作者:爱吃零食
面类的做成包子馒头,或者是拉面,都有很大的空间。
在煌觜汪看来,不就是一个面饼烘烤出来罢了。
在好吃,还能上天?
所以...
本着这样的心态,煌觜汪一口咬下了夹馍。
‘咔咔咔’
当他上下牙齿触碰到夹馍的那一刻,先前的想法瞬间荡然无存。
夹馍的酥脆..
而且并不是简单的酥脆!
“这夹 馍竟然是好几层组成的???”
煌觜汪难以置信脱口而出。
林凡淡定笑道:“不是好几层,是千层!!”
“为了增加口感,我特意将这夹馍用千层饼的方式,做了出来。”
“所以...在入口后,它的酥脆,可是要比一般的面饼要高出无数倍!”
“知道你为什么会质疑这个夹馍普通!”
“为什么它不普通?吃出每一层里边的用料了吗?”
“不仅仅只是将羊肚直接灌入饼中!”
“这每一层里,都有马肉上不多的脂肪,跟瘦肉剁碎了之后覆盖在上面!”
“想要达到酥脆,又不散掉,还能一刀划开灌入羊肚,这是非常考验技巧的哦!”
“....”
.....
......
第198章
煌觜汪听着林凡解说。
在仔细看看,手上的馍果然是千层饼的做法。
而每一层都有夹着马肉作为馅料。
这样的做法,煌觜汪是觉得很吃惊的。
此时,林凡也不想要在多耽误时间。
所以...
当煌觜汪将他的料理端出来时。
在场所有人,发生了一点小状况。
当看到煌觜汪的料理时,只是看了一眼...
时山兵五郎的反映最强烈。
“不知道为什么...虽说这么说有些失礼,但是...”
“我还是忍不住想说,现在有点不大想吃别的料理了!!”
“虽然我觉得煌觜汪的料理,不可能差,只是,就是不大想吃,只想吃林凡的料理!!”
“....”
这时,其他料理人也开始说起来...
“我也是!林凡的料理似乎有一种魔力,吃一口之后就欲罢不能!”
“煌觜汪的厨艺肯定是没得说,不过确实,我也有这样的25感觉,现在只想要吃林凡的料理!”
“既然已经做出来的,又是比试,不吃就下定论,似乎不符合规矩!”
“那就尝一口看看?”
“....”
所有人的转变,让煌觜汪有点反应不过来。
随即,时山兵五郎率先拿起煌觜汪的料理。
也没有问,也没有常规的仔细观察。
直接夹起来一口吃进嘴里。
好在还细细咀嚼了下。
咽下后...
时山兵五郎表亲有些失望,无奈的摇摇头
煌觜汪瞪圆了眼睛,又再次看了一遍,生怕是自己看错了。
做厨师这一行这么多年,还是头一次,有人在尝到料理之后,竟然是这样无奈的表情。
这一幕,恐怕活到至今的岁数,都没有想过会发生。
果然...
时山兵五郎失望道:“怎么说呢...”
“这道料理,我竟然吃不出来你到底做的是什么!”
“确切的说,食材,选料烹饪上面,都非常糟糕!”
“无法想象,这竟然是厨自你手,太不可思议了。”
“....”
‘哗’
时山兵五郎的这个评论,瞬间让餐馆内一片沸腾。
即便是其他人不想在品尝了,但由于这话,出于好奇,还是会品尝一下。
一口吃下后...
‘呸呸呸’
“这做的是什么啊?怎么会这么难以下咽!!”
“天啊,我都不敢相信,这是厨自煌觜汪之手?就在刚才前辈做出评价前,我还以为是前辈的要求太高,没想到竟然是真的!”
“确实是难吃啊,这用的是什么啊!配料方面也都是乱来啊!”
“太乱来了,太乱来了,这是牛肉?熟度拿捏得太糟糕了!!”
“不是说可以让评价牛肉变得像高级牛肉那样吗?我只吃出来全都是调料的味道,太糟糕了!!”
“....”
其他人的评价,就像是给煌觜汪的这道料理,狠狠打了个难吃印。
煌觜汪表情呆滞,往后退了几步。
摇着脑袋,似乎不相信这个结果。
“不可能的,怎么会,怎么会是这样?”
说着,又将脸转向林凡,指着他说道:“是你??”
“是你在我的料理里动了手脚吧!!”
林凡笑着摇头道:“我?”
“你这话就说得很有意思了,至始至终,我都在自己的料理区域呆着。”
“即便是我们共用一个料理台,但从始至终,我都没去碰过你的食材。”
“这么多双眼睛围坐在这里盯着呢,你找理由也不找一个好的!”
“....”
众人听了林凡的话,纷纷开始起哄。
“是哦,这么多双眼睛盯着看呢,怎么可能对你的料理做手脚?”
“就是啊,在退一步说,煌觜汪的料理,从头到尾都没离开过他的手,怎么可能会让林凡下手?”
“这就有点无中生有了啊!是输不起么?”
“其实我也可以理解煌觜汪的心里,毕竟输给了后辈!而且从来没想过,会输得这么彻底吧?”
“事实上就是不好吃啊!可能是因为太低估对手了,大意了吧,总之,真是打上了个难吃的印记啊!”
“难吃的印记?这样一来,今天的事情若是传出去了,煌觜汪在深夜料理人圈,恐怕以后都不好混了!”
“....”
众人七嘴八舌。
反正事情不是发生在自己身上,想怎么说都可以。
然而煌觜汪,从来没想过会输!
即便是输,也不可能会输得这样彻底。
所以...
不服气占据他整个思维。
“我不服...我想要在跟你比试一把!!!”
煌觜汪坚定说着,虽说看不到表情,说话的语气便能分清。
没等其他人做 出反应,林凡笑道:“在来一把?”
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