作者:月海
“对了,你去把一个叫白木的学生的资料找过来我看看。”
对着一个正在厨房严阵以待的手下挥了挥手,睿山忽然想起了还有这档子事,立刻吩咐道。
“是的!”
那名看上去像是不良少年一样的学生立刻领命,快步向门口跑了出去。
此时,远月度假村,远月离宫内
金色长发的少女缓缓放下手里的刀叉,看着眼前这道卖相精致的水果塔,半闭着双眼,对着旁边的侍者说道。
“请让你们的经理过来一下。”
“好的,绘里奈小姐,请您稍等。”
被叫到的女侍者丝毫不敢大意,微微躬身告辞之后便向着餐厅外跑了出去。
…
第三十六章036.水果塔【一更】
036.水果塔【一更】
远月离宫,作为远月度假村里排名靠前的豪华酒店,里面的主厨自然也是顶级的。
不过每天预约的客人数量不少,即使是厨师长也不可能每一道菜都亲自操刀,因此更多的时候他只是把关而已,只有在面对非常重要的客人的时候,厨师长才会自己亲手做每一道料理。
而今天,远月离宫似乎迎来了一位‘不速之客’。
“这道水果塔所使用的草莓,应该并不是处于最佳赏味期的新鲜草莓吧?虽然只超过了大概两三个小时的时间,一般人吃不出这里面风味的差异,不过你们作为最顶级的酒店居然把这种次等食材抬上来,这是在对客人表达不满吗?”
薙切绘里奈,远月学园总帅薙切仙左卫门的孙女,拥有‘神之舌’,从小在料理品鉴界享有盛名,被她打上‘无能之辈’烙印的料理人将会在料理界再无立足之地。
原本只是心血来潮的点了这道水果塔的料理,连绘里奈自己也没想到像是远月离宫这样的酒店居然会出现这种错误,的确,如果是一般的小餐馆,食材过了最佳赏味期也就过了,普通的客人不但吃不出里面的差别,也不会对一间小餐馆要求这么高,只要食材本身没有腐烂就没问题,但这里可不是什么小餐馆,加上绘里奈的神之舌对任何料理的缺陷都能一口甄别,即使是非常细微的差异也能被无限放大,尤其是在最近吃了白木的料理过后,‘神之舌’对于料理的挑剔度是越来越高了,这种小失误或许原本的绘里奈想要发觉还有点困难,但对于如今的她来说,这道料理里面的草莓就如同是一篇非常和谐的乐谱里面突然出现了一个不搭的异常音调,想要强行忽视都困难。
大堂经理此时满头大汗的站在绘里奈面前,一边赔笑着一边让下面的人去检查食材,结果下面汇报上来的结果差点没让他直接昏过去!
“铃木先生,刚才我们已经检查过后厨了,好像……好像是一名帮厨在运送淘汰食材的时候把新鲜的草莓和要拿去处理掉的草莓给装错了,所以我们今天的水果塔使用的草莓都是过了最佳赏味期的……不过只过了两小时,我们的厨师并没有检查出这个问题。”
听到这个结果,经理只感觉眼前一阵头晕目眩,他原本还寄希望于是绘里奈出错了呢,结果还真是他们这边出了问题,这下问题可大条了,要是他们酒店拿出次等食材招待客人的事被曝光出去,整个酒店的名誉都会一落千丈,而且这件事是被拥有神之舌的薙切绘里奈发现的,这样一来外界就完全不会怀疑这件事的真实性了,这绝对是酒店的大危机啊!
要说这边的经理也的确是倒霉,因为正常人是根本不可能察觉到存放时间只差了一两个小时的草莓在新鲜度上有什么差别的,就算是后厨那些厨师在料理的时候都没有发现这一点,但是偏偏,他们遇上了拥有神之舌的薙切绘里奈,所以这样一件原本应该没有人能够发现的事情现在突然就东窗事发了。
“把厨师长叫过来。”
铃木经理想了想,这件事今天要是处理不好,远月离宫明天就得出现在各大报纸的头条上,还是赶紧把负责厨房的厨师长叫来,尽量解释一下这件事,这里毕竟是远月度假村,希望绘里奈看在远月学园的份上能放他们一马吧。
至于围观群众,现在餐厅里的人虽然不多,但也绝对不少,而且一个个都是上流社会有头有脸的人物,经理可不敢直接下令驱逐,也只能抱希望于今天这件事能够善了吧。
“还有,把那个弄错了食材的帮厨也一起叫过来,居然犯下这么严重的失误,我们远月离宫不需要这样的员工!”
铃木经理目光一冷,忽然想到那个罪魁祸首的帮厨,心里忍不住的一阵窝火,不过表面上还是一副谦卑恭敬的模样,对着绘里奈赔笑道,“绘里奈小姐,请您在这里稍等片刻,我们远月离宫一定会给您一个满意的结果的。”
…
PS:关于主角的实力问题,这个完全不用担心,本文基本无敌流,玩的就是花式装B,各种技能都会精通,后期食戟各种料理绝对是里没有见过的船新版本,然后关于更新,目前还差两更加更,作者菌准备在上架前统一放出,本书大概在24号之前就会上架,到时候会爆更一波的,就看是上架前爆更还是上架后爆更了
第三十七章037.化解【二更】
037.化解【二更】
餐厅里的骚动很快就引起了客人们的注意。
远月度假村经营了这么久,类似的事件也不是第一次发生了,前不久就有一家法国料理店因为客人在用餐的时候一张桌子的桌腿突然断裂,从而导致那家店的主厨直接被远月度假村驱逐,这些看上去不可思议的小错误并不是不存在的。
能够成为主厨的人无一不是对自己的料理有着非常苛刻要求的人物,从四宫小次郎仅仅因为一个学生的定型水上面混杂了柑橘的味道就直接责令其退学,就可以看出这种近乎强迫症的要求,更别说现在远月离宫面对的问题并不是硬件出错或者服务员个人形象问题,而是食材新鲜度受到了质疑,这对于一家顶尖的酒店来说可比上述两种情况严峻多了。
通常来说,如果迫不得已必须使用最新鲜的食材来烹饪,但手上又确实找不到新鲜食材的话,那么厨师们一般会使用一些增加风味的手法,像是四宫小次郎这样强迫症晚期的,在不对菜谱做出改动的情况下会不遗余力的寻找最新鲜的食材,而很遗憾的是,绘里奈面前的这道水果塔里,草莓并不是什么辅助性的或者增加风味的食材,作为这道料理上重要的点缀,草莓的新鲜度要求是很高的。
正在后厨忙碌的主厨很快就接到了消息,听到餐厅里居然出现了这档子问题,主厨的第一反应也和经理一样,感觉今天这问题要是处理不好,明天自己连同整家酒店都会彻底出名,就如同前几个月那家法国料理店一样。
此时,那名疏忽把两批草莓弄错了的帮厨正胆战心惊的站在绘里奈面前,面对经理杀人般的目光,他只觉得自己的前途一片灰暗,出了这种事情,以后估计没有哪家店会雇佣自己了。
白木从按摩室来到餐厅后看到的就是这样一幕。
几个厨师打扮的人惶恐的站在绘里奈身前,在她面前的餐桌上摆放着几盘料理。
看到这一幕,白木有些疑惑……不是说她今天不是来试吃的吗?这几个厨师的模样怎么和那些被绘里奈判定为无能之辈的料理人一样?
找了一个服务员询问了一下,白木才明白事情的始末,没想到这种等级的酒店居然也会发生这种事,不过绘里奈的味觉也太苛刻了吧,存放时间只相差了一两个小时的草莓都能品尝出来,换做他自己的话只要不是过期草莓估计都不会有什么感觉。
“真的是非常抱歉,绘里奈小姐,您今天的所有消费全部免单,我们破例为您打开顶层特级餐厅的通道,这道水果塔我们立刻撤下去重做,这次由我亲自着手,您看怎么样?”
这边的大厨还在尽可能思索着条件,另一边绘里奈的身后突然传来了一个声音。
“哟,绘里奈,怎么你吃饭总是搞得和品评会一样的?”
听到这个声音,绘里奈立刻下意识的回头,看到的果然是白木的脸。
“你、你什么时候出现在我背后的?”
“这个嘛,其实我也是刚刚才进来。”
白木转过头看向绘里奈桌上的那道水果塔,光从卖相上看还真是对得起这个酒店昂贵的料理价格,“这就是那道有问题的料理吗?不愧是神之舌啊,这么细微的差距也能品尝出来。”
听到白木的话,酒店经理的脸上立刻出现了感同身受的表情,真的不愧是神之舌,这种连他们的厨师都没有发现的问题居然一口就被尝了出来,按理说这种小问题放在一般的料理人身上,不仔细品尝分辨都是没办法辨别的,可神之舌却做到了。
“你是过来说风凉话的吗?”
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