作者：月海
况且,也很少会有人在早上吃流水素面吧?
白木完全没有理会周围学员探究的目光,在确定了自己的料理是流水素面之后,便开始去食材仓库搬运食材了。
除了预定的鸡蛋和面粉,他还随手拿了不少蔬菜和水果当然,也追加了好几台破壁机和一台压面机。
在这个会场中,还有不少人选择了面食,无一例外的,这些人的面条都是通过自己手工制成，远月不禁止学生使用压面机一类的机器减少工序，因为用那种机器做出来的面条口感明显比不上手工面,这也算是有得必有失。
白木这边的展台无疑是A会场内最引人瞩目的,他那显眼的流水素面装置抛开不说,其本身的存在就是个走到哪，哪引人注目的人形自走发光体。
堂岛银等毕业生前来巡视的时候,就正好看见了已经将展台布置完毕的白木……不得不说,这个展台和其他学生的比起来,还真的是别具一格啊。
“流水素面吗?”
看着白木那凭空比其他人长了一截的展台,堂岛银捏着下巴露出了打量的神色。
以他的眼光,自然是能够看到这种料理的局限性,但是白木这个学生他也早有耳闻,似乎昨晚根本就没有去厨房的样子……这么有自信的话,难不成还有什么后手?
他没有注意到的是,在看到白木的展台后,跟在他身后的乾日向子和四宫小次郎眼中同时出现精光,而且在这之后就有意无意的在A会场徘徊起来,看那架势好像是准备在待会的考核一开始,就直接抢占位置似的。
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第一百一十六章116.全自动流水素面【三更】
116.全自动流水素面.【三更】
准备的时间过得很快,在所有学员的食材和厨具全都到位之后,6点的钟声终于敲响。
“诸位学员,大家早上好。”
堂岛银拿着麦克风,准时的站在了中央区域的舞台上,“一晚上的准备时间已经过去,相信大家也已经准备完毕了,那么接下来即将进入审查环节……首先,介绍一下本次的评审员们!”
堂岛银话音落下,所有大厅的大门一起打开,门外等待的一行人直接走了进来,这些人当中有男有女,有老人也有小孩,看上去完全是来度假的。
最后入场的,是三个长相奇特的老头,堂岛银也适时介绍道，“诸位,这几位是和远月度假村合作的食材供应商,前面的是他们的家人……他们每年都会来担任这场集训的审查员,我也已经实现告诉过他们课题是‘带有惊喜的鸡蛋料理’,他们的审查可是非常严格的!”
“哈哈哈,老夫很期待啊!”
“……就是如此,失败的菜品是钓不到我们的。”
堂岛银介绍完毕后,三个老头都上去和所有学员打了个招呼,不过那表情,怎么看怎么像是下马威。
“同时,远月度假村还会派出烹饪部门和服务部门的同仁加入审查。”
还未等在场的学员缓过神来,又是一批人走进了考核会场,远月度假村的领班、还有堂岛银的副手料理长……一个个都是远月度假村叫得出名字的人物,又是引得下面的学员一阵冷汗。
“这个课题的几个条件有两个。”堂岛银见人员入场得差不多了,伸出两根手指道,“第一个条件是由食材供应商们与第一线的专家们评定,你们的菜品创意是否能得到他们的认可,而另外一个是……从现在开始,2小时内达成取餐份数‘200份’这一目标!……”
“满足以上两个条件的人就算及格!”
“那么诸位,请慢慢享受早餐时光吧!”
“审查开始!”
随着堂岛银的话音落下,场馆内的学生顿时忙碌了起来。
而白木这个时候却是还在组装机器。
……确切来说,是将搬来的机器用一些物理手段联系在一起,然
后使其达到‘全自动化’的效果。
例如,桌面上的-瓶瓶调料,此时全部被他装进了一个方形的容器里面,呈现S形的多米诺骨牌排烈方阵,调料的入口,正是流水素面的起点。
正因此,他的竹简里面流淌的并不是清水,而是清水夹杂着各种香辛料,其中还混杂着不同颜色的色素,看上去像是被分层好的鸡尾酒一样。
“好香啊……这是什么料理?”
如此独树一帜的造型，加上被放大了的香辛料气味，立刻引来了第一批客人,而这个时候,白木正在将自动揉面机和压面机组装起来,被压好的面条会直接进入巨大煮锅里,而煮锅的上面被白木用物理手段暴力破开了一个孔,和另一边的凉水相接,自动流入流水素面装置。
如此一来这样一套‘全自动流水素面装置’就算是组装好了。
只要在放入面粉的时候加入其它调料,比如鸡蛋,然后面粉就会自动和清水混合,当然这里的清水还会混杂各种不同的‘多米诺骨牌香辛料’，再之后切割好的面条就会顺势落入下面的锅里,在面条下锅后，就会自动被随时涌出的清水冲走，流入流水素面的入口，这样一个‘循环’就算是完成了。
有了这玩意,别说是在两小时内完成稿200份,就是2000份,也不是不可能。
其他人都是满头大汗的在自己的展台上制作料理,唯有白木和玩一样的随手组装了一通，一台自动化的一体机就完成了,不得不说,在偷懒这方面，白木绝对是天才级别的。
开水的温度将各种酱料和香辛料的味道完全的激发了出来,白木则是站在料理台上,把刚才拿过来的各种蔬菜和水果放入面前的破壁机里,然后再讲被碾成碎渣的成品倒入一旁的自动揉面机里,增加面条的‘口感’。
正是因为这番操作,几乎在他的第一批‘成品’完成之前,他的展台前面就站了不少食客。
乾日向子首当其冲,满脸好奇的看着白木的一系列操作,手里更是早就拿好了放在展台上的自助碗筷。
十几名客人分为左右两边,围着竹筒排队站好,当然也少不了白木‘友情提供’的蘸酱。
众所周知,流水素面的蘸酱才是它的灵魂。
虽然也有一部分人喜欢不占任何蘸酱吃,但既然在远月学园的考核中出现了这么独特的料理，那所有人也是不介意尝试一番的。
白木深知蘸酱的重要性,因此提前去厨房弄来了一大包芥末,还是专门挑选的那种相对比较廉价的……那样的芥末吃起来才更加冲鼻,自己用山葵磨出来的就少了那份冲鼻的辣味。
除了芥末,他还在系统里面兑换了一升的老北京豆汁,这玩意,喝的惯的人觉得好喝,喝不惯的人甚至会感觉自己在喝泔水,为了防止这样的组合还有人觉得好吃,白木在最后还加入了一些提味用的甘甜全果子。
总之,这蘸酱,谁用谁知道。
第一批的面粉当中,白木扔进去了5个鸡蛋,连同被榨成汁的苦瓜、番茄和辣椒一起倒入了揉面机里,如果不是机器质量过硬,估计早就被白木给玩坏了。
堂岛银也是眼皮直跳的看着白木的操作。
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