中华小当家:次元料理会 第13章

作者:剑血封猴

厨师之间,也经常发生矛盾。

往往矛盾过大时,也往往会进行食戟对决。

阳泉酒家,作为百年老店。

自然也有这样的传统。

只不过,已经很久没有发生过这样的事情了!

毕竟,十全大师和及第师傅的功力摆在那里。

哪有人敢瞎挑战。

但是没想到,今天这样的事情,居然再次发生了。

周围的伙计们,都露出了不可思议的表情。

这新来的小子,很是大胆呀!

一上来,就干挑衅老大。

如今的学徒,都这么胆大妄为了嘛!

“你有什么资格和我食戟!”

“就凭你那下三滥的刀工!”

快刀王冷笑着回应道。

他可是整个砧板区的老大。

而这小子,只不过是个无足轻重的学徒罢了。

自己碾死他,就好比碾死一只蚂蚁一样。

这样的家伙,也配和自己食戟。

也不撒泡尿照照!

“我看,他的确有这个资格!”

然而就在这时,一个苍老的声音响起。

嗯!

众人齐刷刷的回过头,向着声音来源处看去。

只见那门口处,正站在着一个衣衫朴素,满脸通红的老头。

他腰间挂着一个大红葫芦,满身酒气。

看上去就好像一个普通的老酒鬼。

但是在场的众人,却都露出了恭敬的神情。

因为他们清楚,眼前的这老家,可不是普通的酒鬼。

而是阳泉酒家的总料理长,华夏少有的龙厨师——十全大师!

他在粤州料理界的地位,可谓是无人能敌。

即使是粤厨联,都要给他几分面子。

“十全大师,您怎么来了!”

快刀王此时,一改刚才刻薄的脸色,连忙笑着迎了上来。

十全大师醉眼朦胧,直接从他身旁走过。

仿佛就没有看到他一样。

快刀王抬起的双手,尴尬的放在空中。

好半天,才悻悻的放下。

那十全大师,晃晃悠悠的走到孟川身旁。

然后抬起手来,随手从桌面上拿起了一片白萝卜。

他两只手指,轻轻碾动。

那原本就薄如蝉翼的白萝卜片。

居然再次分裂开来,化为了三层。

就好似花瓣绽开一般。

很是漂亮。

那分开的每一层,都薄如蝉翼。

几乎好似透明一般!

“梅花三弄!好刀工!”

十全大师喝了葫芦中的一口酒,然后夸赞道。

这手中的萝卜片,就好像艺术品一样。

晶莹剔透,华美至极。

周围的伙计们,看到这一幕后。

也纷纷从那桌上拾起一片白萝卜来,试着十全大师的操作。

果然,每一片白萝卜片,都能够展开。

霎时间,原本平平无奇的白萝卜片。

顿时化作华丽的花儿。

“好厉害的刀工呀!”

“是呀,这种刀工,百年难得一见呀!”

伙计们不由啧啧称奇!

一块普通的白萝卜,居然能够被切出花来。

真是牛逼呀!

“什么,居然还能够分成三层!”

而快刀王,看到这一幕后,暗暗吃了一惊。

就连脸上的横肉,都不由抖了抖。

刚才他居然没有注意到如此细节。

没想到却被十全大师,一眼发现了。

自己大意了。

作为刀工大成者,他自然看得出,想要切出这种效果,有多么的难。

首先,下刀的时候,必须虚实结合。

三虚一实!

而且要很好的控制住自己的力量。

如此这般,才能够达到现如今的效果。

这小子,很有一手呀!

(求收藏呀!兄弟萌!)*

【10】快光流银刀!凤凰展翅图!(2/3,求收藏!)

快刀王恨恨的想到。

而这时,孟川的嘴角,才泛起一丝淡淡的微笑。

他原本是想自己来打脸的,没想到,居然由十全大师将其点出。

而此时。

十全大师,也转过头来,看向孟川。

他的目光中,满是欣赏之意。

刚才一回来。

他就听及第说,今天阳泉酒家,来了一位天才少年!

一手洗菜技术,出神入化。

而且颇有古法韵味。

一听到这话,他就心痒难耐。

想要看看,这位天才少年,到底有何神奇之处!

哪想到,这才刚到砧板区,就瞧见了刚才的那一幕。

正好,就让他来看看。

这天才少年的刀工,到底达到了何种地步。

“阿正呀!我们阳泉酒家的宗旨是什么?”

十全大师转头看着一旁的快刀王说道。

“阳泉酒家的宗旨,是不惧权威,巅峰传统!”

快刀王硬着头皮答道。

“好个不畏权威,颠覆传统!”

“那现在,我问问你,这小伙子,有没有与你食戟的资格呀!”

十全大师摸着自己的山羊胡须道。

“自然是有的!”