作者:养乐多
瞥了眼篝火,林闲笑道:“处理一下食材,可以做饭了〃.!”
说着,他拎着之前捉来的螃蟹和黄鳝,重新走向水潭边。
将螃蟹和黄鳝清洗处理干净后,林闲回到篝火旁,抽出一根木棍,将篝火一分为二,分成两堆。
其中一堆继续添加柴火,使其熊熊燃烧,烤灼着一旁的湿衣服。
而另一堆篝火,则没有添加柴火。因此这堆篝火只是烧了一会,火势就开始渐渐变小。
见状,林闲握着木棍把篝火摊平。做完这些后,他这才拎着螃蟹,一只只平整的放在炭火上。
碳烤螃蟹!
小时候,每回捉到螃蟹,他和小伙伴们都会用这种方法烹制。
既简单,又美味。
碳烤过后的螃蟹,又香又脆,个头小一些的,甚至可以连壳一起吃,嚼起来嘎嘣脆。
沐晚晴双手托腮,饶有兴趣地看着这一幕。
一共八只螃蟹,外加一条黄鳝。
讲道理,这点东西别说两个人了,沐晚晴一个人都吃不饱。
螃蟹看着大,实则没多少肉。
不过好在螃蟹和黄鳝的肉质都是典型的高蛋白,虽然吃不饱,但却能提供不少热量。
螃蟹刚放在炭火上,还疯狂挣扎,不过很快,一个个就不动了。
与此同时,只见螃蟹青灰色的外壳上,开始出现一个个橘红色的斑点,星星点点。
最后,这些斑点连成一片,就像染料一样蔓延开来,让整只螃蟹都变成橘红色。
至于那只黄鳝,则被架在炭火上方。
黄鳝没外壳,直接放在炭火上,很快就会被烤糊,那就没法吃了。
很快,一阵阵诱人的烤肉焦香,便弥漫在两人鼻尖。
等了几分钟,沐晚晴咽了口唾沫,忍不住问道:“学弟,螃蟹可以吃了吗?”
此时,八只螃蟹已经彻底变成橘红色,甲壳的缝隙间,冒出一个个沸腾的水泡。
林闲摇摇头,解释道:“还不行,再等一等。”
“哦!”
沐晚晴应了声,继续盯着螃蟹。
淡水螃蟹都是食腐的,所以体内有大量的寄生虫和细菌,尤其是生活在沼泽里的螃蟹,体内寄生虫和细菌数量更是夸张。
必须要彻底煮熟,杀死寄生虫和细菌,才能放心食用。
阳光正好,微风不燥。
身后是瀑布,四周是连绵的群山,两人坐在篝火边,静静等待着食物烤熟。
这副画面,悠闲而又惬意。
这就是林闲的生活方式,哪怕身处荒野中求生,也能营造出不紧不慢的悠闲姿态。
又过了几分钟,当螃蟹不再有水泡溢出后,林闲这才用木棍,将它们全部从炭火上拨出来。
而那条黄鳝,则还没熟,需要继续烤一会儿。
“.~学姐,当心烫!”
林闲说着,拿起那只最大的螃蟹递过去。
“一起吃!”
沐晚晴微微一笑,小心翼翼地掰断一个大钳子,递给林闲。
碳烤的螃蟹和清蒸的螃蟹不同,炭火烤过之后,外壳变得格外酥脆,用力一捏就碎了。
螃蟹很肥,钳子和身体的连接处,白嫩细腻的蟹肉上升起阵阵热气,螃蟹独特的腥鲜香味让林闲不由喉结耸动,小心翼翼的吹凉后,他再也忍不住了,狠狠咬了一口。
没有生姜和白酒,让蟹肉带着一股独特的腥味。
好在这种腥味并不(王了好)让人觉得难受,反而让林闲胃口大开。
螃蟹是少数几种,即便不需要任何调料,也依旧美味的食材园。
肉质细腻多汁,缺点就是肉太少,吃起来不过瘾。
吃完手中的大钳子,他拿起一只螃蟹,将连接腹部的外壳用力一掰,丰满的蟹黄顿时带着阵阵热气出现在他眼中,丝丝蟹油顺着他的手指流淌。
尝一口,只觉得无比满足。
品尝完手中的螃蟹,沐晚晴感慨道:“第一次觉得螃蟹这么好吃!”
“饥饿的时候,会对食物有种加成!”林闲笑道。
当两人吃完螃蟹,炭火上的黄鳝也烤好了。
相比起螃蟹,没有调味料的情况下,黄鳝肉就显得平庸了许多。
不过好处是肉比螃蟹多,吃起来比较爽。.
第475章
吃完午餐,时间不知不觉已经来到下午2点多钟。
两人的衣服也终于烤干了。
篝火将衣服烤的极为暖和,穿在身上,暖洋洋的格外舒服。
水潭里的水极为清澈,两人用篝火剩余的木炭,又过滤了不少干净的淡水,用滔滔保存起来,塞进背包里。
一个滔滔装1L的水,一共六个,也就是6L的水。
林闲不敢装太多,否则滔滔容易在运动中破裂。
不出意外的话,这些淡水足够支持他们这趟旅程结束。
收拾好东西,林闲重新背上背包,握着木棍,重新出发。
……
午后的阳光有些许慵懒,绿水青山间,徐徐山风拂过,让人心旷神怡,连脚步都不由慢了几分。
之前的水潭被瀑布蓄满后,便蔓延出一条娟娟溪流。
两人就顺着这条溪流前进。
这么做有两个好处,跟着溪流走,可以随时补充淡水,而且在水源附近,找到食物的概率也更大。
其次,他们这次的目的地是九冲河,而林闲判断这条溪流的最终尽头,就是汇入九冲河。
所以只需要跟着这条溪流,就能到达目的 地。
深秋时节的神农架,是不缺食物的。
或者说,只要你有足够的荒野求生知识和技巧,在神农架原始丛林中,绝对饿不死。
虽然午餐的几只螃蟹和黄鳝,并没有让两人吃饱,但一路上的‘零食甜点’却不少。
漫山遍野都是成熟的野果,关键是要有足够的知识。
此时,林闲就蹲在一丛茂密的灌木前。
这些灌木低矮,枝丫末端接满了一颗颗深紫色的小果子,看上去就像缩小版的葡萄。
沐晚晴睁大眼睛,好奇地问道:“学弟,这可以吃吗?”
“当然可以!”
林闲笑着解释道:“这种灌木的学名叫龙葵,果实俗称野葡萄,不但美味,而且还具有药用价值。”
说着,他摘下两颗递给沐晚晴。
接过龙葵果,放入口中,她不由双眼一亮。
酸甜可口,同时还有一股独特的浆果气息,有点类似蓝莓,非常不错。
“好吃 吧!”
林闲微微一笑,手中动作却不停。
品尝了龙葵果之后,沐晚晴也蹲下身子,一起帮忙摘。
见她摘了一小捧,林闲阻止道:“学姐,够了!”
“可是,这还有很多啊!”沐晚晴疑惑道。
这丛灌木很茂密,接满了龙葵果。
闻言,林闲解释道:“一般药食两用的东西,都不能多吃。是药三分毒,吃多了对身体不好。龙葵果实中含有龙葵碱,吃太多会中毒,导致头晕、呕吐、腹泻等症状。”
“学弟,你懂得真多。”
沐晚晴轻咬着纯,目光灼灼地盯着他,如同小迷妹一般。
老实说,这趟露营的旅行中,林闲带给她的惊喜实在太多了。
各种求生技巧以及庞大的知识储备,不管什么植物,都能信手拈来,洋洋洒洒的分析一大堆。
林闲宠溺道:“时间还长,以后可以慢慢教你!”
“嗯嗯!”
沐晚晴点点头,心中无比甜蜜。
想到龙葵果有毒,她赶忙问道:“学弟,那我这么多,没事吗?”
“没事!”
林闲摇头道:“正常健康的成年人,吃个十几二十颗完全没问题,小孩子的话就不能吃这么多了。”
“哦,那就好!”
听完他的解释,沐晚晴放心的拿起一颗龙葵果塞进口中,品尝着‘零食甜点’。
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