人在食戟,签到十年的我无敌了 第212章

作者:爱吃零食

“如果现在说出来的话,等下就没什么新鲜感了!”

“....”

说着,林凡继续处理着食材。

将处理干净的整条鲷鱼,把鱼头切下。

随后分成两半的鱼,稍稍放点调料,卷上之后用棉线捆绑。

川岛丽站在边上看着。

林凡似乎没有想要在跟她沟通的意思。

见着无趣,干脆去到木久知果园那边。

林凡将处理好的鱼,拿出砂锅,连着鱼头跟鱼肉卷,一并放入锅中。

这个操作让人很好理解,是要做鱼汤。

开火之后,林凡又拿了两条鲷鱼。

依旧是重复刚才步骤,将鱼肉快速处理干净。

这时,开锅的鱼逐渐散发出鲜香味。

林凡又一次让众人陷入了疑惑。

鱼汤已经煮上,依旧是同样的处理方式,那这两条鱼要做成什么?

接下来。

林凡俯下身,从厨具箱里,再次拿出钢棍。

‘哗’

本来安静的场馆内,又再次沸腾起来。

这突如其来的热闹,仿佛给死气沉沉的画面,增添了新鲜血液。

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“终于啊...林凡这根钢棍又拿出来了!镜头特写看到没?五角星又多了一排,果然是每赢一次,都要多一颗!”

“自从看了林凡的烹饪比赛之后,在去看其他人的,会觉得索然无味!”

“是的,观众们的口味都变的刁钻起来了,都是林凡惯出来的!”

“确实,如果这根钢棍在不拿出来的话,按照现在这个节奏,我可能都要睡着了!!”

“....”

场上,林凡快速将钢棍拆分成两截。

‘咚咚咚’

手法熟练,快速将不锈钢盆里的鱼肉,迅速捣碎。

0 ... 0

钢棍的力量,可以恰到好处,将鱼肉捣得非常细腻,q弹,爽滑!

‘咚咚咚’

捣肉的声音非常有节奏感。

场下的观众们,激动得跟着节奏欢呼起来。

“还是这样的比赛,看起来才能让人有种畅汗淋漓的感觉啊!”

“林凡加油!!!”

“哎哎?为什么没人关注下木久知果园?她的气场好弱!”

“是哦,本来就是这种比较软的性格,在面对林凡这种外露的对手,即便是她的厨艺很强,风头也要被压过去!”

“不,你说错了...目前为止,跟林凡对战下来,他一直都风光无限!!”

“....”

‘哗’

在议论声中,林凡打开汤锅。

鱼肉鲜香气,同雾气一块迸发而出。

使得场内气氛再次达到顶峰!

而这时的林凡,将剁成泥的鱼肉,下入汤锅之中。

随后,又将吸进所有精华的鱼肉卷拿出。

迅速切片,加入底汤,鱼肉捞出。

一气呵成!

在简单撒上葱花。

林凡端着碗笑道:“看样子时间还多出来好多呢。”

“我的料理完成了,命叫面非面,请各位品尝!!”

三位评审,下意识身子往前倾,好奇道:“面非面??”

“林凡做的是鱼肉拉面?”

“....”

....

....久.

第177章

‘啪嗒啪嗒’

观众们不自觉的鼓起掌来。

此时,木久知果园那边,似乎还在做最后收尾。

看了眼林凡,见对方已经做完。

并没有急躁,表情显得更加坚定,认真。

林凡将非面端到评审席前。

三位评审,已经迫不及待俯身观看。

热气腾腾的非面,表面摆上切好的鱼肉卷,还搭配上青菜。

看似很简单,但香气却一阵阵强势扑面而来。

“这是拉面?没见你用到面粉,莫非...”

“是用鱼肉呈现出拉面的形式?”

一个评审开口说着。

紧接着,中间评审点头道:“看样子应该是了!”

“这样的烹饪手法倒是很特别,不过也非常有难度哦。 ”

“对鱼肉的火候控制非常严苛,稍不注意,不仅鱼肉不会成型,甚至是口感都没有。”

最后一位评审也点头道:“的确如此,不过看样子,林凡似乎解决了这个问题。”

“光是看外观,若不是因为我们看了他的烹饪过程,恐怕还真就以为,这就是一碗拉面呢!”

“....”

评审们说话间,木久知果园也端着料理走了过来。

木久知果园说道:“这是我的意式鱿鱼卷!”

“....”

评审们原本准备品尝林凡的非面。

在木久知果园端上料理的刹那间,三人瞬间被吸引了眼球。

摆在他们面前的,是一整条被切成段的鱿鱼。

在鱿鱼里边,还填充着食材。

在搭配上典型的意式酱汁跟配菜,看上去也非常有食欲。

不过,评审们仍然看向了林凡的这道料理。

一位评审说道:“二位的料理都非常出色。”

“不过先来后到吧,那我们就先尝尝看林凡的这道非面!”

“...”

说着,端起面碗的那一刻。

评审忍不住又闻了闻,感叹道:“创意真是不错。”

“是面,又非常规传统的拉面,就不知道这鱼肉做的拉面,口感怎么样!”

“....”

说着,夹起一撮。

评审瞬间瞪圆了眼睛。

“这...面的触感,跟我想象中的完全不一样。”

另外一个评审也点头道:“是的!!”

“原本我以为,因为是鱼肉的关系,不管在怎么处理,是没有办法达到面粉拉面的韧劲。”

“可是...”

“这完全不输给面粉做的拉面啊!!”