作者:Laevatain
就比如整猪猪肉面上花刀方便猪肉入味,肉过厚的部位要划开,肋骨、脊柱等部位需要稍微剃一下让其舒展,以方便一会儿在二次清洗时能彻底清洗干净肉里面的血水。
另外野猪由于汗腺里的肉腥味会更加明显的原因,猪皮的一面最好是先用烈火炙一遍清理一下汗腺。这样能够进一步提升烤乳猪的味道。
可现在却有个比较麻烦的问题。提瓦特世界里自己还没见到过用于炙烧肉皮用到的喷枪,看样子又得找其它的东西进行替代。
目前自己能够借用到火元素的魔物有火骗骗花和火史莱姆,单就火力大小而言,这两个小家伙都有些不过关。不过火史莱姆由于其本身就是火元素的特殊性应该能够帮上忙。
只要让小家伙在火元素被激活的情况下在野猪幼崽的表皮面走上一圈,留下的高温痕迹应该也能够将猪皮表层的汗腺给炙烤完毕。正在处理着烤猪初步工序的夏宇看向了小楼的方向,窗台前,正在清扫着屋内卫生的诺艾尔满是一幅开心的样子。
“诺艾尔,可以帮我去一下壶中洞天将火团团给带出来么?”向着诺艾尔说到的夏宇看着站在窗台旁的小女仆点了点头,脸上的笑容也显得更加的开心了。
“尽管交给我吧~”答应下来的诺艾尔让才注意到屋内位置的菲谢尔陷入了沉默当中。
若是说蒙德城内老百姓最熟悉的骑士团成员是谁?除开整日都在忙着工作,下班后都还要帮蒙德居民处理些日常琐事的代理团长琴以外,那必然得属随叫随到给予大家帮助的诺艾尔了。
没想到竟然连诺艾尔也遭到了蛊惑!倍感焦急的菲谢尔内心中的信念更加的坚定了。
不能让他再继续侵蚀蒙德的百姓了...今日,自己的漆黑烈焰一定要将这深渊之地彻底净化!
第一百六十三章 料理制作,虚空对线的中二少女
作为祭品的野兽被从中剖开并被放入混沌的溶液中浸泡,只用了不到十秒钟的时间,本来已经死亡的兽肉竟然全部收紧,表皮也附上了一层邪恶的棕色光泽。
除此之外,夏宇他还操控着激活状态下的火史莱姆来这已死去的野兽的表皮上滚动了起来,在这不明仪式的作用下,表皮层的色泽更为明显了。
果然,这只野兽已经被下咒了!不知名的红棕色与黄褐色的粉末被当做媒介赋予在了这只即将尸骨化的野兽内层,这对一旁已经彻底陷入深渊之人夏宇施咒过程中的荣誉骑士简直就是致命的打击。
荣誉骑士荧,你一定要清醒点看穿事物的本质啊!
巫毒仪式的材料已经全被夏宇放在了一边,他的目光转向了自己带来的祝圣交响乐的原材料和用于驱散深渊的溶剂,哼哼!就让你见识一下漆黑暗夜的浸染之力吧!
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整猪改刀、清洗、烫皮、再涂抹上腌渍用的调味料和酱料,烤乳猪的准备工作已经全部就绪,接下来就是漫长的等待腌渍入味的时间。
想要烤乳猪好吃,腌渍的时间必须要足够,还是先看看菲谢尔带来的又是什么吧。打开了菲谢尔带来的口袋的同时,夏宇不知为何总觉得少女看向自己的眼神里满是激动的神色。
盐渍的火腿,烟熏的培根,再加上一整根纯肉香肠,除此之外口袋里还有着一小盒暗紫色的酱汁。三种肉食加上一小碟酱料的组合让夏宇有些摸不着头脑。
这是要自己做些什么?虽然说很想问菲谢尔她想吃的料理是什么,可对方看向自己的眼神中透露出的期待之意似乎又像是在最自己说着想要看自己的即兴创作。
可这些肉食又能组合出什么料理呢?单纯的肉类拼盘?这也太过简单了吧...有些摸不清思绪的夏宇只好将注意力转移到了原材料上。
先尝尝看这酱汁究竟是什么制作的吧...打开了小盒的瞬间,散发着淡淡清香与水果香味的酱汁让夏宇的精神为之一振。沾上了少许酱汁送入嘴里细细品味,夏宇总算是明白了酱料的内容究竟是什么。
这是一款以蓝莓果酱为酱底,混入了少量薄荷汁的蘸汁。清爽并略带酸味和果香味的味道确实挺符合西餐口味的肉排蘸汁,不过...
一般用到这种蘸料的都是鲜肉啊...菲谢尔带给自己的三种肉类原材料当中就只有搅碎制作的新鲜肉肠是勉强能算作新鲜食材。其余的两样不管是盐味和腌渍出了一定肥油奶香气息的火腿还是烟熏香味浓郁的培根,搭配这款酸甜带清爽气息的蘸料都不是最佳的选择。
那么为什么她又会这样做呢?正当夏宇单手托着下巴仔细思考着的时候,天空中遮蔽住阳光的黑色阴影让夏宇抬起了头。目光所及之处,坐在遗迹猎者专用小座椅上的可莉正兴奋地向着下方挥着那肉乎乎的小手。
“夏宇哥哥!可莉抓鱼回来啦~”语气中充满了兴奋感的可莉开心得双眼眯成了一条缝,看上去今天抓鱼的收获应该相当不错。待到遗迹猎者在小院内停稳之后,解开了安全带的可莉一记飞扑撞进了夏宇的怀中。
“夏宇哥哥,可莉想要吃上次那种有许多配菜的有点辣但是很香烤鱼!”撒娇中的小家伙那闪烁着如同小太阳般耀眼光芒的大眼睛里充满了兴奋。“可以告诉可莉用到的究竟是那些蔬菜么?可莉这就去市场上找一些回来!”
烤鱼么?倒也没什么问题,毕竟自己也有邀请了今天休息当中的芭芭拉,从那天的茶会中自己也有了解到芭芭拉喜欢微微带有辣味的食物,香辣味型的烤鱼应当正好符合她的口味。
不过,总觉的可莉刚才的话有种能让自己打开思路的感觉。将一小袋摩拉和配菜的表单递给了可莉的同时,仿佛醍醐灌顶的感觉顿时让夏宇反应了过来。
对啊,配菜!
菲谢尔拿给自己的原材料全都是肉类的主食,想要搭配这款蓝莓薄荷酱汁的话,只要在其中加入一些适合的配菜,将培根和火腿的味道也给调整到适合的平衡点上,那就没问题了。
这个有些中二的少女居然还以这种考验的形式给自己出题了,作为厨师的自己又怎么能不应战呢?
不过在这之前,还是先把要用到的烤鱼给处理一下吧。
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在看到夏宇放弃了处理自己带来的物品转头开始清洗起了各种由可莉带回来的鱼类时,菲谢尔内心暗自得意了起来。
哼哼哼~果然自己的驱魔材料派上用场了!即便是没有被绘制成法阵的驱魔原料,其中所包含的暗夜之力也不是区区深渊之人能够对抗的。即便你现在选择了逃避,等到装作处理鱼类舔舐伤口的行为结束之后,你还是需要面对这至夜之力的。
更何况你还染指到了西风骑士团的瑰宝可莉,等到你装模作样的行为结束之后就开始细数你的罪孽吧!看着将最后一条鲈鱼的鱼鳞刮干净并放入了一旁料缸中的夏宇,谢菲尔的嘴角微微向上勾了起来。
这场战斗果然还是由幽夜净土的皇女的获胜迎来结束了呢~!看着走向了荧打算进行最后抵抗的夏宇,默默观看着夏宇行为的菲谢尔极为骄傲地昂起了头。
就让我看看你最后的挣扎吧!
“荧,派蒙,你们带来的烤乳猪需要腌渍几个小时入味,这样烤出来的时候才能达到最佳的效果。”向着躺坐在长椅上的荧和派蒙解释之后,夏宇思考了片刻后继向着二人继续问到:“今天晚间你们有闲暇的时间么?如果实在是腾不出空的话我可以将这烤乳猪带到壶中洞天内进行后续的炙烤环节。”
“欸?晚上才能吃到么!?”全然没想到在凝光那里听到的料理会如此的麻烦,并不能马上吃到嘴里的状况让荧和派蒙有些傻了眼。面色显得有些为难的二人在看到小院内准备的各种原材料之后又变得释然了许多。
晚上吃问题好像也不大,毕竟下午这聚餐已经有了螃蟹、烤鱼、菲谢尔带来的三种肉类等食材,足够丰盛的料理让烤乳猪调整到夜宵时间段也没什么问题。
并且,如果能调整到晚上在壶中洞天内享用的话,自己不也能邀请在璃月的好友一齐来享用了么?这样看来倒也不错。
“可以,那就晚上在壶中洞天内品尝吧,需要我将它先给带到壶中洞天的冷藏室当中保存么?”凭借着还算拿得出手的料理经验,看着夏宇点头之后,站起身来到了装有烤乳猪的托盘前将其端起的荧一个闪身进入了尘歌壶内。
好了,烤乳猪的准备工作可以放缓到晚上,接下来就是处理菲谢尔带来的各种食材。
纯肉制作的新鲜香肠只需煎焙后蘸上菲谢尔制作的蓝莓薄荷酱汁即可,这个组合没有任何的问题,酸甜的味道适合新鲜多汁的肉类。
至于烟熏培根,烟熏的味道虽说和酱汁的酸甜味犯冲,但只要加入作为过度的中间材料,这个问题也能够得到解决。烘烤培根薄片搭配上带有韧劲的面饼饼皮,再裹进少量清香脆爽微微带甜味的水果小黄瓜条以及生菜叶,从烟熏的浓香到酸甜清爽的感觉就能得以过度。
并且,水果黄瓜内那丰富的汁水可以将培根的香气带来遍布整个口腔,比起集中在一点上的味道冲突,分散开来以后,淡淡的烟熏香气和酸甜清爽的味道也就不会冲突了。
至于腌渍过的盐渍火腿,生吃的火腿薄片会带有浓郁的油脂香味,肥肉的部分因为经过充分发酵的缘故在切成薄片时也不会显得腻味,反倒是会呈现出一种类似奶香的味道。
这个味道在搭配上蒜油与罗勒烘烤的法棍时会显得异常适合,将蓝莓薄荷酱作为底味涂抹浸透少量进入法棍那干燥的切面,再搭配上一点点的落落莓作为衬托,一口下去得到的丰富并且具有层次的口感反馈会堪称完美。
就决定这样做了!
由于这三种肉类制作的料理都属于能够放置的类凉菜的类型,拿定了主意的夏宇率先开始制作起了由菲谢尔带来的各种原材料。腌渍的火腿和培根全部切成了薄片,按照自己已经预想好的烹饪方式,找来了配料的夏宇飞速地处理起了菲谢尔带来的食材。
失策了...没想到这次的深渊之人竟会如此强大!看着将自己带来的各种食材分类进行处理,并且还搭配上了面包和蔬菜的夏宇,菲谢尔有些傻了眼。
对方竟然使用了深渊媒介中和掉了自己带来食材当中的驱魔之力!早知道这次的对手如此棘手的话,自己就不该偷懒,如果是已经绘制完成的驱魔法阵就绝对不会出现这些问题的!
贴着锅面烘烤到略带浅棕色表皮的薄饼被划成了一牙牙整齐的正方形小块,卷入生菜黄瓜培根并涂抹上少量的蓝莓薄荷酱汁,一个个精致的蔬菜培根卷便制作完成了。
接下来就是炉膛内烘烤的蒜油罗勒碎法棍切片,比起蔬菜培根卷的制作更为简单,散发着蒜香的面包切片被从炉膛内取出后先是搭上了一片薄薄的火腿切片,再在上面点缀些许落落莓小粒以及蓝莓薄荷果酱,菲谢尔带来的三种肉便制作完成了两种。
至于这最后一个...简单的煎新鲜肉肠,待到它熟透之后收汁并切成厚片,倒上些许的蓝莓薄荷果酱,如果要论这三道料理的繁琐程度的话,这是最为简单的一个。没到二十分钟,三道前菜便被夏宇摆放在了聚会的取餐餐桌上。
“好精致的肉料理啊~”慵懒中又带有一丝丝魅惑的语调,丽莎的身影出现在了大门门口的位置,跟着丽莎一同抵达的还有西风教会的芭芭拉。
简单大量了一圈小院内状况的丽莎似乎是对小院内这热闹的状况显得有些讶异,但那优雅的笑容却没有消失。将手里提着的饮料摆放出来之后,丽莎开口到:“原本在听到夏宇小哥你的邀请时我是打算带上一些美酒过来的,但今天这个场合的小朋友实在是多了点儿,所以我就换成苹果果汁了。”
“抱歉,因为练习唱歌稍微忘记了时间所以来晚了点儿...”显得有些不好意思的芭芭拉让看向二人的夏宇露出了笑脸。
“没事的,正好我这里也才完成前菜。”向着芭芭拉说到的夏宇示意两人看向了摆放料理的餐台。在菲谢尔那复杂的眼神当中,夏宇笑着说到:“这是由菲谢尔带来的原材料制作出的开胃菜,正好大家一起来尝尝看吧。”
就在夏宇对这三种料理进行着简单的说明的同时,菲谢尔的脑海中却变得一片复杂。
自己料理当中的至夜驱魔之力,消失了。没想到这深渊之人竟然还会留下如此后手,附着着自己力量的原材料竟是如此的轻松就被对方给破解了!
希望这样的料理不要因为两种力量的碰撞而留下祸根...急忙拿起了一块火腿塔塔的菲谢尔将这带有蒜香与果酱双重香味的开胃小菜送入了嘴中,然后慢慢地咀嚼品尝着。
可恶...怎么会这样!香甜清爽的味道与蒜香的风味因为自己带来的火腿竟然没有任何的不适感,非但没有不适,那种极具诱惑力的口感层次,爆发开来的香味虽然冲击力不强,但却一步步地拖动着自己进入深渊当中。
不对!怎么会这样?感觉无法接受的菲谢尔又拿起了一块卷饼送入了嘴中。
......
为什么?为什么清爽的口感搭配上带有韧劲的饼皮以后,培根的味道会如此的恰到好处?彻底无法接受的菲谢尔看向了按照自己想法做出来的最后一份香肠,却发现怎么也提不起胃口了。
怎么会这样!作为驱魔之力的体现,自己竟然已经提不起兴趣了!
第一百六十四章 败逃的中二少女,雷史莱姆的实验
为什么会这样...拄在原地的菲谢尔感觉自己的信念遭到了拷问。
作为见多识广的冒险家协会最为擅长侦查的成员,自己可是从来都没听说过有人能够同魔物相处的,更何况除了一般的魔物以外,夏宇他还同丘丘人称兄道弟,这是普通人能做到的事情么?神之眼的拥有者都做不到吧!
就目前的调查报告来说,丘丘人能够和部分史莱姆正常相处,深渊教团的魔物好像是能够控制丘丘人,夏宇他既能够饲养魔物,又可以和丘丘人进行交流,这绝对是深渊之人才有的特征...
为什么大家都看不穿呢?难道说真就是为了这一口食物,大家都直接弃荣誉和信念于不顾了么?
但有一说一,好像还真的挺好吃的...不对!菲谢尔你在想些什么!你可是幽夜净土的断罪之皇女,怎么能为眼前这平凡的食物而抛弃了自己的信念!
但是夏宇他又推着餐车带着好几个扣着餐盖的大盘子过来了啊!这次里面又是什么呢?
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原本还满满的食物餐桌顿时空掉了一大半,以极快的速度被消灭掉的料理让作为料理制作人的夏宇感到极为满意。
对一名厨师来说,能有什么事情可以比自己的料理得到大家的认可更为感到满足的么?尤其是菲谢尔给自己设下的考验,从结果来说,吃得挺为满足的小姑娘即便再怎么进行狡辩,被她吃下肚中的那些食物可是实打实地诉说着她究竟是有多么的满足。
清爽带有微微酸味的前菜过后,是时候该上一些硬菜与主食了。对这接下来要摆放上餐桌的两份料理,夏宇可是充满了信心。
借由奶酪番茄肉酱千层面的原作创意进行了部分改变的料理黑胡椒芝士蟹肉千层面,混合入蟹膏蟹黄那浓郁香味的主食仅仅是在打开烤炉炉膛时那散发出的香气就让自己给了它一个九十分以上的分数,借着那升腾的热气撒上一点点的干葱碎进一步提升香味,能量与鲜味皆是满满的主食便制作完成了。
再来便是香辣味的烤鱼,以香芹、洋葱增香,再加入菠萝活化整个绝云椒椒底汤的口感,借助着由前菜争取来的那充足的时间,被炭火烤得微微带有棕褐色酥皮的烤鱼在浸入半油半汤的绝云椒椒香辣红汤内也煨够了时间,充分入味的烤鱼绝对是接下来能让大家眼前一亮的料理。
毕竟清爽口味的前菜就是得接上这些味道浓郁的料理才能形成味蕾的体验差距,这样才能够味!
将烤鱼和千层面摆上了供餐桌并揭开了餐盖后,喷涌而出的香味直接扩散至了整个小院。诱人的气息瞬间让所有人的视野全都汇聚了过来。
“好香的味道啊~!”最先忍不住的是在场的三个小家伙,双眼放光的可莉三人翻腾着肉肉的小腿飞快的跑到了餐台旁。
融化之后的奶酪已经与蟹肉蟹黄完全融合在了一起,金黄色的酥皮以及螃蟹的鲜香光是闻上去就让人食指大动。“夏宇哥哥,我要吃这个!快给可莉拿一份~”同于之前已经分好了份数的料理,眼前这整大块还在散发着热气的千层面让可莉只好向着夏宇进行了求助。
“夏宇哥哥,我们也要!”跟在可莉身后的小杜林和小七也立马加入到了讨食的队伍当中,被小家伙们三双闪耀着光泽的大眼睛盯着的感觉让夏宇忍不住露出了笑脸。
“好的,我这就给你们切,烤鱼也要要么?”
“要要!”
点头如捣蒜的三只小家伙让一旁正常取餐当中的菲谢尔提高了警惕。要知道,小家伙们的嘴一般都是相当挑剔的,对她们来说,食物中哪怕是有那么一丁点儿让她们不满意的地方,想要让她们将料理给吃下去的难度就像是要用雷元素击倒雷史莱姆那般困难。
并且实话实说,烤鱼那红润油亮的卖相确实相当的惹眼。可这芝士蟹肉千层面,由于失去了番茄红润的配色,整道主食的颜色确实比不过有番茄的传统料理,就这也能擒获三个小家伙的内心,这道料理当中绝对有猫腻!
就让断罪的皇女来揭发你的罪孽吧!拿起小匙划下一小方千层面的菲谢尔并没有急着将它送进嘴中,依旧还残留着些许警惕之心的中二少女先是细细地观察起了断开来的横截面。
蟹肉是碎肉和整条蟹肉混合起来的方式,看来除了蟹身里面的肉之外,蟹钳和蟹腿里面的肉都是被剪开了壳以后完完整整地剥了出来的。金黄带有些许橙红色的蟹黄已经与芝士和面皮彻底地融合在了一起,在加上那洒在表面的不知道是什么的配料,这料理看起来倒是没有任何的问题。
不过...闻着真的好香啊...
就仿佛被恋人的双手轻轻捧住了脸颊,不管是视野还是嗅觉全都被手中的只是蟹肉千层面所占据,整个人感觉浑浑噩噩的菲谢尔鬼使神差地将舀起的千层面送进了嘴中。
真香!
螃蟹的鲜美与芝士的浓郁丝毫不冲突,再搭配上有韧劲有嚼头的自制千层面面皮,咀嚼时嘴里绽放开来的属于芝士和蟹黄的油香更进一步提升了蟹肉的味道,尤其是将整口料理咽下肚中之后,嘴里残留着的那美妙的味道让人完全无法遏制住继续品尝下去的愿望。
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