作者：洛神碳
幸运儿（两件）：烹饪自然神迹率增加1%。
游医（两件）：烹饪出来的料理的治疗效果提高20%
怀钟：缩短半个小时自然睡眠时间。
绿花：类似咖啡因般提高白天的兴奋度9%。
银莲：增强身体免疫力13%
药壶：提高料理对自身的治愈效果11%
银冠：提高思维活跃度6%
......
佩戴完后，洛人浑身神清气爽，就像是晚上洗了半小时热水澡后一口气喝一大杯冰牛奶的感觉，虽然只是一二星的装备，就给予了他很大的增幅。
他稍微活动了一下，适应增幅后的身体，再来，便是今天晚上最重要的环节——烹饪樱木稻妻牛排时间。
说起牛排，洛人很期待解锁的食材。
依照他现有的知识体系判断，樱木烧出来的沉郁味道是和牛排的力量感相性不合的。
手法上他已经知道了，是很精妙的方法，但在食材方面，究竟会是怎样的食材，才能让樱木稻妻牛排得以升华。
他很好奇。
他将水晶寒铁打造出来的平底锅取出，放在灶台上。
此时，这个平底锅就算没有开始烹饪，都会散发着冰蓝色的光晕，样子极为不凡。
在进行牛肉烹饪的时候，这口锅的寒气可以充分锁住牛肉内部的肉汁，让热量先往牛肉的内部渗透，这样可以避免烹煮时牛排外部熟透了，里面依然是生的情况。
派蒙在帮他准备烹饪所需的蘑菇、洋葱、香菜等配料，而他则是转头打开第三个还未打开过的恒温冰箱。
听派蒙说，心中默念哪个已解锁的料理，打开恒温冰箱后就会出现那个料理。
“稻妻牛排。”洛人默默道，接着打开冰箱门。
一股顶级牛肉的香气就扑面而来。
洛人前世算是一个二代，虽然家境称不上真正富裕，也有幸随父母在日本东京的米其林三星「麻布 幸村」中吃过顶尖的牛排。
在那时，他坐在吧台前，亲眼看着师傅，将满是雪花纹络的顶尖神户牛肉拿出，在吧台前现切，生动的味道，还没有烹煮，就已经跃动在鼻尖。
经验丰富的师傅切下牛肉最嫩最好吃的部分，然后放到铁板上烹煮，辅佐上各种高端干净的调味料，在滋滋的冒油声中，胃部就不知不觉地分泌胃液。
等到牛排熟成后，厨师才将一小份端到他的面前，迫不及待地咬上一口，那种绝美的汤汁就像是香气炸弹一样在嘴中迸发......
而此时洛人面前的牛肉，要比前世他见过的顶尖牛肉的香气高上了不知道多少倍，堪称是极品之中的极品！
他忽然发觉，刚吃完晚饭的他又有些饿了。
还没有看到牛肉的实体，就能够发出这种香气，简直闻所未闻。
“咕.....”他听到，在不远处闻到了香气的派蒙发出类似鸽子一般的可爱咽口水声。
他转头一看，发现派蒙愣在原地，而嘴角有晶莹的液体流落，目光始终看向他这个方位。
派蒙：阿巴阿巴 (*?﹃｀*)
“不行喔，派蒙，稻妻牛排还没有开始烹饪，不能吃啦。”
派蒙：阿巴阿巴 (*?﹃｀*)
“完了，派蒙又坏掉了......”洛人摇头叹息，美食的力量果然无坚不摧。
不过一整大块牛排被他捧出后，他也深深为其感到震撼。
美丽，梦幻的美丽。
就算是世间罕见的玉石，都没有其惊艳。
独属于牛肉的新鲜香气，已然勾人心弦，整齐的横断处，可以看到大理石一般的美妙纹路与三文鱼色。
没有出现血管，是红白完美相间。
即使是还没有开始烹饪，洛人就有一种莫名想要生吃的冲动。
‘烹饪出来，究竟会是怎样的一种美味......’
他深深为牛肉的完美感到震撼，重重地深吸一口气，拿起刀，怀有神圣的心情开始切割合适大小的牛排。
第48节 悬赏☆
悬赏嘤╰(*°▽°*)╯
（其实阿，作者君每次都写到凌晨...不过为了你们我通宵都没关系(>▽<)）
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第49节 第四十八章、怀恋故乡的料理
而洛人一上手，就能够通过牛肉反馈的触感，推算各种讯息，判断出面前的稻妻牛肉已经接受了熟成，并且不是经过一般的处理，而是用了更精妙的手法熟成。
通常顶级牛肉都会特别经过这样一个熟成的阶段，将新鲜的牛肉在无菌冰箱中放置一段时间，让肉中的酶在低温环境下慢慢分解肌肉组织，使牛肉在保持筋度的同时变软。
再来，因为酶的作用，牛肉会产生很复杂的香味，而这种味道则是烹饪中所追求的高境界。
就像是洛人前世吃的那顿神户牛排，就是有经过厨师精心熟成过的。
系统的对稻妻牛肉的熟成培养，是将新鲜擦干的稻妻牛肉放在架子上，架子的下方三寸间放大盘珍稀盐，在模拟出最佳温度的地方冷藏。
如果他没猜错的话，冷藏的温度应该是在0℃~-1.5℃，这点从稻妻牛肉的柔软程度就可以鉴定。
在此过程中，珍稀盐在吸收稻妻牛肉和冰箱的水分的同时，也会反哺稻妻牛肉一种独特鲜明的风味。
他举起小刀，缓缓从那一大块看着很有食欲的牛肉中切下一块厚薄适中的牛排，放在砧板上。
“派蒙，盐和胡椒。”洛人闭眼静静道，细细感受着牛肉反馈给他的各种数据。
“这、这里。”
一边咽着口水的派蒙，递过来早已准备的装有塔克拉山盐和布费亚黑胡椒的木碟。
虽然很想吃，但是她一直在极力地忍耐。
超懂事！
洛人接过木碟，点了点头，不同地方流行处理牛排的风格不同。
比如说蒙德城处理牛排的时候流行添加香脂醋（balsamic vinegar）、糖之类。
虽然这些佐料加法有其好吃的地方，但为了追求牛肉的真正原味和体验牛血的鲜味，他还是采取最返璞归真的盐和黑胡椒的搭配。
他轻轻撺起大颗粒的山盐潇洒地撒下，星星点点，就像是在下雪。
未若柳絮因风起，撒盐空中差可拟。
这时候讲求的就不是像意面和浓汤那样的均匀，而是要将撒盐的幅度更加随机。
撒法类似像春天的风拨动得柳絮自然飞舞一样，让盐在空中无规律飘落，这样才会在最后吃的时候有惊喜感和层次感。
在真正吃上的时候，一口下去，就能在牛肉的鲜味，山盐的咸味，黑胡椒的香味之间来回转换，不断刺激味蕾，就像是一座宝库般待人们去开发。
反之，如果撒得太均匀的话，就会出现平平无奇的效果，即使再顶级的牛肉，也会显得枯燥乏味。
接着便到了烹煮的阶段，洛人打开火，因为被派蒙提前添加了稻妻樱木的缘故，升腾而起的炽热火焰是可爱的淡白色，伴随着的是馥郁的樱花香气。
真正好的食材与用火，不仅会给人带来嗅觉上的刺激，也会给予人视觉上的冲击。
作为制作樱木稻妻牛排最关键的一环，其升腾的瞬间，洛人的脑海中便有了一幅绝美的画卷，回忆起前世某诗人所作的一首诗。
——‘春雨楼头尺八箫，何时归看浙江潮。芒鞋破钵无人识，踏过樱花第几桥。’
此时的他，仿佛不在那方寸的温暖酒馆中，而是倚靠在稻妻民居的小楼上，周围下着迷蒙的细雨，吹开他额前黑发的是清冷的空气。
一呼一吸间，雨和樱花的香气沁入肺腑。
远处，依稀可见樱花树下站着一位穿着红色和服的长发女孩子，她用百助用尺八萧吹奏《春雨》的美妙曲声。
披绣闼，俯雕甍，雨城廖其盈视，长河纡其骇瞩，闾阎扑地，钟鸣鼎食，渔舟弥津，青雀黄龙......
落霞与樱木齐飞，春雨共长河一色。
有女唱晚，响穷雨城；雁阵惊寒，声断稻妻。
曲声引起了他对于故乡的思念，触景生情。
他不自觉下楼，在烟雨雾蒙、樱花漫天飘洒的小道上孤独前行。
婉转而悲凉，但在凄清中又带有樱花的绚丽和短暂。
“......”
“......”
“......”
脑海画面扭曲着，他的精神重新回到了现实，表情变得稍许复杂。
他认为以樱木作为燃料升腾的火焰远远不如以苹果木作为燃料的火焰。
因为樱花的味道虽然好闻，但附着在牛排上的话，通常来说会有一种沉凝忧郁的味道，与以活力作为主基调的牛排相性不合。
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