉,不愧是拿下了我们桃的厉害学弟哟!”

小林龙胆来到刘晗面前这样笑道.

“啊龙胆学姐说笑了,不过呢那种…连一道菜品都没办法端出来,就已经注定的结局的做法,我还不太认同,所以不管怎么样,我也要做一道料理才行呢!”

刘晗一边说着,一边将几只上好的萨摩土鸡拿在手里仔细的打量着,拎着两个萨摩土鸡左看右看,随后故意转过身来,望向睿山.

“呀,还真是让我惊讶,这些食材都是上好的,完好无损!睿山学长居然没在食材上做手脚”

刘晗故作一副惊讶的样子说道.

闻言,睿山额头又是挂着几根黑线,直接从坐在椅子上站起身来,大声道:“不要在哪里一副‘走着瞧’‘我要获胜’的表情,我说你还不明白吗现在根本不是你逞强的时候,胜负早就已经分出,你也无家可归了,这就是你强逞英雄挑战食戟的后果啊!你这混蛋,在远月的生涯已经结束了,给我承认吧,你现在害怕的一点都没力气烹调了吧!”

睿山大声的说出了这一番话,那卑鄙小人丑恶的嘴脸也终于显露了出来.

然而睿山越是这样,心里却是没底,同时他已经觉得有所奇怪了起来.

因为他的手下过去极星寮有好一会儿了,强制遣散都还没完毕,照理说住在宿舍里面的学生已经掌握清楚有多少人,这遣散的工作只需要花费半个小时就能结束,但现在......看到睿山这样子,刘晗嘴角笑意更浓,道:“睿山学长,我觉得你应该打个电话给你手下询问一下情况吧,这样你才能安心的跟我食戟呢.”

“恩”

而正在此时,睿山的一个手下忙的走进了烹调教室并冲到了他的面前:“睿山老大,现场,,传来消息!”

“哦,终于结束了吗”

色带着喜色道.

“大事不好了!”

小弟来到睿山面前小声道:对面人手太多,我们遭到了顽强抵抗,甚至还好几个负责遣散的人被强制扣留了起来,对手差不多有五六十人,,,我们根本不是对手......”

“混蛋!”

睿山脸上的青筋直跳,这都算什么事情为什么,这一群家伙就是...不肯屈服!我可是做到了如此的臣服啊,我把你们的希望全都给断,一般而言,在遭受到如此的情形之下,肯定会丧失勇气站在烹调台上勇气,可是......为什么就是...不屈服!还有宿舍那边的一群混蛋也是这样子,!睿山在心里这样的骂了一句,脸上变化的表情也是十分有趣.

见此,刘晗又打趣,道:“睿山学长,不要在哪里转来转去,脸色以一阵青一阵白,如果有病的话最好去医务室看看,我允许你暂停食戟哟!”

“你才有病!”

睿山大声道.

“啊既然没没病的话,你就动手做菜吧,如果你有什么想要对我说,能请你如实的反应在餐盘之上吗”

刘晗转过身来,将手中的菜刀指向了睿山淡淡,道:“我可是很是希望看看你身为十杰第九席的实力,可别让我失望啊.”

“我知道了.”

睿山也将眼镜取了下来,露出了一张略显陌生的脸颊,盯着刘晗道:“刘晗这次我会让你输的明明白白,让你见识一下我睿山枝津也‘炼金术师’的实力!”

看到睿山做出了一副要烹调料理的准备,反倒是那边的三个3评审兴奋了起来,其中一人更是兴奋的拍桌而起.

“哦哦哦!没想到能有幸品尝到睿山大人亲自烹调的菜品,这次真是捡了大便宜啊!”

“哈哈哈,看来不枉我们来奉陪这场闹剧啊!”

却看到睿山也终于放着食材的餐车这边,摸着下巴挑选了一番,在决定好坐什么料理之后,将食材拿到了烹调台这边.

“我要做一道能充分活用萨摩土鸡鲜美度的美味佳肴!”

睿山拿起菜刀望向刘晗道:“到时候,你也品尝一下吧刘晗.

到时候你至少你这样的厨师能深刻体会到跟我之间的差距.”

......

第四百五十一章：炼金术士的实力2/2

睿山拿起菜刀自信无比,此时的他已经准备认真的去做一道料理,却看到他将一只清理的十分干净的萨摩土鸡,将其完全浸入实现烧开的大锅中.

“睿山选择食材和调味料......唔...嗯,他要做的菜大概是那道吧”

远处,虽然没说话但却一直盯着烹调场地二人的茜久保桃小声说道.

恰好龙胆将这话听了进去,不由看着茜久保桃道:“桃,看你的样子似乎一点都不担心你的男朋友难道你就不怕他输给睿山被退学吗,要知道哪些评审可是被睿山买通了呢!”

茜久保桃没有转移落在烹调台的目光,说道:“担心完全没有呢,如果是他全力做的美食面前,我想只要那三个评审对美食还有一丝的追求,都是不会拒绝品尝.”

“恩”

龙胆显然没有听懂茜久保桃这话,随后也没有在多问什么,也是看着烹调场地已经开始进行烹调的两人.

看到睿山将整只鸡放入到锅中,三个3评审也是一阵欢呼和兴奋,就跟打了鸡血一样.

“哦哦哦——整只鸡都浸入到了锅中,多么好爽的做法啊!”

“真不愧是睿山大人,这样做出来的萨摩土鸡一定十分美味吧,真是期待等一下到底是什么样的美味.”

不过睿山在将整只萨摩土鸡放入锅中之后,又将火关掉,这让三个3评审顿时疑惑,不明白这样做的原因.

“唔...又把火挂掉了,这是怎么回事”

睿山这才笑了笑,道:“这样把鸡浸入锅中,等待30分钟,利用锅内的余热逐渐一点点的将热度渗透到鸡肉里,通过这样的手段才不会让土鸡特有的柔软的肉质受到损坏,这样一来才能做出无与伦比的口感.”

咕噜.

三个3评审光是听到这里,都不禁咽了咽口水,这可真是太诱人了.

不过这样做看似简单,但实则不然.

因为这需要对火候的精准掌握,能这样将整只鸡都运用自如这才是关键所在.

但睿山却能如此自信的用这样的方法,显然是对火候的掌握达到了一定境界.

利用这个时间,睿山又将鸡皮进慢慢的炒出鸡油,随后又用这细腻的浓郁的鸡油充分的翻炒大蒜,生姜,茉莉花,一股香味已在锅内升腾而起.

看到睿山那充满干劲的烹,是让刘晗有些不适应了起来.

刘晗一边将一个大铁盆拿了出来并放到地上,一面...的望着睿山的方向.

除了........一个大铁盆之外,刘晗又拎了一个大袋子放在地上.

看到刘晗拿出了这一些的东西,不仅是几个评审愣住了,就连茜久保桃和小林龙胆也是一阵疑惑.

这是准备做什么“嘿咻,完事了哎呀,不过我说睿山学长,看到你充满干劲的样子烹调我还有真有不适应,不过我想弱弱的问一下,你这个十杰第九席该不会也是用卑鄙手段骗来的吧”

刘晗故意这样的说道.

这话落下,背对着刘晗的睿山额头全都是黑线,青筋又是凸显了出来.

就在睿山夸快要暴走转过来怼刘晗的时候,刘晗很快改口,又道:“啊也对十杰如果能靠卑鄙手段夺得的话,以睿山学长的实力肯定都是第一席了,所以那是不可能的吧”

“你这个混蛋,你说的不是废话吗!”

睿山转过身来对着刘晗大吼道.

“哈明白了明白了,既然如此的话,我也会全力去做一道料理才行,这样才能对得起......睿山学长你好不容易对料理的热情啊!”

刘晗说着将大口袋给打开,众人马上看到里面放着的东西,,和赫然是一代代的盐.

一袋袋的袋装盐少说也有十多袋.

“盐巴要真么多来做什么!”

在众人的疑惑下,刘晗率先将一旁的白酒打开,然后一口气倒掉了3大瓶到大盆子内.

随后,将一袋袋的盐全都拆开,朝着大铁盆里到了进去,十多袋盐无一例外的都倒入到了大铁盆内.

现场,,的众人傻了眼,而位于电视机前的观众们也均是愣住了,同时也是疑惑无比,这么多的盐巴,这是要齁死谁大铁盆之后,刘晗又拿出了一个小盆子,又将烹调台上的一大盒鸡蛋拿了过来,之后双方飞快的在鸡蛋,大铁盘盐盆,空盆之间来回飞舞.

在众人没看清楚是怎么回事的时候,刘晗手中的鸡蛋已经分离成为三部分,鸡蛋壳,蛋清,蛋黄.

蛋壳自然是回归垃圾桶,蛋黄则是落到了到了空盆子里,至于蛋清则全都进入到了盐盆之中.

盛放着蛋黄的空盆子直接被撂到了一旁,随后刘晗将混合了蛋清的盐盆开始揉捏了起来,就好像是在揉面团一样.

见此,龙胆目光闪过惊讶之色,旋即道:“这是在做盐釜吧!”

......

第四百五十二章:盐釜

小林龙胆不愧是十杰第二席,拥有超越其他人的见识,很快看出了刘晗这要做的是什么.

所谓的“盐釜”

,是将鸡蛋清混在盐巴内然后覆盖在食材的表面然后烤制的烹调手法.

用这种烹调方式进行开始,能让食材的水分丝毫不会丧失,而且还能将美味紧缩起来.

火候会透过食材表面铸造成的盐壁慢慢的将温度传达给食材,如此一来逐渐升华内部的肉汁和鲜美.

而在古代丰臣秀吉出兵之前,为了防止食物腐烂,所以就用了盐釜处理鲷鱼.

虽然在日本的历史上有这样的烹调手法,但很显然刘晗并不是从日本历史典故上学习到的烹调手发,而是从“中华一番”