作者：甜甜的果冻
工作人员一看许大茂不是来吃饭的，而是来捣乱的。
“保安，保安。”工作人员喊了两声，立刻就有两个保安跑了过来。
“同志，什么事啊？”
工作人员道：“这个人不是来吃饭的，他还想闯进我们后厨。”
“他还让让我们拦下我们的厨师长。”
两个保安一听，相互对视了一眼。
然后，两人都朝着对方点了下头。
许大茂心里毛毛的，总觉得这两个保安要对自己做什么。
两个保安相互确认了行动之后，直接走上来，一个人抬胳膊，一个人抬腿，就这样把许大茂给抬了出去。
出了门之后，二人将许大茂往大马路上一扔，许大茂当场摔了个四仰八叉。
106 .厨艺震惊老莫大酒店！！
还好冬天穿的衣服多，许大茂没有被摔伤。
从地上爬了起来，许大茂掸了掸身上的尘土。
“真是想不到，杨建国竟然真的是老莫的厨师长。”
本来，许大茂一大早连早饭都没吃，请了假来跟着杨建国，就是想要揭穿杨建国的工作的。
没想到刚到老莫，就被两个保安给教做人了。
此时，许大茂心里五味杂陈。
杨建国现在真的是要啥有啥，老婆是四合院最漂亮的女人，工作也是四合院最好，工 最高的。
许大茂以前觉得自己的工作也不错，但是现在和杨建国一比，许大茂就想当场撞墙，这人比人真的是气 人。
不过，许大茂也知道，他就是再气也没有用，暂时也不能把杨建国怎么样。
在原地站了一会之后，许大茂也回去上班了。
杨建国来到后厨，见大家后厨里很多人已经开始忙碌起来。
在后世，厨师是不用参与洗菜择菜这些事情的，都是学徒和打杂的人员做。
但是这个年代，厨子的地位远没有那么高，事实都要亲力亲为。
一个肥头大耳的厨子，带着很高的帽子，见到杨建国，走了过来。
“嘿，同志，你是新来的吧。”
这人的厨师帽子很高，表明他在这里的地位不低。
在厨师界，帽子的高度是和他的厨艺直接挂钩的。
厨艺越高，帽子的高度也就越高，从这胖子的帽子来看，他应该是个高级厨师。
杨建国点点头，“没错，我今天才来上班。”
那胖子上下打量了一下杨建国，“今天来的，那行，你先去把那些菜洗了吧。”
说着，用手指着一堆白菜。
杨建国一愣，“你是这里的厨师长？”
胖子笑了笑，“不是，咱们这一直都是以厨艺服人，没有什么厨师长不厨师长的。”
“我外 叫刘一勺，这里我厨艺最好，所以他们都听我的。”
“怎么样，你要是不服气的话，可以和我比划比划。”
在厨师界，确实是厨艺为尊，谁的厨艺好，谁就是老大。
否则的话，就算你是厨师长，如果厨艺压不住下面的人，人家也是不会服你的。
这个风气杨建国自然知道，而且，他并不反感这种风气。
相反，他讨厌的是依靠关系上位的领导。
杨建国笑了笑，“刘一勺是吧，行，那我就陪你耍耍，你想怎么比？”
刘胖子显然没哟想到，这个新来的年轻人竟然真的敢和他比厨，顿时来了兴致。
能带这个高的帽子，刘胖子自然不怕挑战。
去年，老莫大酒店招的三个厨子，哪个没有挑战过刘胖子，最后还不是被刘胖子的厨艺给征服了。
刘胖子并不反感别人挑战他，他心里明白，只有在厨艺上压制住别人，这样别人才能心服口服，以后的工作被人才会配合。
杨建国很轻松，“你想怎么比？”
在后厨工作的厨子们，见到又有人妖挑战刘一勺，全都围了过来。
“嘿，竟然又有人要挑战刘一勺了。”
“这个年轻人好帅啊，不知道他能不能挑战成功。”
“我看不行吧，刘哥的样子，一看就是干了很多年厨子的，那个年轻人，身上干干净净的，哪有一点厨子的样子啊。”
“我看也是，上次我挑战刘哥的时候，也是信心满满，可是在挑战之后，我才知道什么是人外有人，天外有天。”
“刘哥，加油，好好教教这个新来的怎么做人。”
“加油，刘哥，我们支持你。”
“刘哥，我们都是你的手下败将，你这次也不许输。”
不过，有一个很漂亮的女人，却满眼期待的看着杨建国，“哇，帅哥，加油。”
这个女人和刘岚的职位类似，不是厨子，而是负责协调前厅跟后厨的。
刘一勺双手抱着胸，一副不可一世的样子，“新来的，我也不欺负你。”
“你最擅长的是什么？咱们就以你最擅长的菜来决胜负。”
杨建国沉吟了一下，他最擅长什么？
貌似他什么都擅长，神级厨艺，可是没有短板的。
“刘哥，你让我来挑的话，我觉得占你便宜了。”
“我看还是你来挑吧，别到时候你输了找借口。”
杨建国这话时 自内心的，现在四九城不可能有人厨艺比他好。
但是在别人看来，杨建国这话就太狂妄了。
“哈哈哈，那个新来的说什么？让刘哥输了不要找借口？”
“天呐，现在的年轻人都这么狂妄吗？”
“长见识了，今天我真的算是长见识了。”
“可真是个狂妄的小子啊，一会看刘哥怎么虐哭他。”
刘一勺也觉得杨建国太狂妄了，“新来的，你是我见过的最嚣张的年轻人。”
“既然你这么有自信，那咱们打个赌。”
“如果一会我赢了，以后你来打扫一个月的后厨卫生。”
杨建国笑了笑，“可以，如果我赢了，那你就来打扫。”
刘一勺大嘴一列，笑道，“哈哈哈，果然够狂妄，不过你这个性子很对我的脾气，我喜欢。”
“行，如果我输了，那我也打扫一个月的后厨。”
“既然你让我来挑，那我就不客气了。”
“俗话说，最简单的事情，同时也是最难，咱们今天就来比比蛋炒饭。”
“蛋炒饭？”杨建国愣了一下，随后笑了起来，“行吧，就按刘哥说的，咱们就比蛋炒饭了。”
一道蛋炒饭，谁都会做的饭。
但是就是这样简单的饭，想要做好却不容易。
古时候就有一个厨子，传说他做出来的蛋炒饭，五粒米饭粘着一块蛋花，
蛋花整盘都是一样大小，米粒一粒不多，一粒不少，在民间被传为神话。
围观的厨师们，听说刘一勺和杨建国要比的竟然是蛋炒饭，全都震惊起来。
“他们比做蛋炒饭啊？这有什么好比的？”
“他们应该把各自压箱底的本事都使出来，即使不能做出满汉全席那么强大。”
“但是做个佛跳墙，海鲜盅什么的，也比蛋炒饭要强啊。”
“你懂什么？这是刘哥第一次自己挑比赛的项目。”
“如果刘哥挑的是他擅长的项目，那这个新来的输了也不会服气。所以才跳了一个每个人都会做的蛋炒饭。”
“他们两个人都好有自信呀，真是不知道最后会是谁赢。”
刘一勺见杨建国答应了，“那，那咱们就同时开始。”
杨建国摆摆手，“不用不用，你先来就行。”
刘一勺来到切菜板钱。取过洗好的胡萝卜，小青菜等，三两下切碎。
然后开始起锅，烧油，油热了，就把这些辅料先下到锅里去炒。
『 _~ . / . .|』| / / -_ _ . - /- - 『./ /-- // . ~/』-_/ __- |.. - -.~ .- .| ~ . 炒香之后，又加入了花椒粉，等提香的作料，最后才把米饭倒进去炒。
刘胖子的手法非常的熟练，炒的时候，米饭上都点着了火，香味充斥着整个后厨。
有人一边看，一边小声的议论，“你注意了吗？刘哥刚才没有放味精。”
“你是不是傻？刘哥炒菜从来不放味精的，味精一放，食材原本的味道就全毁了。”
不一会，刘一勺的蛋炒饭就出锅了。
看起来色香味俱全，闻一口哦，顿时口舌生津。
“来，大家都尝尝。”