作者：吃蛋挞
转过头，一本正经道，“这不是有手就会的吗？”
都不用说是有手就行，这几乎是有两根手指就行的事情。
不知道这些人有什么好惊讶的。
[这比，把我装到了。]
[古今中外凡尔赛装逼第一人，也只有老哥能胜任这个称号了。]
[有手就行，又特么是有手就行！上次老子就信了这个邪，结果现在都还挂着石膏。]
[这个有手就行，只针对老哥，对我们来说，无效！]
“这些辣椒的辣度还不够。”
叶秋拿起一根辣椒放进嘴里，嚼了两下过后，说道。
厨师长顿时惶恐。
“这边还有更辣一点的，一直都没有拿出来使用……”
“拿过来我看看。”
叶秋等着厨师长那更辣的辣椒。
然后一边对众人说道，“这辣子鸡，辣椒首先就是关键，随后就是鸡肉的质量，还有刀工，火候，最后才是那些调味料。”
一边说着。
他竟然也开始准备料理那只刚拿过来的母鸡。
[我有预感，老哥又要装逼了。]
[这次是什么？是不是一掌就让母鸡直接变成鸡肉？]
[我觉得有可能！]
[想看！]
[期待！]
不止是叶汐瑶直播间的水友们。
这边黄鹤楼的大厨，还有李翰海跟李家那些后辈，此时全都全神贯注关注着叶秋的每一步动作。
刚才那个响指真是震惊了所有人。
而现在。
杀鸡这么重要的事情，必定会出现更牛逼的操作。
大家屏息凝神。
似乎下一秒，叶秋就会秀出让人意想不到的操作。
他们就这样紧紧盯着叶秋。
叶汐瑶的摄像头也对准了叶秋。
在所有人的关注之下。
只见叶秋拿了刚才已经磨好的刀，给那只母鸡放血，随后放入滚烫的开水当中。
紧接着……
从旁边拿了一个夹子。
开始拔毛……
[啊这……]
[这不就是菜市场那些杀鸡的处理方式吗？]
[兄弟，不黑不吹，我爸也是这样杀鸡的。]
[别说了，不止菜市场和你爸，我看全国几乎所有人会杀鸡的人，都是这样处理的吧……]
第87章 他又要开始秀了？
叶秋的操作再一次把所有人惊呆。
此时。
他拿了一根凳子坐下，随后将那只鸡再次放进滚烫的热水当中泡了一会儿。
之后，才拿出来，开始一点一点地拔毛。
至于那夹子，就用来扯那些细小的鸡毛了。
看到他一副老大爷拔鸡毛的悠闲模样，在座的所有人都不敢将他和刚才那个用响指来点火帅炸天的男人联想到一起。
叶秋就坐在那里慢慢拔鸡毛。
等到周围一地鸡毛过后，终于起身，将那只已经拔完鸡毛的母鸡放在了案板上。
这一放。
直播间的水友们，还有在场那些家伙，顿时就来了精神。
[来了来了！]
[这下总要开始了吧！]
[秀刀工的时候到了！]
[我相信，老哥的刀工绝对是出神入化的程度，期待！]
[那些菜刀配不上老哥吧，我家是专门卖刀的，可以为老哥量身定制一把。]
弹幕叫得欢。
大家也都充满了期待。
可是……
他们却看到，叶秋根本就没有来一个凌空切鸡这种操作。
也没有将那只鸡抛到半空中，然后直接分解。
更没有一刀就将那只鸡解体的神级操作。
他只是左手摁着已经处理好的母鸡，右手拿着刚才磨好的菜刀。
在下刀的时候，低声说道，“做辣子鸡的时候，切记不能心急，不管什么工序，都要静下心来慢慢处理。”
他一边说，也一边开始了手上的动作。
每一道工序，都在脑海当中自动生成。
这就是系统签到食谱的厉害之处。
就算根本不会做饭的人，只要看了食谱，再做到精通，这道菜绝对会被做成极品。
众人看着叶秋的烹饪手法有些无聊。
一些本来还满怀期待的水友也在直播间不停地叹息。
但是。
忽然间。
不知道是谁惊讶地叫了一声。
“我的天！你们快看！”
大家一惊，发现这个声音来自厨师长。
厨师长从一开始，就抱着一种谦卑的学习心态站在叶秋身旁。
他关注着叶秋的每一个动作。
直到现在。
原本还平平无奇的刀工，却让他震惊了。
只见。
那案板上面。
每一粒鸡肉竟然都是同样大小，甚至就连鸡肉当中的骨头，也是不多不少刚刚好。
伴随着叶秋手速加快。
所有人都只能看到一道残影。
不到三分钟的时间。
一整只鸡便已经被他切成了平均大小，工工整整地摆放在了那里。
[我去！老哥这怕不是强迫症患者吧！]
[每一块鸡肉都一模一样的大小，他到底怎么做到的？]
[刚才还有人说老哥刀工可能不行，现在被打脸了吧！？啪啪啪——]
[妈耶，你们看那个厨师长，他过去了。]
[这牛子过去干嘛？找骂？]
“大神……我可以称一下两块鸡肉的重量么？”厨师长小心翼翼地问道。
叶秋放下菜刀，“嗯。”
得到了叶秋的同意，厨师长也小心翼翼拿起两小块鸡肉，放到了专门用来称少量食物的秤上。
结果……
“一模一样！两块鸡肉的重量一模一样！一点都不差！我的天！”
厨师长瞪大了双眼。
他在黄鹤楼当厨师这么久，还第一次见到有人能够把刀工磨练到这种地步！
就算是熟能生巧。
但这样的程度未免也太可怕了一些！
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