作者:暮哥绿了
看见焦急赶来的北条家的父女,水户郁魅也相当惊讶。
“发生什么事了,美代子?”
“莫羽大人在吗?”
北条美代子焦急地询问,一边的北条优斗则将来龙去脉向水户郁魅解释了。
“什么?!”
水户郁魅也没想到居然会发生这种事。
“现在各家餐厅的采购量和需求量都是刚刚好的,不可能会有餐厅的采购需求突然超过华夏楼,这一定是睿山他们的阴谋!”
水户郁魅咬牙切齿地说。
“莫羽大人白日要处理他家族里的事,晚上才会过来,我先给他打个电话,请示一下。”
说着,水户郁魅便拨通了莫羽的手机。
没过几声,电话便被接通了。
“水户,有什么事?”
对比起焦急的水户郁魅和北条美代子等人,莫羽的声音显得十分的冷静。
“莫羽大人,非常抱歉打搅到您,但事情是这样的……”
在听完水户郁魅的话之后,莫羽嗯了一声,表示自己已经知道了。
他的声音听起来依然没有任何的波动,仿佛无论发生什么意外的事,他都总是能迅速想出应对的策略。
正是这份平静与沉稳,让水户郁魅与北条美代子等人,不自觉有了些安心的感觉。
“莫羽大人,接下来我们要如何做,再过九十分钟,华夏楼和北条楼就统统要开业了?”
水户郁魅说完之后,北条美代子等人,都不自觉紧张地屏住气息,等待莫羽的下一步指示。
华夏楼前,水户郁魅,北条美代子,北条优斗,都在紧张地等待着莫羽的指示。
“北条楼现在临时去其他店铺采购的食材,一定不能撑过今天上午的需求量。”
“水户,你待会去核对一下华夏楼今天的食材采购量,然后将多余的部分分给北条楼。”
“是。”
华夏楼作为现在唐人街的第一中华料理餐厅,它的食材供应商比起北条楼更加稳定。
想要从华夏楼手上抢走他们的食材,那可是要付出比抢走北条楼食材十倍的代价。
久我照纪和睿山枝津也他们都知道现在的华夏楼,可不是他们联手就能够对付的,因此这次他们只将目标放在了北条楼上。
华夏楼今日经营所需要的采购食材已经运到了后厨,水户郁魅在清点核算过数量后,将饱和出的那一部分,让人立刻运往北条楼。
然后她向莫羽请教下一步行动的指示。
“这一部分的食材,足够北条楼撑过上午的经营了。”
“现在的问题,是如何解决晚上用餐时间的食材需求,以及后面北条楼的采购。”
莫羽说。
餐厅的食材从来都是讲究新鲜二字,而没有了这家稳定的食材供应来源之后,离北条楼最近的,食材最符合北条楼的要求标准的供应商。
他们的食材,可能并不能在北条楼开店营业前就送来。
这也是北条美代子和北条优斗忧心忡忡的原因。
“肉类食材的问题,可以由水户肉品家来解决。”
莫羽说。
之前水户肉品并没有与北条楼签订关于食材方面的合约,一个是因为水户肉品的原本供应对象,都是上流社会企业或者人士。
在黑麟组低价收购了水户肉品之后,也对水户肉品的经营方向做出了一系列调整。
现在的水户肉品,也会对平民阶层销售一些质量精美的肉类产品。
水户肉品的肉产品质量从来都是严格把控,因此没过多久,水户肉品就在平民阶层收获了不少的好评。
在平民中收获的利益上看到了希望之后,水户一雄现在也相当积极地想将水户肉品在平民中推销开。
让水户肉品从原本高高在上的贵族肉品,变成亲民的肉品企业。
水户肉品每天运送到华夏楼的,同样是新鲜的肉类食材,既然可以运送到华夏楼,那么同样也可以及时送到北条楼。
北条优斗之前也听说过水户肉品的名头,知道这是一家曾经只给上流社会提供肉类产品的龙头肉品企业。
原本他还有些担心水户肉品的肉类食材价格过于昂贵,会超出北条楼的经济预算。
不过在与水户肉品协谈的过程中,北条优斗却意外地发现,水户肉品的肉类食材价格,竟然如此亲民,而且质量还相当不错。
原本就已经有些意动的他,在眼下这样的情况,自然是毫不犹豫地答应和水户肉品签订合约。
“¨`我已经和父亲说过了,中午之后,他就会派人带着合同前来,同时也会为北条楼将今天下午所需要的食材提前带来。”
水户郁魅说。
虽然很高兴又为水户肉品取得一条长期的合作线,不过当务之急,还是解决北条楼食材的问题。
“接下来,重新打印一批菜单,删去上面部分销售量不高的,会用到时蔬的料理。”
“然后让北条楼的黑暗料理研究会成员,在今天之内,研发新的以肉为主的几道料理,填充菜单上被删去的料理留下的空白。”
莫羽继续说出自己的解决方案。
时蔬食材,一定是要当天新鲜采摘的食材,而其他可以长久保存的食材,北条楼内属于定期采购,此时的北条楼内还有存余。
可以在接下来的时间里,慢慢寻找新的供应商。
虽然如果没有时蔬料理的话,北条楼还是会减少一部分客源。
但也总比完全没有食材,做不出料理,导致北条楼被迫歇业的好。
“莫羽大人,这件事背后,一定有玉祥楼和春景楼在作祟,我们是否要采取行动?”
水户郁魅向莫羽发出请示。
“是啊,莫羽大人,他们简直太猖狂了,连这种卑劣的手段也用得出来!”
性格直率的北条美代子更是握紧了拳头,恨不得立刻冲进玉祥楼和春景楼,将久我照纪和睿山枝津也直接打一顿。
还好,有莫羽在,即便是出了这样的情况,在自己和水户郁魅,甚至连北条优斗都急得茫然无措的情况下。
莫羽也依然将事情控制在了不至于太糟糕的范围内。
但是对于久我照纪和睿山枝津也(李了的)这两个背后搞小动作的家伙,绝对不能够轻易地放过!
这是水户郁魅与北条美代子等人一致的共识!
对此,莫羽似乎也早就心里有了计划。
“上午华夏楼和北条楼继续正常经营,一个小时后,我会过来,向你们安排下一步的行动计划。”
“是,莫羽大人。”
仿佛找到了主心骨似的北条美代子和水户郁魅齐声答应。
在以超出原价五倍的价格,收购了与北条楼合作的,食材供应商处的全部食材后。
玉祥楼和春景楼的人,都觉得心里仿佛在滴血似的。
“都做到这种程度了,还没办法搞垮北条楼的话,这些钱可都是要打水漂了。”
而且就两家楼目前的营业情况来看,按照这样的食材收购价格,如果后面,他们店内的客流量没有提升。
那么玉祥楼和春景楼这些日子的营业利润,绝对是负数!
他们之前为了从北条楼挖人,就已经支付了那些人远比正常大厨更高出数倍的薪水。
可以说,现在的玉祥楼和春景楼,都已经是真正孤注一掷的选择了。
对于久我照纪和睿山枝津也而言,玉祥楼和春景楼或许只不过是他们手中一枚不起眼的棋子。
但对手冢一郎和小松大和而言,这一次,不是敌死,就是他们亡买!
然而,到了中午,唐人街的各家料理餐厅的最火热的营业时间。
他们派去北条楼打听消息的人,却惊慌失措地回来报告。
北条楼还在继续营业,而且,客流量看上去丝毫没有减少!
“这怎么可能?!”
听到这个消息的时候,手冢一郎和小松大和都不愿意相信。
现在的北条楼,怎么可能还拿得出足够的食材,来开店经营!?.
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“北条楼现在根本就没有可以为他们提供足够食材量的供应商,他们怎么可能还敢继续开门营业?!”
手冢一郎和小松大和,在各自的办公室里听见这个消息之后,纷纷有些坐不住了。
他们赶紧将这件事报告给了久我照纪和睿山枝津也。
睿山枝津也在之前就思考过这个问题。
“一定是华夏楼将自己多余的食材分给了他们,不过这些食材,可没办法支撑北条楼一天的食材需求。”
睿山枝津也冷笑了一声。
“到了晚上的时候,北条楼也一定会因为拿不出做料理的食材,而被迫关门的。”
“静观其变,我要看看,他们还能撑多久。”
而手冢一郎,也从久我照纪处接到了差不多意思的指示。
手冢一郎和小松大和,只能惴惴不安地等待着下午的到来。
然而,当夜幕降临,华灯初上时,他们原本满心期待的,北条楼因为食材匮乏,而被迫提前歇业关门的情况。
依然没有出现!
“店长,北条楼……还在开店营业!”
“而且,店内的客人,依然没有减少!”
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