作者:浮木
小李眼见事情不对,赶紧把手上的活计交给他人,三步并作两步跑到男人面前,一副做错了事情的羞愧模样,低头不敢去看他的眼睛。
虽然大家都是成年人,但后厨这个地方尊卑有序,主厨的地位就是比所有人都要高,尤其是这主厨还是叶疏云,一个以前只能在报道上看见的传奇人物,这地位更加非同一般。
“所以现在退菜了?”
不打扰自己?
这就是退菜的理由吗,还真是闻所未闻!
“不可能啊,我明明是按照步骤来的。”
做厨师哪有不会做东坡肉的?
虽然有些地方不太明白,但步骤也是按照主厨的吩咐,把表皮烤了一下,用的油也是藤椒油,不可能会被退菜啊。
而且现在看这被退回来的菜,居然一口也没动?
连味道都没有尝过,这个人凭什么退自己的菜,这不找事儿吗?
“没问题?”
男人并没有在这个问题上多加纠缠,刚准备夹一块尝尝味道,可刚夹起就又放了下来,表情越发不善起来。
“这也叫没问题吗?你的火这么大,是不是要把厨房也烧了?”
这么简单的失误都能犯,自己儿子都不会做成这样,大厨?还真是大厨!
“那总不能因为他这一道菜,耽误我一个小时吧?”
要是真小火慢炖,那自己这一晚上别干其他的人。
这点东坡肉的人就是脑子有问题,纯粹用这道菜耗时间,自己就是真做出来又怎么样,他在外面是不是要被饿死了?
“都给我停!”
呵斥之下,厨房里所有的碰撞声在这一刻全部消失,除了一些必须的炉灶,剩余的也都纷纷熄火。
动作惊人的统一,没有任何一个人质疑为什么要这么做,敢质疑的已经滚蛋了。
面前的这个男人就是头不会笑的老虎,也就是上次他老婆孩子来的时候,情绪才勉强轻松一些。
不然只要一踏进这个厨房,就会化身修罗,这样的脾气也难怪会有今天的成就,根本就是个「料理疯子」!
“我最后再说一遍,你们做的是我叶疏云的菜谱,别给我私自加东西或者少流程。”
“再有!滚蛋!”
做厨师这么多年,被人退菜无非是因为口味,喜欢更甜一些或者更清淡一些。
可这店才开张多久啊,居然就因为菜的质量被人退菜了,实在丢不起那个人!
“对不起!主厨!我立刻重做一份。”
“不用了!这次我自己来……”
还是他自己来吧,免得再出什么差错,有时间得把国外的助手拉过来了,这边完全找不到有默契的人。
………………
………………
“小姐,您的东坡肉……”
“这次怎么这么久?让我好等啊!”
女子托着下巴,脸上满是不耐烦的神情,可这神情在外人看来,现在却是无比的可爱,比之那些高中生都是不遑多让。
她的脸肯定是被天使吻过,不然为什么可以常驻青春?
“这次是我们主厨亲手做的,肯定不会让您失望。”
“真的?叶疏云做的?!”
“千真万确!”
毕竟是主厨,每天来来往往这么多客人,能让那个男人亲自动手的菜其实很少,绝大多数时间都在传菜口负责管理工作。
现在这道菜由他亲自出手,肯定不会再出问题。
“那我尝尝吧……”
这次并没有拿起又放下,而是好好将菜放进了嘴里,眼神中闪过一丝微不可察的激动,但随即就被冷漠压制。
“味道倒是不错,可是……”
明明步骤是一样的,但总觉得自己做的和他做的差了点什么,已经快20年了,现在终于又尝到了这个味道。
但味道再怎么不错,现在也无法满足她这种专门挑事的。
叶疏云,你不是不见我吗?这次我看你还见不见!
哐当——
“靠近猪腹,瘦肉太多,我不喜欢!”
女子放下餐具用纸巾擦了擦嘴,每一个举动都很优雅,但说的话却让侍者无论如何都开心不起来。
“啊?”
这可是主厨亲手做的菜啊,这也能不喜欢吗?
“我是女生,不喜欢肥肉,让他把刀再往上移一两根肋骨,我要吃那的肉!”
“这……”
这什么意思啊,乍一听还没怎么听懂,她尝一口就能知道肉的位置吗,扯犊子呢?
“我要退菜!”
“让你们主厨来见我,就这样糊弄食客吗?”
女子将餐盘往前一推,满脸都是不耐烦的神情。
“不是……还退啊?”
“退啊!这种有瑕疵的菜品,可不是山石渡的风格吧?”
扪心自问,就算是自己做,也不会比这做的更好,这个「师傅」手上的确有两把刷子。
但以叶疏云的那个性子,只要听到自己说退菜,肯定不会熟视无睹,这也正是她所需要的结果。
………………
………………
“主厨,东坡肉退菜!”
简简单单一句话,却使得全场寂静。
那可是叶疏云亲手做的菜,现在居然也被人退了回来,其中不乏看戏的眼光,想要看他怎么收场!
“为什么,是因为味道不好吗?”
“不是,说什么肉的位置不对,让您再往上移一两根肋骨!顺便去见她一下。”
明明看上去很不错,肥瘦都很均匀。
就连他这种外行人都知道,做东坡肉瘦肉多了反而不好,她居然不知道吗,甚至发展到要见主厨这一步了!
“主厨,你别管了,这人就是挑事的!”
哪有这种人啊,来西餐厅吃东坡肉也就算了,居然还这么挑肥拣瘦的,退菜理由也太扯淡了吧?
“他还在外面吗?”
“在啊!”
根本就没有想走的意思,今天不吃到恐怕是不会这么善罢甘休的,可如果再做一次,估计都要到12点了……
“带我去看看,哪一桌?”
没有理会其他人的「胡言乱语」,他要吃东坡肉,自己现在能给他的就已经是最好了,没有再上一步的可能。
如果想要瘦肉多一些,点菜的时候就该说清,而不是现在用这种理由退菜。
“您的那一桌,我拦都拦不住,好像还和您认识!”
之前进来的时候,一直没把桌号说出来,就是怕现在这种情况,没想到现在瞒都瞒不住,这下完蛋了!
“……”
男人看了一眼侍者,什么话也没说,随后快步走出了后厨,但表情却有些不悦。
“你啊你啊!”
“这么大的事都不告诉他,你完了!”
……
大家都是同事,平常也还算熟络,现在也只能嘴上心疼一下了。
谁不知道那桌子是他留给自己老婆孩子的,就算没来也不能放人过去啊,真是不想干了。
“别看了,做菜做菜,到时候再撞枪口上!”
………………
………………
“你是?”
男人皱着眉头看着面前的女子,她用双臂支撑着脑袋,把脸深深埋了进去,现在根本就看不清长相。
来的路上也想过,会是林墨还是韩潇呢,可现在看来好像都不是,自己记忆里也实在没有她的印象。
“怎么?居然真能见到传说中的叶疏云,好荣幸啊!”
听到男人的声音,女子轻笑一声,语气中夹杂的是一股类似小孩子般的欢喜。
可这股欢喜却与她的着装显得有些格格不入,就像是童心未泯一般。
……
……
……
“不是吧?这都没听出来我的声音吗?有点不开心啊?!”
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