食戟从入职远月开始 第77章

镇子上的年轻人，隔三差五就喊一句，来一场说走就走的旅行，然后就相约一起到市里面去，而市里面的人，则是喊着同样的口号，跑到镇子上来。

里面的人想出去，外面的人想进来！这就是这个世界的常态啊！

老头忽然灵感如泉涌，在看到这个市区来的年轻人以后，他觉得自己好似太宰治附体，立刻就可以写出一本百万字的《围镇》。

对了，这个年轻人刚刚问什么来着，好像是吃饭的地方。

“咳，在镇子尽头的农场旁边，有个老头开了个餐厅，你要想吃东西，可以去那里，不过，我可告诉你，那个老头脾气很坏，基本没什么人去他那吃东西的。”

“无妨，我最擅长和老头打交道了。”

年轻人无所谓地摆了摆手。

“是吗。”

躺着晒太阳的老头将信将疑。

不过，反正也不是让他去那个店吃饭，这个年轻人想怎么样，无所谓了。

但是，听说有好几个城里来的客人被那个餐厅的老头骂了出来，不知道这个市里来的小年轻，能撑几分钟。

得到消息的江夏，也就是那个市里来的小年轻，便按照指示的路经出发前往小镇餐厅。

这个地方，是薙切仙左卫门介绍他来的。

在江夏离开远月的前一天，总帅找上了自己。

“江夏小友，如果你想要寻找领域，我倒是有个地方推荐你去看看，那里，有我的一个老朋友。”

于是江夏就来了，说起来，江夏感觉自己最近好像和老头这个身份格外有缘，告别一个老头，又见一个老头，真不愧是老龄化世界第一的樱花国，这个老头数量，真多。

不过，这就是江夏不懂了，实际上，就算老龄化严重，但如果在市区，也不是那么容易碰到老年人的。

因为这是小镇，樱花国的人口分布，越是偏远的地方，老年人越多！

主要是这些地方生活成本低，适合养老，樱花国的老人收入相比于年轻人远远不如，所以，就只能被挤压到了城市边缘。

如果喜欢看樱花国电视剧的，就能从里面的场景刻画中看到这个有趣的现象。

镇子并不大，从这头走到那头也用不了十五分钟。

所以江夏很快就看到了那家唯一的餐厅，就在一个农场的入口处。

说是餐厅，看整体结构，应该就是这个农场主人自家的房子改建而成的。

樱花国的农田已经基本实现了全自动化作业，这也是仿照欧美那些地方学来的，这主要是因为从事农业行业的人口太少，因而不得不借助机械的帮助。

江夏走上前，推开虚掩的木门，进入到餐厅。

明明差不多是吃饭的时间，可是餐厅里面一个人都没有，甚至，连接待客人的人都没有。

“喂，有人吗？”

江夏见状只能大声呼喊起来，总帅只告诉自己，来这个镇子上找一个料理人，也没说那人姓甚名谁。

不过，因为只有一家餐厅，江夏估计，十有八九就是这里了。

“来了，来了，嚷嚷什么，大早上的扰人清梦。”

听见江夏的喊叫声，一个老头从里面的屋子走了出来，语气不善地回答到。

说是老头，其实也没有江夏想象中那么老，这个人，看着比总帅要年轻不少，大约也就刚刚60的样子。

这个年龄，在樱花国，也就只比平均年龄48.2多了10余年。

“你是来做什么的？”

应当是店主兼厨师的老头看到了正在打量墙壁上挂着的菜牌的江夏问到，似乎对江夏的到来很是意外。

“我到这里来，除了吃饭，也没别的事情做了吧。”

江夏一脸无辜地看着老头，还不知道这个老头到底是什么身份呢，所以江夏准备先吃个饭试探试探。

“等着。”

听到江夏说自己是客人，店主头也不回就进了厨房，留下江夏一个人在风中凌乱。

话说，他过来吃饭，不应该先点菜吗？不点菜就直接做的话，那还要这些菜牌做什么？

不过，江夏也没什么办法，只能随便找了张桌子坐下，毕竟，他还有重要的事情要确认呢。

桌子上有一层淡淡的灰尘，看样子，应该是有一周以上没有清理了。

而这也能说明，这个桌子，差不多有一周没有客人使用了，餐厅里面并不大，有四张桌子，江夏远远地看了眼，情况和自己的这张相差不多。

这老头，这餐厅已经没有客人了吧，也不知道为什么还坚持开业，真是奇怪。

江夏下意识地就代入了前世的眼光，在他看来，一家餐厅，如果客流量不够的话，就没有继续运营的必要了，店主应该即使止损，在别的位置再开一家，或者投身别的更加吃香的行业。

完全没有必要在一个地方硬耗着，白白浪费自己的时间和热情，还会引来别人的不理解和指责，就比如那个镇口看书的老头所说的那样。

江夏觉得，这个老头最开始的时候估计不是这样的，可能是因为客人太少，所以对待客人的态度才会越来越差，这就是一种恶性循环。

老头进入厨房没多久，就把江夏的午餐给他端了出来，虽然完全不是江夏点的。

啪，盘子被放在了江夏的面前。

乐文

第113章 这也太难吃了吧

“吃吧，你的饭好了。”

盘子里面，是一份非常传统的牛肉定食，一个小碗中间装着汤，另外一个里面装着炭火烤制的牛舌，中间的盘子则是煎牛排，撒上了洋葱和酱汁，以及，一碗白米饭。

嗯，看起来很是普通的样子，就是不知道味道会怎么样。

受到幸平城一郎那次的影响，江夏现在对卖相普通的料理有了不小的阴影，而且，眼前这个老头，极有可能是总帅让自己找的人，不容小觑！

万一自己又被料理感动到眼泪稀里哗啦，那就有些丢人了。

江夏小心翼翼地用刀切下牛排的一个小角，然后举着叉子叉起送入口中，这些动作，还是他穿越以后才会的，毕竟前世华夏这种东西，都不便宜，吃得起，但是一般人很少会去吃。

然而，即便他小心谨慎，没想到，他还是被这道牛排逼出了眼泪，只不过，这一次，貌似不是领域的力量。

“这也太难吃了吧！这个比远月的保洁阿姨做的还不如。”

江夏曾经以为，自己作为一个顶级料理人，对于普通料理的接受能力已经很强了，绝对不会像绘里奈那样子，到了完全无法入口的地步。

但是，他实在无法接受这道牛排，主要是，这牛肉的味道太奇怪了，原因应该是上面撒的那些调料，味道又奇怪又强烈，堪比生化武器，这就是江夏的评价。

这已经不是好吃不好吃的问题了，甚至，如果让江夏闭着眼睛品尝，他都不一定能尝出来这是牛肉。

“怎么，你有意见？”

老头冷笑一声，伸手在后面的柜子里面摸索了起来，像是要找什么东西一样。

“我和你说，现在是法治社会，你这种强买强卖的行为是违反法律的！”

这个老头，该不会是想找什么猎枪之类的武器，然后强迫自己买单吧，江夏有点紧张起来，毕竟这个地方这么偏僻，他还真有可能着了这个开黑店老头的道。

其实江夏也不是心疼钱，好吧，可能有一点点这个原因。

最主要的还是，他觉得，不应该为这个料理买单，这种食物，对客人太不尊重了。

作为餐厅的厨师，好歹做出能够吃的食物来吧。

老头在后面的柜子里面摸索半天，终于从里面翻出了一张有些老旧的照片，然后，他就随手把照片丢到了江夏的桌子上面。

照片上，是两个人的合照，虽然照片上的两个人都很年轻，但是，从他们的脸形上看，江夏勉强能认出，一个是面前这个老头，另外一个就是总帅了。

“是仙左卫门那个老家伙叫你来的吧，别急着否认。”

见江夏想要开口，老头直接打断了他。

“我刚刚听见你说了远月对吧，远月的人，除了仙左卫门那个老头告诉的，都不可能到这里来的。毕竟这里，和美食根本挂不上钩。”

看起来，这个老头对自己的料理的难吃程度，还是有自知之明的。

“你也是远月的厨师？”

江夏听完，有些好奇地问到。

“我？我不是，我只是一个研究调味品配方的人而已。”

老头摇摇头。

“你是说，那些牛排上极度难吃的调味品，就是你自己配的？”

江夏问到，他现在一回想起那个味道，都觉得浑身难受。

听到江夏的话，老头不开心了，他正色到。

“我再强调一下，我是个做调味研究的，不是厨师，和厨师不同，在调味品领域，任何一种口味都是必须尝试的。”

“然后你就把你的研究产品丢给我尝试？你怎么不自己尝试？”

看到这老头，江夏居然直接想起了幸平创真，那个小子也是，总是喜欢把自己的黑暗料理拿给别人尝试。

“我有什么办法。”

老头变成了无可奈何的语气。

“如果我可以的话，我就自己试了，可是我试了太多，太久，我的味觉早就退化了，就你刚刚吃的，我根本不觉得难吃，也就是很普通的一种味道而已。

所以我才弄了这个餐厅，利用客人试味，不过我从来没收过客人钱，而且，也不全是你这种的，偶尔也有评价好吃的，不管哪种，我最后也都有好好解释！”

老头在好好解释四个字上面加重了语气。

他把一声都贡献在了研究调味品的道路上，实际上，调料的获取比常人想象的更加困难，甚至厨师都不一定能够完全了解。

有的地方的醋就是比别的地方纯正，有的地方酱油就是更加味，还有的地方，一位干妈做出的调味品，居然演变成了一个菜系！

这其中的一切，关键都在于配方。

而江夏来找的这个老头，就是研究配方的。

研究这种配方，有一定的线索和公式可以参考，能够对最后的成品味道有一定的估计，但是更多的，还是靠人的味觉来试。

尤其是年轻人的，因为年轻人的味觉，相比于老人更加灵敏。

只不过，单吃这种调味品并不多好吃，就算是老干妈，也要拌饭，直接吃，味道太重，正常人多半难以接受。

试菜，很多人愿意去做。

试调味品，那就没有人愿意去做了。